山葫芦卜怎么做好吃啊？？

qkoufu907786 开发者_C百科 2021-07-24 08:20

凉拌或生吃

---

青青竹 2021-07-24 08:23

开发者_StackOverflow 我是延边人，告诉你一个延边的做法，先把皮刮掉，再用棒子砸，砸成丝状即可，用朝鲜族辣椒酱在上面涂抹，抹匀即可，再煎着吃或像炒菜似的炒着吃就可以。（我个人认为煎着吃，下面煎的稍微有点糊的比较好吃）。
这个做法比较麻烦，但很好吃，延边的美食都是这样，都很好吃，但都比较麻烦

---

高继武 2021-07-24 08:42

山胡萝卜学名沙参，是一种高营养精品野菜。它为桔梗科多年生蔓生草本植物，具有较高药用价植和食用价值。主要产于东北地区，山胡萝卜食用主要是根茎那块，先把皮去掉，我老家（丹东）是开发者_如何学编程拿山胡萝卜来炖鸡肉和做咸菜，很好吃的！

---

qkoufu9093 2021-07-24 08:44

用料
葫芦开发者_开发技巧瓜
葱
盐
油
清炒葫芦瓜的做法
将葫芦瓜去皮，切薄片，葱洗净切碎。
油热后，放入葱花翻炒几下，再放入葫芦瓜片继续翻炒至熟，出锅前加适量盐即可。

---