宝宝蛋饼怎么做好吃呢？？
狗狗养的猫
2021-07-23 07:40
开发者_运维百科
给宝宝吃的煎饼可以这样做，口感软糯、鲜美，营养也均衡
宝宝添加辅食以后，一日三餐吃什么，可真是让很多妈妈们头疼， 味道既要要清淡适口，还要让宝宝觉得好吃，营养也不能忽视，当妈妈真的太难了。大家都别想了，这种伤脑筋的事情交给我，宝妈们不知道给娃吃啥了，就来这里找找灵感，来看看今天的宝宝辅食吧~
今天给大家推荐的宝宝辅食是一道有料的小饼——土豆夹心饼。用土豆做外皮，将美味的食材包进去，真的巨好吃哦！食材除了土豆，还用到了鸡肉、香菇和青菜，有荤有素，营养也均衡，香菇还能让这道小饼更加的鲜美，给宝宝当主食或者点心、零食都可以哦，多做一点，全家都能吃，说真的，不加任何调味都非常好吃呢，赶紧试试吧！
营养小贴士
食材营养价值：
1、鸡肉：鸡肉味甘，性微温，含有 蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、 尼克酸 、维生素A，维生素C、 胆甾醇 、钙、磷、铁 等多种成分，能温中补脾，益气养血。
2、土豆：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钾等微量素。能够补充能量，促进脾胃的消化，防止便秘。也很适合给宝宝当主食。
3、青菜：青菜含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、钙等矿物质。宝宝多吃青菜，对身体发育十分有益。
4、香菇：香菇味道鲜美，香气独特，营养丰富，含有蛋白质、香菇多糖、维生素、纤维素、钙等营养元素，其中香菇含有的维生素D，能够促进身体对钙的吸收，有预防佝偻病的功效。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维 生素、纤维素、 矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，多带带添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
参考月龄：土豆夹心饼
食材清单
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：将准备好的鸡肉冷水下锅，加入两块姜片，然后焯水至熟，鸡肉焯熟后盛出
<<重点： 鸡肉焯熟后，再用清水清洗一遍，洗去粘上的浮沫
▲步骤二：将准备好的青菜洗净，然后开水入锅焯水，大概两分钟就可以了，然后捞出
▲步骤三：将焯水后的鸡肉切成碎末，备用
▲步骤四：将焯水后的青菜切成碎末，备用
▲步骤五：将准备好的香菇切成碎丁，备用
<<重点：馨妈用的香菇是提前泡发好的，且用开水浸泡过
▲步骤六：将准备好的土豆切成薄片
▲步骤七：辅食锅中倒入清水，将土豆上锅蒸熟
▲步骤八：将蒸好的土豆倒入研磨碗中
▲步骤九：将土豆研磨成泥
▲步骤十：在研磨好的土豆泥中加入适量面粉
▲步骤十一：然后将土豆泥和面粉搅拌均匀，备用
▲步骤十二：将切碎的鸡肉、香菇和青菜倒入碗中，然后倒入少许油
▲步骤十三：将这些食材搅拌均匀
▲步骤十四：取适量土豆泥放在手中，然后将土豆泥摊开，再取适量拌好的馅料，包起来，然后放盘子里，备用
<<重点： 土豆泥会比较粘手，在手上包馅的时候，手上蘸些水，就不会粘手了。放土豆饼的盘子里提前撒一些面粉，这样不会粘盘子上
