韩国海带汤怎么做好吃呢？？

赵宇涵 2021-07-开发者_如何转开发28 00:57

原料：泡水的海带200克、牛肉100克、酱油2勺、香油、蒜末1勺、胡椒粉、豆油 （可以放一点辣椒哦）

制作方法：
1.把干海带放在水中泡开(5~10分钟就可以泡开了),泡开后沥水控干.
2.牛肉切末与酱油、蒜末、香油拌匀.
3.汤锅里放豆油,油热后放入牛肉炒,牛肉变色后加入海带一起炒.
4.炒后加入适量水煮,最后放入酱油、蒜末、胡椒粉调味即可.

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133****9316 2021-07-28 01:04

海带汤自然海带是主角，做韩国菜多放葱和蒜，今天也用，还有里脊肉。我用的是天然型海带，非人工养殖的那种很厚很绿的那种。海带用水发。这种海带容易煮而且味道好。面疙瘩少许（自己加的），姜花开发者_StackOverflow社区椒，干辣椒
　　做法：
　　1、姜和肉切丝，葱切葱花样，蒜捣泥，海带用手撕片；
　　2、炒锅里放少许的油，先放姜丝，翻两下放肉，花椒，干辣椒；
　　3、肉炒熟后换煮汤锅，加水放入抄好的料和海带片，开小火煮。开锅后有点沫子，用勺子撇掉，或者多扬几次也可以，然后放盐；
　　4、开锅煮5分钟，觉得海带不硬了就可以放面疙瘩了和蒜泥了，煮2，3分钟，蒜泥和面疙瘩要煮熟，千万别盖锅盖，不然蒜泥就成死蒜味了；
　　5、出锅前放入葱花开下，关火，放几滴香油就可以了。我找到了韩国海带汤的做法的资料了，韩国海带汤的做法在这里找到的 韩国海带汤的做法的资料的，你看上面介绍的韩国海带汤的做法的资料是否正确，我也不真正清楚，要想知道 韩国海带汤的做法，还需要在网上查一查，听说网上有很多韩国海带汤的做法的资料。
　　我就是在网上看到的 韩国海带汤的做法。我曾经也看过韩国海带汤的做法的资料，对于韩国海带汤的做法有了一些了解，你也可以去网上查一查 韩国海带汤的做法 。对韩国海带汤的做法就了解了。如果查韩国海带汤的做法的资料，也告诉我韩国海带汤的做法 。

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马明 2021-07-28 01:05

韩式海带酱汤

材料：
黄豆酱 4大匙（即传统黄酱，是韩国基本调味酱料，利用黄豆发酵而成，就是我们的豆瓣酱吧）
辣椒酱 1大匙（韩式辣椒酱）
嫩角瓜 100克，豆腐 100克，洋葱 1/4个，香菇 2个 海带结10个
葱 1/2根，红辣椒 1个，青辣椒 1个
蒜泥 1大匙，小鱼干 15克，水 3杯，盐 适量
作法：
1。角瓜，洋葱，豆腐切成1.5厘米见方的块
2。将香菇用水泡开，去柄切成和洋葱相同大小的块（有个朋友竟然不吃菌类食物，叹～ 要知道香菇富含食物纤维，矿物质，维生素B，所含的麦角固醇具有降胆固醇和降血压的疗效。如果用的是干香菇，就先用水轻轻洗涤后再浸泡30分钟，浸泡时间过长香菇的美味会变淡）
3。葱，红辣椒，青辣椒切成0.5厘米的段
4。小鱼干下锅干炒片刻，加适量水煮开，出锅后用纱布过滤，即成清鱼干汤
5。在清鱼干汤里慢慢搅入黄豆酱，之后搅入辣椒酱开发者_开发百科煮开（一定要把煮出的浮沫撇干净）
6。依次放入角瓜，洋葱，豆腐，香菇,海带结一并煮
6。最后加红辣椒，青辣椒，葱，蒜泥，加盐根据个人口味调好咸淡
心得：其实煮酱汤最关键的还是酱料有无味道，如果说感觉酱本身不够味，可将黄豆酱 4大匙，辣椒酱 1/2大匙，香油 2小匙，蜂蜜 1/2大匙拌匀再入汤就能解决问题了。还有酱汤定是用小火慢慢熬才能味道十足，也是个功夫活，所以开始时调味要淡些，熬到一定程度后再加盐调味。

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360U3212763459 开发者_开发百科 2021-07-28 01:11

怎么那么复杂。。。。。。。。我在韩国这么久也没有吃过那么复杂的。。。
其实先把牛肉放到锅里煮.等汤好了以后,把肉捞出来,放海带进去煮烂 .再把刚才的牛肉切成粗条放进汤里面煮一下就好了

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隔剧 开发者_JAVA百科 2021-07-28 01:13

　　食材：

　　牛肉50g

　　海带50g

　　方法/步骤：

　　将海带切成丝。

　　韩式海带汤怎么做

　　将牛肉切小丁。

　　韩式海带汤怎么做

　　将牛肉、海带等下锅翻炒。

　　韩式海带汤怎么做

　　锅中加水小火煮10分钟。

　　韩式海带汤怎么做

　　加食盐即可食用。

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彼岸莲子 2021-07-28 01:15

在韩国是女人生孩子之后吃的！因为可以补血，而且象征开发者_如何学编程着平安。过生日的时候也必吃，没人给做海带汤的话没人疼的感觉

原料：
泡水的海带200克，牛肉100克，酱油2勺，香油、蒜沫1勺，胡椒粉，豆油

制作方法：
1，海带在水中泡一下
2，牛肉切沫与酱油、香油拌匀
3，在锅中放入香油，炒牛肉和海带
4，炒后加入水煮一下，然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可

注意：会吃大蒜的请放大蒜（很重要！）

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