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冻过的鲫鱼怎么做好吃呢??

elyimcdg 2021-07-27 05:28

再解冻鱼的时候放在水里适量的盐可以让冻鱼回到以前鲜鱼的味道,我觉得冻了的鲫鱼还是焖着吃会好一点,做的时候放一点醋,可以软化骨头
,再下锅前再鱼身上涂一些淀粉,防止鱼皮变紧,最只要的是别把自己弄伤,也可以用开发者_如何学Go生姜把锅擦一下,防止粘锅,现在天气热了,可以提前把鲫鱼做出来,放冰箱里吃的时候用微波炉微一下就可以了,哈哈,不知道好不好,这就是我做鲫鱼的见解!!


小麻娘子 2021-07-27 05:39

开发者_Python百科 冷冻的鱼不够鲜洁,最好是红烧,东北的垮顿是一个不错的选择。


打着呼噜不睡觉 2021-07-27 05:40

冷冻的鱼不够鲜洁,最好是红烧开发者_如何学JAVA,东北的垮顿是一个不错的选择。


YJRjiankangA 开发者_StackOverflow中文版 2021-07-27 05:42

鲫鱼应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。
  海鱼营养更高些,尤其是野生的。鲫鱼补血。鲫鱼酸梅汤有利去湿。没有条件吃新鲜的鱼,冰冻也可以,趁还活着就直接放入冰箱,不要等到鱼死了以后。但还是别放太久,营养会随解冻的水一起流失的。


139****4431 开发者_C百科 2021-07-27 05:49

用热水烫软了,再有凉水泡一下,肉质会很紧,多加香菜味道会更好。


_WeCh****55699 2021-07-27 05:52

开发者_运维技巧 应先去掉内脏、鳞,腮等,洗净,沥干水分后,用保鲜袋或塑料食品袋包装好,以防干燥和腥味扩散,若短期保存可以直接放入冷藏室。若想长期保存则必须采取速冻。


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