▲步骤十五：平底锅中刷少许油，开小火
▲步骤十六：将包好的土豆饼放在锅中，小火慢煎
▲步骤十七：小火慢煎，煎至两面金黄就可以了
▲步骤十八：将煎好的土豆饼盛入盘子里
▲步骤十九：真的想的不得了哦，一口咬下去，有肉有蔬菜，外皮还香糯糯的，非常好吃哦
参考月龄：12月+
制作成功率：95%
重点关照
1、关于宝宝吃油的建议：
每天都有宝妈问我要给宝宝吃什么油比较好，馨妈建议给宝宝吃植物油，如核桃油、亚麻籽油、玉米油等。我们这道小饼的馅料加的就是亚麻籽油。
《中国居民膳食指南》提到，婴幼儿辅食应适量添加植物油。植物油中的不饱和脂肪酸中有一种物质叫做亚麻酸。亚麻酸的功能强大，对宝宝大脑和视力的发育起着至关重要的作用，能够提高宝宝的免疫功能。所以说油对宝宝的作用还是很大的。
需要提醒宝妈们的是，不同的油，食用的方式也是不一样的。
芝麻油、亚麻籽油、紫苏油、初级压榨橄榄油、核桃油比较适合凉拌，或者在宝宝辅食制作完成后滴几滴进去。
大豆油、菜籽油、葵花籽油、以及精炼橄榄油，由于烟点比较高，可以用来炒菜。
敲重点：炒菜时采用热锅冷油，也就是先开火热锅再倒油，然后即刻倒入菜进行翻炒，千万不要等到油冒烟后再放菜，这样不仅破坏油中的营养成分，还可能产生致癌物质。
李小丽 2021-07-23 07:48 为了保证宝宝营养的全面摄入，妈妈除了要喂母乳之外，还需要给宝宝添加辅食。对于9个月的婴儿来说，在添加一些粥类的辅食之外，也可以给宝宝做有营养的辅食饼。9个月婴儿辅食饼的做法有哪些？
奶香玉米饼：
1.准备1个鸡蛋，玉米面和配方奶各50开发者_StackOverflow克；
2.将鸡蛋打散，倒入玉米面，再加入适量的白糖和配方奶，将面糊搅拌成流水状；
3.开锅，因为9个月婴儿还不能很好的分解脂肪，所以不需要加油，用小勺子舀出一勺面糊煎至金黄即可。
香蕉鸡蛋饼：
1.准备1根香蕉，1个鸡蛋和3勺低筋面粉；
2.将香蕉切成几个小段放入器皿中，用大勺子按压成泥，打入鸡蛋进行搅拌；
3.放入面粉搅拌成面糊状；
4.起锅，分几次将弄好的面糊煎至金黄即可，注意多翻几次，不要将饼煎焦了。
番茄鸡蛋饼
1.准备1个番茄，3个鸡蛋，35克面粉；
2.番茄去皮：将整个番茄放入水中清煮，约2分钟水烧开后将番茄取出用冷水冷却一下，这时候番茄的皮就能轻松揭去；
3.将番茄压成泥，打入鸡蛋，放入葱花、面粉进行搅拌；
4.起锅，待平底锅变热的时候，加入准备好的面团，摊成饼状起煎，要注意不断翻转饼，以免烧焦。
5.将煎好的番茄鸡蛋饼转盘，用小刀切成小份，待比较凉之后就可以给婴儿开吃啦。
qkoufu89665 2021-07-23 07:48 开发者_运维知识库 用料
鸡蛋 2个
面粉 少许
五香粉 半勺
盐 适量
油 适量
葱花 适量
胡萝卜碎 适量
宝宝鸡蛋饼的做法
首先在盆里打两个鸡蛋，加入切好的胡萝卜碎和葱花宝宝鸡蛋饼的做法 步骤1
搅拌均匀宝宝鸡蛋饼的做法 步骤2
加入少许的面粉、适量的五香粉和盐，继续搅拌，注意面粉要一点一点的加，千万不要加多了宝宝鸡蛋饼的做法 步骤3
将糊糊搅拌成如图所示的粘稠状即可，在此过程中不要加水宝宝鸡蛋饼的做法 步骤4
不粘锅里放油，倒入一点鸡蛋糊摊成小饼，两面煎至金黄即可出锅宝宝鸡蛋饼的做法 步骤5
胡萝卜鸡蛋饼非常的软，很适合孩子吃，非常香！有菜有蛋有面，营养均衡。宝宝鸡蛋饼的做法 步骤6
小贴士
