麻辣肥牛甘笋炒韩式年糕怎幺做??
材料
肥牛片 200 克
甘笋 40 克(切条)
黄椒 30 克(切条)
洋葱 20 克(切条)
冷藏韩式年糕 300 克
调味料
李开发者_运维知识库锦记孜然麻辣牛肉酱 1 包
烹调步骤
用热水煮熟甘笋盛起;肥牛用1/2汤匙油炒至7成熟;年糕解冻备用。
用1/2汤匙油炒熟黄椒及洋葱,加入甘笋,最后放肥牛及调味料。
加入年糕炒匀即可享用。
营养师建议: 肥牛片脂肪及热量较一般肉类高, 最好以脂肪较低;而蛋白质及铁质较高的鲜牛肉片代替。
材料
肥牛片 200 克
甘笋 40 克(切条)
黄椒 30 克(切条)
洋葱 20 克(切条)
冷藏韩式年糕 300 克
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烹调步骤
用热水煮熟甘笋盛起;肥牛用1/2汤匙油炒至7成熟;年糕解冻备用。
用1/2汤匙油炒熟黄椒及洋葱,加入甘笋,最后放肥牛及调味料。
加入年糕炒匀即可享用。
营养师建议: 肥牛片脂肪及热量较一般肉类高, 最好以脂肪较低;而蛋白质及铁质较高的鲜牛肉片代替。
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