蘑菇火腿汤怎么做好吃啊？？

如意是个好娃娃F 2021-07-25 05:25

开发者_StackOverflow中文版

主料：蘑菇，火腿

调料：食盐，调和油

1.蘑菇洗干净，撕成小瓣。

2.火腿切片。

3.葱花适量。

4.油热放入葱花，放入火腿。

5.接着放入蘑菇。

6.放入盐，酱油。

7.蘑菇出锅，味道很不错呀。

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Evon芬芬 开发者_如何学C 2021-07-25 05:28

way station in Be

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ty_创造美好 2021-07-25 05:29

开发者_如何学运维 步骤
1原料集合。
2蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备用。
3腊肠，尖椒，葱，姜都 切好。
4油锅热，葱，姜入锅出香味。
5腊肠入锅，改小火慢炒。
6蘑菇入锅，炒匀。
7入适量蚝油，适量盐。
8蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
9为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。

小贴士
腊肠易糊，要改为小火，多翻搅 几下，就可以了。

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小悦yy 2021-07-25 05:32

步骤

1.高筋面粉 低筋面粉 白糖 盐 混合均匀

2.酵母用温水化开

3.酵母倒入面粉搅拌 加入一个打散的蛋黄 搅匀 倒适量水和成雪花面 水要一点一点的加

4.倒入10ml橄榄油搅匀

5.和成软硬适中的面团

6.把面团拿到案板上揉至扩展阶段 放入容器盖上保鲜膜 放进烤箱 用发酵功能发至2倍大

7.等待面团发酵的同时可以做披萨酱，辅料里是酱的用料。番茄用热水烫过去皮切小丁 洋葱切末 大蒜切末

8.准备好调味料·罗勒叶 披萨草 白糖 盐 黑胡椒粉

9.热锅 放入30g黄油至完全融化

10.倒入洋葱末 蒜末翻炒1分钟 炒出香味

11.倒入番茄末大火翻炒至番茄出汁

12.倒入所开发者_高级运维有调味料翻炒均匀后 小火炖煮20分钟 直至酱变的比较干 盛出备用即可 三个番茄做的量大约能做四五个9寸披萨 这个酱还可以作为意大利面酱

13.准备披萨菜的部分：火腿切丁 青椒切丝 圣女果挤掉种子和汁切成圈圈 杏鲍菇切薄片

14.发酵至两倍大的面团 挤出空气后 盖上保鲜膜醒15分钟后 分成两个相等大小的面团 我做的是两个6寸的披萨 这些量的面团还可以做成一个11寸的披萨

15.面团擀成面片 放进摸了油的披萨盘里 中间压薄 边缘可以厚一点 中间用叉子叉出许多小孔 防止烤制过程中鼓起来。烤箱200度预热 中层上下火烤6分钟取出

16.烤过6分钟的披萨面皮取出 涂上刚刚炒好的披萨酱 然后撒上一层奶酪丝

17.然后吧番茄杏鲍菇火腿青椒 摆在上面 最后再撒一层奶酪丝，面皮边缘刷一些蛋液

18.预热烤箱 200度上下火中层 15-20分钟 自己酌情 烤至奶酪融化有些许焦黄即可

19.烤好稍凉就可以吃了哈~是不是和必胜客有的一拼~
小贴士
没有高粉低粉 可以用普通面粉代替 不想揉面的话 可以直接把面团揉光滑即可

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ty_创造美好 2021-07-25 05:33

开发者_如何学运维 步骤
1原料集合。
2蘑菇撕成小条，入开水焯一下，过凉 水挤一下水份备专用。
3腊肠，尖椒，葱属，姜都 切好。
4油锅热，葱，姜入锅出香味。
5腊肠入锅，改小火慢炒。
6蘑菇入锅，炒匀。
7入适量蚝油，适量盐。
8蘑菇过开水炒过，不用炒太长时间，炒至回缩，入味，加尖椒丝。
9为了保持尖椒的青脆，入锅后稍微的翻炒，就可盛盘开吃了。

小贴士
腊肠易糊，要改为小火，多翻搅 几下，就可以了。

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tp一花一情123 2021-07-25 05:36

开发者_开发知识库 食材
主料
火腿
100g
蘑菇
200g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
十三香
适量
步骤

1.备火腿和蘑菇，

2.蘑菇清洗撕条，火腿切片。

3.切点香葱，

4.烧油下入蘑菇炒匀，

5.翻炒片刻，

6.再放进火腿，

7.炒匀，

8.再放清水，

9.放点盐，

10.煮入味，

11.调进香葱和十三香即成。

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