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野山蒜怎么做好吃啊??

不知道叫什么好昂 2021-07-26 07:44

主料

  • 野蒜 :150

  • 开发者_开发知识库
  • 辅料

  • 盐 :3勺

  • 醋:3匙

  • 酱油:2勺

  • 豆瓣酱 :1/2勺

  • 鸡精 :1匙

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.野蒜是阿姨送给我的,是她在山上去挖的,很有小时候的味道,现在外面卖的很少了

  • 第二步

    2.将野蒜清理干净,放水冲洗,然后切断,我切的比较长,也可以稍微切短点,码上盐。放几分钟

  • 第三步

    3.最后,放入调料,拌匀,在伴上热乎乎的饭,简直不能再香!


邓建林 2021-07-26 07:46

野蒜一小把,鸡蛋两个,盐,植物油,香油
做法
1.野蒜摘洗干净,切长约3cm的段,装盘备用
2.鸡蛋打入碗中打散
3.锅中倒入少许植物油,待油温7成热时,倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出
4.另起锅放入少许植物油烧制5成热时,放入野蒜大火炒5分钟改为文火
5开发者_C百科.野蒜略微变软倒入摊好的鸡蛋,将鸡蛋用铲子铲段,放入少许盐翻炒两分钟,滴少许香油盛出即可


卢毅帆 2021-07-26 07:46

食材

  • 主料

  • 野蒜

    150g

  • 辅料

  • 3勺

  • 酱油

    2勺

  • 豆瓣酱

    1/2勺

  • 鸡精

    1匙

  • 3匙

  • 步骤

  • 1.开发者_JAVA百科野蒜是阿姨送给我的,是她在山上去挖的,很有小时候的味道,现在外面卖的很少了

  • 2.将野蒜清理干净,放水冲洗,然后切断,我切的比较长,也可以稍微切短点,码上盐。放几分钟

  • 3.最后,放入调料,拌匀,在伴上热乎乎的饭,简直不能再香!

  • 小贴士

  • 一定要用盐腌久点,不然吃起很熏人。


反光镜2018 2021-07-26 07:51

开发者_运维百科 食材
主料
鸡蛋
3个

辅料
植物油
适量

适量
野蒜
适量

步骤

1.野蒜洗择好。

2.切碎。

3.鸡蛋打在碗中。

4.将鸡蛋打散,放入盐。

5.放入切碎的野蒜。

6.搅拌均匀。

7.锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。

8.倒入蛋液。

9.将鸡蛋炒熟,出锅。
小贴士
炒柴鸡蛋的时候,打散的蛋液中适量放入清水,炒出的鸡蛋更嫩。


魏超 2021-07-26 07:56

开发者_StackOverflow中文版 春光明媚四月天。郊外踏青,采回许多的野蒜。朋友们一起包了野蒜饺子,香香的,大受欢迎!
食材
主料
野蒜
500g
春笋
3根
猪肉末
750g
饺子皮
1000g
鸡蛋
1个

辅料

适量

适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量

步骤

1.春笋去皮,洗净切碎

2.肉沫加入葱沫和姜沫料酒拌均

3.野蒜摘好洗净,切碎

4.饺子皮2斤

5.将所有的材料放入,加入调味籵,拌均。由于是野菜,油要多放一些才不干

6.取适量的馅放入饺子皮内

7.两端对折,将饺皮捏紧

8.野蒜饺子包好了!

9.烧一锅开水,水开后下饺子,水再开时加小半碗冷水,如此三次。

10.饺子出锅了!野蒜饺子完成!太好吃了!一时忘了拍最后一张,想起来时就剩这么一点了。真抱歉!
小贴士
野菜的饺子馅要多放油,吃起来才不干。也可蒸着吃,蒸20分钟就好了。


ZZZ11336699 2021-07-26 07:56

食材
主料
鸡蛋
3个

辅料
植物油
适量

适量
野蒜
适量

步骤

1.野蒜洗择好。

2.切碎。

3.鸡蛋打在碗中。

4.将鸡蛋打散,放入盐。

5.放入切碎的野蒜。

6.搅拌均匀。

7.锅中放入油。锅底上要薄薄地铺一层油。

8.倒入蛋液。

9.将鸡蛋炒熟,出锅。
小贴士
炒柴鸡蛋的时候,打散的蛋液中适量放入清水,炒出的鸡蛋更嫩。开发者_JAVA技巧


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