注意在做鸡蛋糊糊的过程中，千万不要加水，加水之后饼的口感会变硬，口感变差，液体纯靠鸡蛋清液。另外，大家可以根据孩子喜欢的食物加上土豆碎、茭瓜碎等等。我两个鸡蛋的量正好做了四个小饼。
qkoufu3862 2021-07-23 07:59 宝宝吃鸡蛋饼应该这样做第一把鸡蛋打到碗里放上点面糊调制均匀然后用不粘锅烙出两面金黄即可，第二将胡萝卜或青菜打成汁打上个鸡蛋放上点面糊烙制两面金黄即可食用，宝宝吃了即营养又健康。开发者_运维技巧
M25****810 2021-07-23 08:00 材料：新奇士橙子1个、面粉1杯（约140克）、牛奶1杯、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖2汤匙（30ml）、融化的黄油（或者植物油）1汤匙（15ml）、蜂蜜1汤匙（15ml）、油。做法：1、橙子用适量盐搓洗表面，洗去橙开发者_StackOverflow中文版子表面的蜡质，切成块以后将橙肉切下，切成小块；2、将一半的橙皮去掉白色部分，切成细丝待用；3、乐扣乐扣不锈钢锅中放入少量油，放入橙皮丝炒软；4、加入橙肉一起炒；5、加入适量水（没过橙肉）和砂糖一起煮开，转小火熬至橙汁收浓；6、待熬好的橙皮汁稍凉，放入1汤匙蜂蜜和匀；7、将过筛的面粉和鸡蛋、牛奶和少量砂糖、油混匀成较稀的面糊；8、将乐扣乐扣不锈钢锅烧热放入少量油，转文火，倒入适量面糊，旋转锅底使面糊流开形成薄饼形状，一面煎好后反面煎熟，将煎好的鸡蛋薄饼对折两次，放入盘中，浇上熬好的香橙酱即可。
qkoufu89665 2021-07-23 08:02 开发者_如何学Python 宝宝吃的鸡蛋饼做法是非常多，
要根据宝宝的口味有做成甜味的，也有人做成咸味的，
更有人可以放些青菜和葱花韭菜都可以做成各种各样的好吃的鸡蛋饼，宝宝都是特别喜欢的。
宝宝添加辅食以后，一日三餐吃什么，可真是让很多妈妈们头疼， 味道既要要清淡适口，还要让宝宝觉得好吃，营养也不能忽视，当妈妈真的太难了。大家都别想了，这种伤脑筋的事情交给我，宝妈们不知道给娃吃啥了，就来这里找找灵感，来看看今天的宝宝辅食吧~
今天给大家推荐的宝宝辅食是一道有料的小饼——土豆夹心饼。用土豆做外皮，将美味的食材包进去，真的巨好吃哦！食材除了土豆，还用到了鸡肉、香菇和青菜，有荤有素，营养也均衡，香菇还能让这道小饼更加的鲜美，给宝宝当主食或者点心、零食都可以哦，多做一点，全家都能吃，说真的，不加任何调味都非常好吃呢，赶紧试试吧！
营养小贴士
食材营养价值：
1、鸡肉：鸡肉味甘，性微温，含有 蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、 尼克酸 、维生素A，维生素C、 胆甾醇 、钙、磷、铁 等多种成分，能温中补脾，益气养血。
2、土豆：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钾等微量素。能够补充能量，促进脾胃的消化，防止便秘。也很适合给宝宝当主食。
3、青菜：青菜含有丰富的维生素、纤维素、胡萝卜素、烟酸、钙等矿物质。宝宝多吃青菜，对身体发育十分有益。
