萝卜卷怎么做好吃呢??
主料
白萝卜
500g
猪肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
步骤
1.白萝卜一个,
2.去掉两头取中间,
3.切片,
4.锅里放清水烧开下入萝卜片放点盐焯熟软。
5.沥水待用,
6.拌好的香葱肉泥少许,
7.焯好水的白萝卜片铺,再码上香葱肉泥。
8.卷成卷,
9.卷好的萝卜卷,
10.用过好开水的韭菜扎紧定形。
11.放进热油锅里油煎,
12.小火慢煎,
13.翻面,
14.煎熟煎香撒上调味鲜即成。
小贴士
360U3228215470 2021-07-27 11:19 生煎萝卜卷的做法
1.
把红心萝卜洗干净,切成丝或者用搜子搜,香菜和也洗干净拌在萝卜里,放盐。鸡精,生抽,食用油,胡椒粉调拌好
2.
活一小坨面,把面醒十分钟,然后再切成两半,弄成一个圆面饼,用擀面杖把面饼擀成一张大皮,把调拌好的萝卜丝放在面皮上,均匀铺好,在把面皮卷起来,切成小方块,放到平底锅开发者_如何学运维上面
3.
先放油,再放水,煎到金黄即可出锅
橘子汽水呀呀呀 2021-07-27 11:21 煎白萝卜的做法
1.白萝卜洗净去皮,切成厚5MM的圆片。
2.红椒顶刀切圈。
3.青蒜叶切段。
开发者_开发问答
4.炒锅倒油烧热,将萝卜片放入。
5.煎至两面发黄变软,倒出多余的油。
6.加盐、蚝油,放红椒、青蒜叶,大火快炒至入味即可。
刘飞 2021-07-27 11:23
主料
白萝卜
500克
猪开发者_开发技巧肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
调味鲜
适量
步骤
1.白萝卜一个,
2.去掉两头取中间,
3.切片,
4.锅里放清水烧开下入萝卜片放点盐焯熟软。
5.沥水待用,
6.拌好的香葱肉泥少许,
7.焯好水的白萝卜片铺,再码上香葱肉泥。
8.卷成卷,
9.卷好的萝卜卷,
10.用过好开水的韭菜扎紧定形。
11.放进热油锅里油煎,
12.小火慢煎,
13.翻面,
14.煎熟煎香撒上调味鲜即成。
小贴士
煎好的白萝卜卷出锅时淋上味蚝鲜更鲜。
姝凌意 2021-07-27 11:28 食材用料
白萝卜适量相克食物
猪肉泥适量
油适量
盐适量
蚝油适量
调味鲜适量
煎白萝卜卷的做法
煎白萝开发者_运维问答卜卷的做法图解11.白萝卜一个,。
煎白萝卜卷的做法图解22.取中间的部位。
煎白萝卜卷的做法图解33.切薄片。
煎白萝卜卷的做法图解44.切好的萝卜片放进开水,再放点盐氽软。
煎白萝卜卷的做法图解55.沥水。
煎白萝卜卷的做法图解66.取一张平铺,码上拌好的香葱肉泥,。
煎白萝卜卷的做法图解77.卷成卷。
煎白萝卜卷的做法图解88.卷好的萝卜卷。
煎白萝卜卷的做法图解99.卷好的萝卜卷用韭菜扎紧。
煎白萝卜卷的做法图解1010.不粘锅里烧油放进卷好的萝卜卷。
煎白萝卜卷的做法图解1111.煎熟。
煎白萝卜卷的做法图解1212.关火,撒上调味鲜,淋上蚝油即成。
煎白萝卜卷的做法图解1313.煎好的白萝卜卷。
_CFT01****71585 2021-07-27 11:29 开发者_开发问答 食材明细
萝卜
适量
面粉
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
色拉油
适量
盐
适量
鸡精
适量
花椒粉
适量
未知
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
北方面点:萝卜卷子的做法步骤
1
(图片忘拍了)用温水和面,醒十来分钟,萝卜搓成丝,放入盐拌匀,然后挤去水分即可。
2
香菜洗净控水备用,锅中放少许油,将葱姜末爆香即可,将锅中爆好的葱姜以及锅中的油拌入挤去水分的萝卜中拌匀。
3
将香菜、盐、鸡精、花椒粉、辣椒酱拌入馅料中(多少依个人口味而定),拌匀。
4
将面团均匀的揪成大小相等的小团,揉好备用。
5
用擀面杖擀成大面皮。
6
将馅料均匀的铺在面皮上。
7
将左右两边的面皮向里卷,然后从下面的面皮向上卷。
8
只要卷的不露馅就行。
9
卷好的样子。
10
上锅蒸喽,蒸大概十五到二十分钟即可。
11
出锅喽
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