酸菜猪血怎么做好吃呢？？

宋滨 2021-07-25 10:14

咸菜猪血排骨汤做法说明

开发者_开发问答材料
腌过的咸菜1大把,排骨少许,猪血1块,水5-6小碗
做法
1、腌过的咸菜，多洗几次，切小段；
2、排骨川烫过，捞起备用；猪血块洗好，切小块(约一口大小)；
3、将咸菜段放入锅中，再放入烫过的排骨、猪血块，倒入5-6小碗水，水滚(中大火)煮约15分钟即可完成(也可使用大同电锅，外锅放1碗水)。

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宋滨 开发者_StackOverflow社区 2021-07-25 10:29

咸菜猪血排骨汤的做法
咸菜猪血排骨汤的做法图解11.腌过的咸菜，多洗几次，切小段
咸菜猪血排骨汤的做法图解22.排骨川烫过，捞起备用；猪血块洗好，切小块(约一口大小)
咸菜猪血排骨汤的做法图解33.将咸菜段放入锅中，再放入烫过的排骨、猪血块，倒入5-6小碗水，水滚(中大火)煮约15分钟即可完成
(也可使用大同电锅，外锅放1碗水)

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吴锐 2021-07-25 10:36

• 主料

• 猪血

  250克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 干辣椒

  适量

• 酸菜

  适量

• 小葱

  适量

• 步骤

• 1.小葱切段

• 2.猪血切片

• 3.酸菜切沫

• 4.热锅中放油

• 5.倒入干辣椒

• 6.倒入小葱炒香

• 7.倒入猪血翻炒

• 8.加少许盐翻炒至猪血变色

• 9.倒入酸菜和猪血一起翻炒几下就可以起锅了

• 小贴士

• 要先炒猪血，而且要炒到变色才能倒入酸菜开发者_JAVA百科炒

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