4、香菇：香菇味道鲜美，香气独特，营养丰富，含有蛋白质、香菇多糖、维生素、纤维素、钙等营养元素，其中香菇含有的维生素D，能够促进身体对钙的吸收，有预防佝偻病的功效。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维 生素、纤维素、 矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，多带带添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
参考月龄：土豆夹心饼
食材清单
<<重点：辅食制作量不代表宝宝添加量
跟我一起做
▲步骤一：将准备好的鸡肉冷水下锅，加入两块姜片，然后焯水至熟，鸡肉焯熟后盛出
<<重点： 鸡肉焯熟后，再用清水清洗一遍，洗去粘上的浮沫
▲步骤二：将准备好的青菜洗净，然后开水入锅焯水，大概两分钟就可以了，然后捞出
▲步骤三：将焯水后的鸡肉切成碎末，备用
▲步骤四：将焯水后的青菜切成碎末，备用
▲步骤五：将准备好的香菇切成碎丁，备用
<<重点：馨妈用的香菇是提前泡发好的，且用开水浸泡过
▲步骤六：将准备好的土豆切成薄片
▲步骤七：辅食锅中倒入清水，将土豆上锅蒸熟
▲步骤八：将蒸好的土豆倒入研磨碗中
▲步骤九：将土豆研磨成泥
▲步骤十：在研磨好的土豆泥中加入适量面粉
▲步骤十一：然后将土豆泥和面粉搅拌均匀，备用
▲步骤十二：将切碎的鸡肉、香菇和青菜倒入碗中，然后倒入少许油
▲步骤十三：将这些食材搅拌均匀
▲步骤十四：取适量土豆泥放在手中，然后将土豆泥摊开，再取适量拌好的馅料，包起来，然后放盘子里，备用
<<重点： 土豆泥会比较粘手，在手上包馅的时候，手上蘸些水，就不会粘手了。放土豆饼的盘子里提前撒一些面粉，这样不会粘盘子上
▲步骤十五：平底锅中刷少许油，开小火
▲步骤十六：将包好的土豆饼放在锅中，小火慢煎
▲步骤十七：小火慢煎，煎至两面金黄就可以了
▲步骤十八：将煎好的土豆饼盛入盘子里
▲步骤十九：真的想的不得了哦，一口咬下去，有肉有蔬菜，外皮还香糯糯的，非常好吃哦
参考月龄：12月+
制作成功率：95%
重点关照
1、关于宝宝吃油的建议：
每天都有宝妈问我要给宝宝吃什么油比较好，馨妈建议给宝宝吃植物油，如核桃油、亚麻籽油、玉米油等。我们这道小饼的馅料加的就是亚麻籽油。
《中国居民膳食指南》提到，婴幼儿辅食应适量添加植物油。植物油中的不饱和脂肪酸中有一种物质叫做亚麻酸。亚麻酸的功能强大，对宝宝大脑和视力的发育起着至关重要的作用，能够提高宝宝的免疫功能。所以说油对宝宝的作用还是很大的。
需要提醒宝妈们的是，不同的油，食用的方式也是不一样的。
芝麻油、亚麻籽油、紫苏油、初级压榨橄榄油、核桃油比较适合凉拌，或者在宝宝辅食制作完成后滴几滴进去。
大豆油、菜籽油、葵花籽油、以及精炼橄榄油，由于烟点比较高，可以用来炒菜。
敲重点：炒菜时采用热锅冷油，也就是先开火热锅再倒油，然后即刻倒入菜进行翻炒，千万不要等到油冒烟后再放菜，这样不仅破坏油中的营养成分，还可能产生致癌物质。
李小丽 2021-07-23 07:48 为了保证宝宝营养的全面摄入，妈妈除了要喂母乳之外，还需要给宝宝添加辅食。对于9个月的婴儿来说，在添加一些粥类的辅食之外，也可以给宝宝做有营养的辅食饼。9个月婴儿辅食饼的做法有哪些？
奶香玉米饼：
1.准备1个鸡蛋，玉米面和配方奶各50开发者_StackOverflow克；
2.将鸡蛋打散，倒入玉米面，再加入适量的白糖和配方奶，将面糊搅拌成流水状；
3.开锅，因为9个月婴儿还不能很好的分解脂肪，所以不需要加油，用小勺子舀出一勺面糊煎至金黄即可。
