猪脚汤怎么做好吃呢？？
qkoufu159973
2021-07-24 11:10
开发者_如何学Go 你好，这个猪脚你可以用开水焯一下水，放点干香菇，还有花生，这样子一起炖是非常美味的
da****nok 2021-07-24 11:23 开发者_如何学JAVA 猪脚切块放热水中汆烫一下去除腥味，之后加入姜片和黄豆一起煮
爱吃麻辣香锅 2021-07-24 11:24 开发者_如何学JAVA 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟
主料：
猪蹄一只 枸杞10个
花生看心情 大葱2颗
大蒜4瓣 胡椒适量
八角2颗 香叶4片
料酒1大勺 火腿随便
花椒随便
做法：
猪蹄切块，最好是买的时候就让店家给你切好。
猪蹄洗干净，去毛，可以在热锅里烫掉，也可以用刀切掉。
起锅烧热水，将猪蹄焯一下，去掉血沫。
捞出猪蹄用清水再洗一次，去掉粘在上面的沫。
大葱一颗切葱段，平底锅热少许油，将八角 香叶 花椒 大蒜 葱段爆香，加入猪蹄，快速翻炒一下立即家水，水没过猪蹄即可。
加入花生 枸杞 火腿丁，待水煮沸后，整锅倒入高压锅，压20分钟，（没有高压锅，用煮锅，就多煮20分钟，口感q弹，好吃），出锅前放入胡椒，盐，鸡精，葱花，依口味可加入少许白醋，不可加米醋。
ty_134783024 开发者_StackOverflow 2021-07-24 11:26
ad****123 2021-07-24 11:29 章鱼干花生猪脚汤
《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性皮肤十分好，加速身体恢复适合产后女性，而且这款汤能增加乳汁分泌，乳汁不足的妈妈必备。
配料：章鱼干、花生、眉豆、五指毛桃根、蜜枣
食疗价值：产后体虚 缺乳 益血气 壮筋骨 血气衰弱 腰酸背疼
适合人群：一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。
注意事项：有荨麻疹史者不宜服。
烹调方法：
需要自备食材500-750克猪脚，搭配猪蹄开发者_如何学编程最好，如果不喜欢猪蹄可用排骨、鸡肉代替。
1. 把所有材料冷水浸泡1小时，洗干净备用。怕腥可以在泡章鱼时加入姜片一起泡。
2. 猪脚洗净，去毛、去甲，斩为块状（可在买肉的时候叫老板代为斩开）。
3. 将所有材料放入锅中，加入冷水，若中途发现水少了，切勿加入冷水，必须加沸腾的开水。
4. 大火煮沸后，调成小火煲2小时，起锅前加入适量的盐调味即可。
ad****123 2021-07-24 11:32 猪脚汤怎么煮？嗯，就买了个猪脚，清洗干净之后那个用热水焯一下血水，然后锅中油烧热，加入猪脚姜那个蒜爆香，然后再加热那个水。一起住。开发者_C百科
da****nok 2021-07-24 11:23 开发者_如何学JAVA 猪脚切块放热水中汆烫一下去除腥味，之后加入姜片和黄豆一起煮
爱吃麻辣香锅 2021-07-24 11:24 开发者_如何学JAVA 难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟
主料：
猪蹄一只 枸杞10个
花生看心情 大葱2颗
大蒜4瓣 胡椒适量
八角2颗 香叶4片
料酒1大勺 火腿随便
花椒随便
做法：
猪蹄切块，最好是买的时候就让店家给你切好。
猪蹄洗干净，去毛，可以在热锅里烫掉，也可以用刀切掉。
起锅烧热水，将猪蹄焯一下，去掉血沫。
捞出猪蹄用清水再洗一次，去掉粘在上面的沫。
大葱一颗切葱段，平底锅热少许油，将八角 香叶 花椒 大蒜 葱段爆香，加入猪蹄，快速翻炒一下立即家水，水没过猪蹄即可。
加入花生 枸杞 火腿丁，待水煮沸后，整锅倒入高压锅，压20分钟，（没有高压锅，用煮锅，就多煮20分钟，口感q弹，好吃），出锅前放入胡椒，盐，鸡精，葱花，依口味可加入少许白醋，不可加米醋。
ty_134783024 开发者_StackOverflow 2021-07-24 11:26
猪蹄汤的做法
1.
胡萝卜1根去皮后切滚刀块，切10g葱段、5g姜片、玉米1根切圈、猪蹄1个切块
2.
碗中倒入黄豆50g，倒入水150ml浸泡15分钟
3.
猪蹄冷水下锅，倒入料酒5g，焯水去腥去血沫
4.
锅中倒入猪蹄， 倒入黄豆、葱段、姜片大火煮沸后倒入玉米和胡萝卜
5.
小火慢炖30分钟出锅
ad****123 2021-07-24 11:29 章鱼干花生猪脚汤
《本草纲目》中记载：“章鱼、石距二物，似乌贼而差大，味更珍好。食品所重，不入药用。”章鱼能补血益气，催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。
章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性皮肤十分好，加速身体恢复适合产后女性，而且这款汤能增加乳汁分泌，乳汁不足的妈妈必备。
配料：章鱼干、花生、眉豆、五指毛桃根、蜜枣
食疗价值：产后体虚 缺乳 益血气 壮筋骨 血气衰弱 腰酸背疼
适合人群：一般人都可食用，尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用；适宜产妇乳汁不足者食用。
注意事项：有荨麻疹史者不宜服。
烹调方法：
需要自备食材500-750克猪脚，搭配猪蹄开发者_如何学编程最好，如果不喜欢猪蹄可用排骨、鸡肉代替。
1. 把所有材料冷水浸泡1小时，洗干净备用。怕腥可以在泡章鱼时加入姜片一起泡。
2. 猪脚洗净，去毛、去甲，斩为块状（可在买肉的时候叫老板代为斩开）。
3. 将所有材料放入锅中，加入冷水，若中途发现水少了，切勿加入冷水，必须加沸腾的开水。
4. 大火煮沸后，调成小火煲2小时，起锅前加入适量的盐调味即可。
ad****123 2021-07-24 11:32 猪脚汤怎么煮？嗯，就买了个猪脚，清洗干净之后那个用热水焯一下血水，然后锅中油烧热，加入猪脚姜那个蒜爆香，然后再加热那个水。一起住。开发者_C百科
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