子乌汤怎么做好吃呢？？

用户6752456203 2021-07-24 17:52

开发者_如何学JAVA

籽乌豆腐汤的材料

新鲜籽乌300g

豆腐相克食物500g

油适量

盐适量

醋相克食物适量

料酒适量

味达美适量

葱适量

菠菜相克食物200g

姜相克食物适量

籽乌豆腐汤的做法图片步骤,怎么做籽乌豆腐汤好吃？

1.先来个“牺牲”前的大合影吧，籽乌是从日照老家带来的，提前从冰箱拿出来化好冰，并切段备用。豆腐切块备用，菠菜切段备用

2.葱姜切末炝锅

3.倒入适量清水，记得不要把葱姜炸糊了再放啊

4.倒入切好的豆腐和籽乌，倒入适量醋和料酒去腥

5.锅开后放入菠菜，适量盐，适量味达美提鲜，关火

6.籽乌很好熟，锅开就能吃，如果煮时间长了口感会比较老

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热巴我女神 2021-0开发者_JS百科7-24 17:52

材料
排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒
做法
1、排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。
2、蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。
3、冬瓜切厚片备用。
4、清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
6、出锅前加入食盐调味，完毕。

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_WeCh****943058 2021-07-24 17:52

营养分析：
1. 黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素；
2. 适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血；
3. 黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北开发者_如何学Python地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法。
乌鱼汤的做法
鱼骨鱼头鱼皮洗净，生姜切片，葱切段，葱花，备用；
锅里下油，油热放入姜片爆香，再放入鱼骨等煎炒一下，等30秒再倒入料酒葱段；
感觉锅里比较干的时候放入开水，大火烧开，小火慢炖30分钟即可
出锅前放盐，撒入葱花，就OK了。

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用户6752456203 2021-07-24 17:53

主料
乌贼 ：350g冬瓜 ：400g
辅料
姜 ：适量小葱 ：适量精盐 ：适量食盐 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.食材。
第二步
第二步
2.乌子剪开。去内脏。
第三步
第三步
3.放入水中，用水泡一泡。
第四步
第四步
4.边泡边去掉其眼睛，硬骨。
第五步
第五步
5.再用清水冲水几遍，用水泡一泡，开发者_如何学C去咸味。
第六步
第六步
6.冬瓜去皮切块。
第七步
第七步
7.切好姜和葱。葱白和姜放一起，葱叶切花。
第八步
第八步
8.锅里入油，爆香姜葱。
第九步
第九步
9.加入清水烧开。
第十步
第十步
10.加入乌贼。
第十一步
第十一步
11.烧开后，去沫，加入冬瓜。
第十二步
第十二步
12.冬瓜煮熟后，加入盐调味。
第十三步
第十三步
13.加入葱花。
第十四步
第十四步
14.装碗。

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最好吃瓜吧 2021-07-24 17:59

步骤

1.鲜活野生乌鱼一条。

2.除去鱼鳞和内脏。

3.先沿着鱼主骨剔下乌鱼的一面。

4.再剔下乌鱼的另一面。

5.再剔除乌鱼肉上的一排排骨。

6.片成鱼薄片。

7.片好的乌鱼片加盐、薯粉和生姜抓捏后腌开发者_如何学JAVA制片刻。（若是给手术后的病人食用，最好不要放生姜）

8.煮锅内的水烧开后，放入乌鱼片，均匀搅开。

9.开锅后煮片刻即可。

10.撒些小葱提香装盘。
小贴士
鲜活野生乌鱼最佳，鱼片力求厚薄均匀。

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p!nk 2021-07-24 18:11

材料
排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒
做法
1、排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。
2、蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。
3、冬瓜切厚片备用。
4、清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。
5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
6、出锅前加入食盐调味，完毕开发者_开发知识库。

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