香蕉鸡蛋饼：
1.准备1根香蕉，1个鸡蛋和3勺低筋面粉；
2.将香蕉切成几个小段放入器皿中，用大勺子按压成泥，打入鸡蛋进行搅拌；
3.放入面粉搅拌成面糊状；
4.起锅，分几次将弄好的面糊煎至金黄即可，注意多翻几次，不要将饼煎焦了。
番茄鸡蛋饼
1.准备1个番茄，3个鸡蛋，35克面粉；
2.番茄去皮：将整个番茄放入水中清煮，约2分钟水烧开后将番茄取出用冷水冷却一下，这时候番茄的皮就能轻松揭去；
3.将番茄压成泥，打入鸡蛋，放入葱花、面粉进行搅拌；
4.起锅，待平底锅变热的时候，加入准备好的面团，摊成饼状起煎，要注意不断翻转饼，以免烧焦。
5.将煎好的番茄鸡蛋饼转盘，用小刀切成小份，待比较凉之后就可以给婴儿开吃啦。
qkoufu89665 2021-07-23 07:48 开发者_运维知识库 用料
鸡蛋 2个
面粉 少许
五香粉 半勺
盐 适量
油 适量
葱花 适量
胡萝卜碎 适量
宝宝鸡蛋饼的做法
首先在盆里打两个鸡蛋，加入切好的胡萝卜碎和葱花宝宝鸡蛋饼的做法 步骤1
搅拌均匀宝宝鸡蛋饼的做法 步骤2
加入少许的面粉、适量的五香粉和盐，继续搅拌，注意面粉要一点一点的加，千万不要加多了宝宝鸡蛋饼的做法 步骤3
将糊糊搅拌成如图所示的粘稠状即可，在此过程中不要加水宝宝鸡蛋饼的做法 步骤4
不粘锅里放油，倒入一点鸡蛋糊摊成小饼，两面煎至金黄即可出锅宝宝鸡蛋饼的做法 步骤5
胡萝卜鸡蛋饼非常的软，很适合孩子吃，非常香！有菜有蛋有面，营养均衡。宝宝鸡蛋饼的做法 步骤6
小贴士
注意在做鸡蛋糊糊的过程中，千万不要加水，加水之后饼的口感会变硬，口感变差，液体纯靠鸡蛋清液。另外，大家可以根据孩子喜欢的食物加上土豆碎、茭瓜碎等等。我两个鸡蛋的量正好做了四个小饼。
qkoufu3862 2021-07-23 07:59 宝宝吃鸡蛋饼应该这样做第一把鸡蛋打到碗里放上点面糊调制均匀然后用不粘锅烙出两面金黄即可，第二将胡萝卜或青菜打成汁打上个鸡蛋放上点面糊烙制两面金黄即可食用，宝宝吃了即营养又健康。开发者_运维技巧
M25****810 2021-07-23 08:00 材料：新奇士橙子1个、面粉1杯（约140克）、牛奶1杯、鸡蛋1个、蛋黄1个、糖2汤匙（30ml）、融化的黄油（或者植物油）1汤匙（15ml）、蜂蜜1汤匙（15ml）、油。做法：1、橙子用适量盐搓洗表面，洗去橙开发者_StackOverflow中文版子表面的蜡质，切成块以后将橙肉切下，切成小块；2、将一半的橙皮去掉白色部分，切成细丝待用；3、乐扣乐扣不锈钢锅中放入少量油，放入橙皮丝炒软；4、加入橙肉一起炒；5、加入适量水（没过橙肉）和砂糖一起煮开，转小火熬至橙汁收浓；6、待熬好的橙皮汁稍凉，放入1汤匙蜂蜜和匀；7、将过筛的面粉和鸡蛋、牛奶和少量砂糖、油混匀成较稀的面糊；8、将乐扣乐扣不锈钢锅烧热放入少量油，转文火，倒入适量面糊，旋转锅底使面糊流开形成薄饼形状，一面煎好后反面煎熟，将煎好的鸡蛋薄饼对折两次，放入盘中，浇上熬好的香橙酱即可。
qkoufu89665 2021-07-23 08:02 开发者_如何学Python 宝宝吃的鸡蛋饼做法是非常多，
要根据宝宝的口味有做成甜味的，也有人做成咸味的，
更有人可以放些青菜和葱花韭菜都可以做成各种各样的好吃的鸡蛋饼，宝宝都是特别喜欢的。
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