土豆还可以怎么做好吃啊??
炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的
豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,辅厂滇断鄄登殿券东猾哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
_WeCh****587269 2021-07-24 10:13 开发者_JAVA技巧 原料:中等大小土豆两个(4-6人量),尖椒两个(辣的那种,红、绿各一个),蒜一瓣,盐,,醋,鸡精
步骤:1、土豆和尖椒切丝,土豆丝可以用水泡着待用,因为在空气中会变红的。蒜去皮切碎。
2、锅热了后放油,到七、八成热时加蒜爆一爆,然后加土豆丝炒,加盐,炒一分钟。
3、再加尖椒丝炒,如果喜欢吃粉一点(看得懂么?我们这里“脆”的反义词,哈哈)的土豆丝就加些水炒,喜欢脆的就不要加水了。
4、炒了4、5分钟后加醋,醋的分量自己控制吧,喜欢吃醋的就多放点好啦,翻炒几下使“受醋”均匀,最后加点鸡精,炒几下就出锅啦。
这样炒出来的土豆丝比较好看,绿的绿,红的红,黄的黄,很分明的。不过也可以用那种油辣椒来做,可以做得更辣,就是样子不怎么好看。
阿拉亚尔达茹达曹彬 2021-07-24 10:15 材料:
土豆、熟豌豆、熟胡萝卜丁、熟玉米粒(开水煮熟)。
1、先将土豆内放入开水煮容烂,取出后捣成泥,待用。
2、再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码开发者_如何学运维放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒,盐,白糖,最后是两勺沙拉酱,一起均匀搅拌。
3、把所有成品倒入一个圆碗内,用勺子压实。最后倒扣在一平底盘子里,上面做为装饰可最后淋上沙拉酱,最后就等着用大勺子一口口开动吧!
139****4173 2021-07-24 10:18 开发者_Python百科 食材用料
土豆相克食物
食用油
生抽
烧烤精
香葱相克食物
土豆条的做法
1.土豆去皮,用工具切花刀条后略泡一下水。
2.滤干水份。
3.烧烤精适量。
4.炒锅下油(略多点),下土豆条略煎。
5.煎至土豆条熟透外表变黄倒出多余的油。
6.下适量的烧烤精。
7.滴适量生抽。
8.撒葱花翻匀后出锅。
用手机看这道菜做法
小贴士
不喜欢太多油的,可以事先把土豆条焯熟再炒。
_CFT****39981 开发者_C百科 2021-07-24 10:19 风味土豆泥,先用葱姜算爆锅
把土豆用刀掰成块(切记不是切),爆炒3分钟,加适量的汤,不加盐,煮熟后做成泥
加葱
香菜末
用酱拌
味道相当不错了
118****321 2021-07-24 10:30 开发者_如何转开发 材料:
土豆、熟豌豆、熟胡萝卜丁、熟玉米粒(开水煮熟)。
1、先将土豆放入开水煮烂,取出后捣成泥,待用。
2、再将提前准备好的所有配菜和土豆泥码放一起,倒两到三滴白醋,少许胡椒,盐,白糖,最后是两勺沙拉酱,一起均匀搅拌。
3、把所有成品倒入一个圆碗内,用勺子压实。最后倒扣在一平底盘子里,上面做为装饰可最后淋上沙拉酱,最后就等着用大勺子一口口开动吧!
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