粉面汤怎么做好吃呢？？

_M13****7141 2021-07-26 08:44

开发者_运维问答

早餐粉面底汤制作方法

材料明细

猪大骨头 3000g

姜5片

料酒10g

步骤

1、猪骨洗干净，沥干水备用。

2、煮开水，放入猪骨过一下血水，捞出来沥干。

3、煲中煮开水，把姜片，焯好的猪骨下锅。

4、大火煮开后捞掉残余的血沫，一直大火煮约30分钟。

5、然后转小火慢熬约3小时煮的过程中最好用油筛把面上的油捞掉，以免太油腻，加入适量的盐早餐粉面底汤就制作完成了。

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205****815 2021-07-26 08:45

开发者_高级运维 我想开一家粉店。以前也做过。那汤放了鸡架子。同孑骨。那汤也不鲜美。没香味。

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旅游找我有惊喜 2021-07-26 08:47

开发者_运维百科 我想开一家粉店。以前也做过。那汤放了鸡架子。同孑骨。那汤也不鲜美。没香味。

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一般没啥用 2021-07-26 08:48

开发者_运维问答 我自己开早餐店，有汤粉底料配送，客家原味汤粉

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360U3212267496 开发者_JAVA技巧 2021-07-26 08:52

我告诉你

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_CFT01****47493 2021-07-26 08:54

食材
刀削面适量
螺蛳粉适量
木耳若干
香菇若干
虾干若干
制作时间：
用餐人数：
步骤
1
备材：刀削面、螺蛳粉、木耳、香菇、虾干
2
泡发木耳和香菇备用
3
虾干去尾去头备用
4
螺蛳粉和刀削面加水浸泡
5
泡发木耳和香菇去水切细
6
刀削面和螺蛳粉去水沥干备用
7
虾开发者_如何转开发干与冷水同时入锅
8
水开后加入香菇和木耳
9
水煮开2分钟后加入刀削面和螺蛳粉，适量增加调味料即可
10
此菜加入鸡蛋搅拌成蛋花汤味道更美（由于本人最近吃鸡蛋太多故没放），也可加入青菜增添维生素（俺木有买青菜了），最后最好加入适量香菜提香（家里木有香菜了没得放）

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