南瓜汤怎么做好吃呢？？

加藤开发者_如何学编程加拉塔斯石碏 2021-07-26 13:30

食材明细

主料：青皮南瓜半只

辅料：蒜瓣适量、花椒适量、干红辣椒适量

配料：盐适量

南瓜汤的做法步骤

• 1

  锅内放猪油（主要为了提香，也可替换成其它油），青南瓜刮皮切块，和蒜瓣辣椒和花椒一起放入锅中。爆炒出香味，加水适量。闷几分钟加适量盐就可以出锅了。(～ o ～)~zZ是不是很简单哦

• 2

  人家都木有步骤了么，奉上剩余小南瓜萌照吧

• 3

  真的很美味

小窍门：我用的是长得像地雷的日本小南瓜，个人觉得口味不错。

来自 美食天下熊寳寳爱吃的作品

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ty_134425114 2021-07-26 13:32

开发者_如何学Go 材料：
南瓜800公克、洋葱
2个、土司边适量、水1500公克
、巴西利适量、盐适量、胡椒粉回适量、橄榄油答
2小匙。
南瓜汤的做法：
　　1.
将洋葱及巴西利各自切碎末后再以橄榄油炒香备用。
　　2.
南瓜去皮、籽、去纤维后留下籽，并且将南瓜切丁泡在水中备用。
　　3.
将南瓜籽用慢火炸透后备用。
　　4.
将土司面包边切丁后用烤箱烤乾备用。
　　5.
将作法2的南瓜丁和水一起用搅拌机搅碎打成酱状。
　　6.
将作法5的南瓜酱与作法1的洋葱末一起搅拌，用锅子煮热，再加上盐及胡椒粉调味。
　　7.
起锅装入汤碗后洒上巴西利末、南瓜子及面包丁。

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可爱的臭猪猪 2021-07-26 13:37

开发者_如何学Go 南瓜切小薄片，锅入水烧开后倒入南瓜，煮至软烂，用勺捣成糊状，根据口味可加入适量糖，枸杞，也可以加些炼乳或牛奶。

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tinsley 2021-07-26 13:39

开发者_开发技巧 南瓜切小薄片，锅入水烧开后倒入南瓜，煮至软烂，用勺捣成糊状，根据口味可加入适量糖，枸杞，也可以加些炼乳或牛奶。

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远方的蜗牛 2021-07-26 13:39

南瓜汤的做法
1.南瓜洗净切小块
2.锅中做2－3倍水
南瓜汤Op.jpg
3.加入南瓜
4.大火烧开，转中火，再煮10分钟即可
南瓜汤nv.jpg
南瓜汤Ca.jpg
烹饪技巧
只要买到的南瓜好，就不需要加任何东西，南瓜本身的甜味就够了，煮出来的汤甜甜的。当然，嗜甜如命的朋友或者买来的南瓜不甜的，可以适当加冰糖实食用。
营养功效
1、南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，可以降低体内的血糖含量，常吃南瓜有助于防治糖尿病。南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜籽碱等生理活性物质，能消除和催化分解致癌物质亚硝胺，从而有效地防治癌症。对于肝脏的器官更是有良好的保健作用。
2、南瓜的减肥效果在于，含有丰富的膳食纤维，吃了南瓜就会觉得很饱（贫乏年代的都是用瓜菜代替粮食），不想再多吃，事实上即使吃了很多也不会发胖，因为南瓜的热量很低。另外南瓜的果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收，可以吸附人体内的有害物质比如铅，汞等金属元素，从而起到排出体内毒素的作用。还有就是南瓜含有极高的维生素A，是绝对的“最佳美容食品”。
3、南瓜还有抗氧化、防衰老、护视力的作用，含有丰富的维生素E和β-胡萝卜素。维生素E具有很强的抗氧化作用，能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害，并可能具有一定的抗衰老作用。β-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A（VA），VA对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康、促进儿童的生长发育等均有重要作用，同时VA对维持正常视觉和明目、促进骨骼发育及肌体抗癌防癌方面具有重要生理作用。作为食物中VA的来源，南瓜食品与动物性食品（如肝脏、蛋黄等）相比，经济实惠开发者_如何学Go。据报道，常吃南瓜人群中，80岁以上的高龄者，仍能保持良好视力，不戴眼镜也可看报纸。

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M50****424 2021-07-26 13:42

食材：

主料：小南瓜半个。

辅料：牛油1块、盐适量、淡奶油适量、红葱头适量、午餐肉适量。

步骤：

1.首先把去开发者_开发知识库皮的南瓜，淡奶油，红葱头，午餐肉和牛油准备好。如果有洋葱的可以将红葱头换成洋葱半颗。

2.为了节省时间，首先把南瓜用水煮，煮到南瓜软了有些烂就行了，煮南瓜的同时可以处理其他的配料。

3.把午餐肉切成丁，红葱头（或洋葱）切碎，还有煮熟的南瓜连水也要。

4.把煮熟的南瓜连南瓜水一起倒进搅拌机大烂成这个样子。

5.将牛油化开。

6.把红葱头和午餐肉丁丢进去煎香。

7.然后把打烂的南瓜汤倒进去煮一下，加一点盐，还有加一点淡奶油。上碟的时候可以在南瓜汤上用淡奶油拉个花，拉不拉都行。

8.最后拉花。

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