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麻婆豆腐怎幺做??

材料

免治猪肉 230克

葱花 1汤匙

水 3 汤匙

豆腐 1盒

调味料

李锦记熊猫牌鲜味蚝油 2汤匙

李锦记辣豆瓣酱 2汤匙

李锦记纯香芝麻油 1汤匙

生粉 少许

开发者_开发技巧

李锦记蒜蓉 2茶匙

李锦记姜蓉 1茶匙

烹调步骤

将豆腐切粒,煲热后待用。

将姜蓉,蒜蓉下锅,放入免治猪肉翻炒至熟。

加入熊猫牌鲜味蚝油及辣豆瓣酱炒匀,之后再加入水。

加入豆腐以小火煮至入味,勾芡后调入纯香芝麻油。

最后上碟并洒上葱花即可。

小贴士: 辣豆瓣酱可以依个人辣味接受度而酌量调整

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