XO虾子琥珀一口牛怎幺做？？

材料

牛柳/肉眼 400 克 [切1吋丁方]

琥珀甜合桃 50 克

芦笋 90 克 [去皮及切段]

红辣椒 25克[切块]

烤香虾子 1 汤匙

李锦记XO酱 2 汤匙

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 1 ½汤匙

烹调步骤开发者_如何学JAVA

将牛用腌料拌匀腌 15 分钟。

用 1 汤匙油炒牛肉 至刚熟及每面金黄。

加入芦笋及红椒炒香，下XO酱、虾子及合桃炒匀至热透。