大葱叶子怎么做好吃啊??
大开发者_开发知识库葱做肉食类好 也不是说用大葱叶子能做出什么好菜啦 其实你看觉得可以放的菜都可以放一点 比如炒火锅肉时 切一寸大小放入
FANYULU.7 2021-07-27 10:05 开发者_JAVA技巧 大葱的叶子可以用来调拌调味,或者是用来做其它的配料,或者是在卷饼的时候放入大葱的叶子进去,也可以起到调味的作用
嫲嫲ABC 2021-07-开发者_高级运维27 10:07
主料:大葱叶30g
辅料:油适量、盐1/4勺、味精1/4勺
凉拌大葱叶步骤
1.大葱叶洗净沥干水分
2.切成小段
3.撒入盐
4.撒入味精,滴几滴香油
5.用手抓匀即可,不要用力过大
6.盛出装盘
小贴士:拌大葱叶子的时候手的力道要适中不能用力过度,否则大葱就被抓碎了,滴入几滴香油味道更好!
ty_139152699 2021-07-27 10:14 工具/原料
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土鸡蛋类 (三个)
土豆 (一个)
大葱叶 (适量)
面粉 (50克)
蚝油鸡精盐 各适量
方法/步骤开发者_如何学Python
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把鸡蛋去壳放在小碗里,鸡蛋要买新鲜的,再准备50克面粉。
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再把大葱的叶子切下来,摘掉比较黄的叶子。再准备一个土豆,去皮。
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再把土豆用刨丝器打成细细的丝。等下煎出来的饼有层次感,也爽口。土豆丝用水冲一下控水。
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再把大葱叶子剁碎,越碎越好。
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然后把所有材料都放进一个大碗里。
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加蚝油,盐,鸡精,少量香油,少量清水。按顺时针一直搅拌成蛋液。
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锅烧六成热放少少油。不能放太多油,刚刚涂满锅再多一点点油就可以了。再用一个较大的勺子装满一勺子,放进锅里面小火慢慢煎。
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一面煎好了再翻一面煎,煎的时候用锅铲轻轻铲一下,看看有没有烧底。二面都煎好了铲出来,再继续煎后面的。今天煎了六个哦。
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都放在盘子里,放上几片胡萝卜美化一下。真的喷香喷香的,加上土豆更加脆爽。下回不要浪费了。原来大葱叶子做饼是很好吃的呢。
360U3212267496 2021-07-27 10:16 开发者_StackOverflow中文版 大葱叶子怎么做好吃呢?大葱可以用腌着吃或者蘸酱也是非常好吃的。
刘明辉 2021-07-27 10:22 开发者_如何学C 食材明细
葱叶
红辣椒
盐
1
将大葱的葱叶揪下来洗好。
2
三个辣椒洗好。
3
将辣椒切碎。
4
葱叶切成小段。
5
放上盐、辣椒拌匀腌两三个小时。
6
放入瓶中,盖上盖子,放到冰箱里,吃时取出即可。
小贴士
1.盐要多放一点,葱叶才会一直保持绿色,盐少了,葱叶会变黄。
2.不喜欢吃辣的,可以不放辣椒。
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