豆腐皮和肉怎么做好吃呢？？

Aquarius 2021-07-29 02:16

开发者_运维问答

• 主料

• 豆皮干

  100g

• 猪肉

  150g

• 辅料

• 盐

  少许匙

• 白糖

  少许

• 料酒

  适量

• 酱油

  适量

• 步骤

• 1.豆皮干先浸泡半小时

• 2.豆皮干洗净切好备用

• 3.油锅加热，倒入猪肉翻炒后再倒入豆皮干

• 4.加适量盐、白糖、料酒及酱油

• 5.加适量水

• 6.再烧五六分钟后装盘

• 小贴士

• 豆皮干先浸泡半个小时

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afhkkll.lmij 2021-07-29 02:18

主料：肉200g，豆腐皮300g，青椒3个

辅料：油适量，盐适量，开发者_StackOverflow中文版酱油适量，蒜末适量

步骤：

1.豆腐皮泡水洗净。

2.将肉切丝，准备点肥肉炒出来更香。

3.肥肉炒出油后，放入瘦肉翻炒，放入蒜末。放点酱油调色。

4.将洗净的豆腐皮沥干水分放入肉中一起翻炒。

5.放入青椒末，继续翻炒。

6.最后放入盐，酱油调色，用少量的水焖煮下就可出锅。

小贴士：

泡发泡软再炒。

最后需要放点水焖煮下。

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当红炸小开发者_JS百科驴 2021-07-29 02:23

木耳切丝水煮，煮透沥干水，豆腐皮切丝泡水去豆腥，肉切丝加生粉、油略腌，郫县豆瓣加油慢火煸出香味，下大蒜炒香，下肉丝炒至转色，下木耳豆腐皮，翻炒至肉熟，下小许糖调味。想做鱼香味，改郫县豆瓣为泡辣椒、葱姜蒜末。也可以用豆豉酱油炒，豉香味浓，加点辣椒就成了豉椒味。总之方法甚多，你大可发挥自己的创意，做一道有自己特色的木耳豆腐皮炒肉。

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_CFT****14535 开发者_如何学C 2021-07-29 02:30

可以啊，挺好吃的

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chenyuren_2020 2021-07-29 02:30

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vc小橘子 开发者_运维百科 2021-07-29 02:36

主料

• 肉 ：适量

辅料

• 豆皮：适量

具体步骤

• 第一步

  肉放入锅里炒

• 第二步

  放入豆皮炒好即可

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