煮熟的肘子怎么做好吃啊？？

琵克莎莎 2021-07-27 07:06

开发者_如何学Go 是白水煮熟的，还是卤水卤熟的？如果是前者就炒着吃，后者就切成片放在笼屉上烝热陪着蘸料沾着吃

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卢本伟牛逼_231 开发者_开发知识库 2021-07-27 07:12

卤捆绑蹄膀的做法
1.猪蹄膀去掉骨头，这一步可以让商贩代劳，蹄膀均匀的摸上盐和花椒粉腌制一晚上，准备好所有调料

2.将腌好的猪蹄卷成卷，然后用绳子捆紧，锅中放入清水，加料酒和生姜，放入蹄膀
3.将余下的所有调料放入高压锅中，加入适量的清水

4.水烧开蹄膀出血沫后捞出来，放入高压锅中压30分钟
5.关火不开盖再焖二十分钟，泡制一晚上即可食用

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qkoufu875673 开发者_Python百科 2021-07-27 07:23

切片，调料拌

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小萨宝宝4 开发者_Python百科 2021-07-27 07:27

弄点蒜酱蘸着吃，会吃出原味儿。

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qkoufu875673 开发者_开发问答 2021-07-27 07:29

看你喜欢了 可以用酱油煮一下做酱肘子 也可以用油煎一下或者炸一下撒上孜然

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王欣凯 2021-07-27 07:29

开发者_高级运维 每个人口味不同，饿自己两天、直接用手拿着啃，就很好吃

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