炒三丝怎么做好吃啊？？

_WeCh****059361 开发者_开发百科 2021-07-23 16:20

一搜就出来了

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xiaoxiaolinlin 2021-07-23 16:28

主料

挥丸块

250g

辅料

油

适量

盐

开发者_开发技巧适量

红萝卜

1根

木耳

50g

香菇

40g

拌饭酱

少许

酱油

少许

步骤

1.把挥丸块从冰箱取出来，红萝卜刨去皮。

2.将挥丸块和红萝卜切成细长的丝。

3.香菇、木耳提前浸泡好，切成细长的丝。

4.所有食材都准备好，切好细长的丝待用。

5.起油锅，把所有食材放进去，大火翻炒。

6.放上少许的盐。

7.喜欢辣的豆亲，可以放点拌饭酱，继续大火翻炒。

8.快起锅的时候，可以放点酱油。

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春风新又生 开发者_开发知识库 2021-07-23 16:29

主料
干虾仁
30g
土豆
100g
红萝卜
100g
莴笋
100g
黑木耳
10g
猪肉片
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量

步骤

1.木耳，干虾仁用温热水泡软。

2.木耳泡软捞起切丝。

3.土豆，莴笋，红萝卜去皮洗净切丝。

4.热油锅下肉片炒。

5.炒香肉片加入虾仁一起炒再炒香装起待用。

6.再热油锅下木耳炒。

7.爆炒几下木耳再加入三丝炒。

8.菜丝炒软把炒过肉片和虾仁倒入炒。

9.炒匀加入适量鸡粉和盐调味。

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ty_1wuai23613 2021-07-23 16:29

很健康很营养色泽很分明的一道素烧，谁也无法抗拒它的诱惑滴呵开发者_如何学Python呵...
食材
主料
胡萝卜
30g
西兰花
200g
泡发木耳
20g

辅料
盐
适量
蒜
适量
蚝油
1勺
生抽
1勺
鸡粉
适量
水淀粉
适量
步骤

1.木耳泡发后清洗干净，胡萝卜去皮洗净备用。

2.西兰花摘小朵用淡盐水浸泡十分钟清洗干净。

3.胡萝卜用削皮刀削成薄条再斜切短片。

4.蒜切粒。

5.一汤匙蚝油加一茶匙生抽加适量水淀粉调匀成味汁备用。

6.锅里烧水将西兰花和木耳放入飞水至西兰花断生捞出。

7.锅里放油爆香蒜粒，倒入味汁。

8.放入胡萝卜略烧，倒入西兰花木耳炒匀，调入少许盐和鸡粉收汁上碟即可。

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m25****2946 2021-07-23 16:30

开发者_JAVA百科 用料：胡萝卜,豆腐皮,猪肉
调料：葱花,姜末,盐,鸡精炒三丝
做法：1、胡萝卜,豆腐皮,猪肉分别洗净,切丝,备用; 2、起锅放油,煸炒肉丝至熟,盛出备用; 3、再次放油,放入葱花,姜末爆出香味,放入胡萝卜丝,大火翻炒直到炒出胡萝卜色的汁(期间一定要勤翻,可加少量的水); 4、放入豆腐皮,加少量的水,继续翻炒3分钟左右,放入肉丝,加鸡精,适量的盐,即可.

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柠檬草的味道__ 2021-07-23 16:34

开发者_Go百科凉拌鸡的制作方法
凉拌鸡（椒麻鸡）的做法：
材　料：土鸡半只，大葱
调味料：盐，味精，白糖，辣椒面，正宗汉源花椒，芝麻

1、先将鸡煮半个小时，捞起凉冷；
2、其间，将汉源花椒放入炒锅中不断小火翻炒，什么都不用放，闻到有香味后一小会儿关火，盛进钵中，锤成花椒面，待用；
3、然后将辣椒面到一部分在碗中，面上洒上芝麻，不要翻动，在锅中烧油，油开后关火，再等油冷１０多秒，将油舀入碗中（此菜注重辣椒油和花椒面的鲜香，所以当时做效果非常好）。
4、鸡冷却后，用棒棒敲打刀，将鸡宰成３－６厘米见方带骨头的小块；
5、再将洗好的大葱斜到切成６、７厘米左右的条，洒到鸡块上；
6、在鸡块上均匀地洒上适量的盐和味精，白糖少许，锤好的汉源花椒面，熟油辣椒，拌匀，再淋上飘了很多芝麻的辣椒油，再拌匀，最后装盘。

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