米和鸡蛋怎么做好吃呢？？

段恋华 2021-07-24 01:29

你说的就是鸡蛋炒米饭，首先，你蒸的米饭要少放开发者_Go百科一点水，然后准备黄瓜胡萝卜丁，油热把鸡蛋打成鸡蛋碎，米饭放入锅中翻炒，将要出锅的时候放入调料，就做成了经典美食蛋炒饭

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yaom2016 开发者_开发百科 2021-07-24 01:33

鸡蛋和大米最好吃的做法就是做成蛋炒饭。蛋炒饭也是我们经常吃的，经典美食。

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fgthuyj7 2021-07-24 01:40

玉米1根，鸡蛋3只，盐适量，鸡粉适量

做法

1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。

2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成开发者_StackOverflow中文版蛋液。

3.锅内放少量油，烧热后加入玉米，炒至金黄时加入蛋液小火炒匀即可。

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段恋华 2021-07-24 01:40

大米比炒得更好吃的做法，我觉得应该就是把这个鸡蛋炒一下，然后让它的口开发者_JS百科感再加上这个米饭的香味就会完全的融合，有一个非常好的做法。

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要整不整的 2021-07-24 01:47

用料

米饭 适量

鸡蛋 3个 开发者_如何学C

盐 适量

小葱 适量

虾皮 适量

胡萝卜 半个

鸡蛋大内米饼的做法

• 胡萝卜和葱切容碎

• 打入鸡蛋，放入盐。

• 放入做好的米饭，我用的是剩米饭做早餐，放入虾皮，搅拌均匀，如图的粘稠度就可以了，也可以再稀一点。饼成型靠鸡蛋液，如果干了不能定型。另外也要看米饭的软硬度，如果米饭偏硬简易少加一点点热水，改善一下口感。

• 电饼铛或煎锅放油，热了以后用勺子舀出差不多均等的量，放入锅里。

• 撒一点黑芝麻。

• 大约中火煎1到2分钟翻面，继续煎2分钟，具体时间根据火的大小或电饼铛温度，不要糊了。

• 出锅。

小贴士

喜欢做菜放一点虾皮，可以补钙。但是如果不是无盐虾皮，放的盐要稍微少一点，虾皮本身含盐。

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_WeCh****084387 开发者_C百科 2021-07-24 01:48

炒鸡简单的鸡蛋大米饼，香脆饱肚子！早餐午餐晚餐必备！！！

用料

米饭 半碗/1碗

鸡蛋内 2—3个

油炸过的虾米容 半碗

小青椒 1小根

油 多一点点

盐 少量

鸡精粉 少量

酱汁 少量

鸡蛋各种馅米饼的做法

• 首先把鸡蛋打到碗里，打出泡泡，在鸡蛋液里加盐，油，酱料，鸡精粉，再把米饭在碗里压平，把搅拌好的鸡蛋液倒在饭上面，继续搅拌，压平。

• 然后热锅下油，油多一点点没事，就是要脆。

• 然后把整个碗里的全部倒进锅里，油多一点不会粘锅，但是要注意太大火会焦了。

• 下锅用锅铲再压平，压成个饼的圆形状，稍微掂几下锅，免得糊了。

• 大概用油炸得两面金黄，不会软软的散掉的样子就可以出锅啦！嫌麻烦可以直接用锅铲切开几块，最后挤点番茄酱，完美出锅！

• 里面的馅，可以按照自己口味调拌，加蔬菜都可以，我的馅是炒菜剩下现成的，带点小青椒的辣味，味道一级棒！！！简单得不能再简单了！

• 出锅！开吃！

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