蜜味烧鸡怎幺做？？

开发者_运维技巧材料

光鸡1只 [约1.5千克]

调味料

李锦记特鲜生抽 500毫升

李锦记蒜蓉 2茶匙

八角 4粒

姜 10片

水 1500毫升

蘸料酱

扫汁

李锦记熊猫牌鲜味蚝油 100克

蜜糖 1 /4 杯

烹调步骤

调味料煮沸，放入鸡，加盖慢火浸 30 分钟。

取出鸡并放在焗炉烤架上，均匀扫上扫汁。

在已预热 160度的焗炉焗约 30-45 分钟至金黄熟透，其间扫上扫汁。