开发者

沙爹鸡肉炒稻庭乌冬怎幺做??

 

材料

 

李锦记沙爹浓汤1 包

稻庭乌冬100 克

鸡肉80 克(切件)

青椒20 克(切条)

葱段10 克

辣椒1 条

腌料

旧庄特级蚝油1 汤匙

烹调步骤

开发者_开发问答肉以蚝油腌 10 分钟至入味,辣椒去籽后切丝备用。

稻庭乌冬煮熟后沥水备用。

鸡肉煎炒至两面金黄,加入沙爹浓汤及稻庭乌冬翻炒均匀。

汤汁煮至浓稠后加入青椒及葱段快炒,缀以辣椒丝即可。

贴士:浓汤可逐分次加入,有助乌冬吸收汤汁精华。

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