开发者

牛肉汤的做法大全?

起锅烧油后放入姜片煎出香味,往里面倒入冷水调至小火烧开后,把牛肉全部放入站大火煮2分钟,撇去表面浮沫、撒上适量盐和味,再把煮好的牛肉汤和牛肉盛到碗内,放入切好的小米椒、葱和大蒜,就可以做成美味的牛肉汤。

牛肉汤的制作方法

准备食材:牛肉、红薯粉、大蒜苗、葱、小米椒、生姜、料酒、盐、耗油、食用油、味精。

1、牛肉块洗净,生姜切片,香菜切段,小米椒和葱切粒备用。

2、生姜、料酒、盐、耗油、红薯粉与牛肉块抓匀,用揉面的方法揉捏5~8分钟左右,可以让牛肉肉质更加细嫩。

3、起锅烧油,油热后放入姜片煎出香味,再往里面倒入冷水调至小火烧制。

4、水烧开后一块一块放入牛肉,全部放入后转大火煮2分钟左右,撇去表面浮沫后,再撒上适量盐和味精。

5、开发者_C百科最后把煮好的牛肉汤和牛肉盛到碗内,再放入小米椒、葱和大蒜,鲜嫩美味的牛肉汤就做好了。

0

上一篇:

下一篇:

精彩评论

暂无评论...
验证码 换一张
取 消

最新问答

问答排行榜