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泡菜猪肉炒年糕怎幺做??

材料

猪腩肉片 10 块

泡菜 100 克

韩式年糕 100 克

葱 3 条 (切段)

李锦记蒜蓉 1 汤匙

李锦记芝麻油 1 茶匙

调味料

李锦记韩式辛辣浓缩汤底 1/2 包

糖 1 汤匙

水 100 毫升

烹调步骤

年糕用滚水灼煮至软身。

调味料全部拌匀。

中火下油,蒜蓉爆香,加入肉片煎煮至 6 成熟,下泡菜及调味兜炒,下年糕炒匀,加盖炆煮 2-3 分钟,直至猪肉全熟,收汁后,加入葱段,即成。

贴士:年糕先用水煮至软身,可加快烹调速度开发者_JAVA百科

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