清蒸豆腐怎么做好吃呢??
辅料:油适量,盐适量,生抽少许,蚝油少许,猪肉末少许,小葱少许。
步骤:
1.炒肉沫,这个其实没拍上图片,把肉沫放油锅炒熟,加生抽、蚝油、豆瓣酱,及少许水,炒成肉沫汁。
2.豆腐切成片。
3.锅里放足量水,烧开。
4.水开后,将豆腐放入蒸格上,蒸约5-8分钟。
5.蒸好后的豆腐。把蒸气水倒掉。
6.放上葱花。淋入生抽、蚝油、熟油。
7.加入肉沫汁,拌匀,即可。
小贴士:
豆腐要嫩,蒸的时候不用蒸太久。
贤猪手 2021-07-29 21:55
炒肉沫,把肉沫放油锅炒熟,加生抽、蚝油、豆瓣酱,及少许水,炒成肉沫汁
豆腐切成片。
锅里放足量水,烧开开发者_高级运维。
水开后,将豆腐放入蒸格上,蒸约5-8分钟。
蒸好后的豆腐。把蒸气水倒掉。
放上葱花。淋入生抽、蚝油、熟油。
加入肉沫汁,拌匀,即可。
139**开发者_如何学Go**9905 2021-07-29 21:59 不懂你喜欢不喜欢吃碎肉番茄豆腐。我妈是超级喜欢煮这道菜,简单。
材料:碎肉、番茄、豆腐。
1.先把碎肉炒至半熟,然后把番茄切块加入继续炒。
2、炒好后加入盐和糖,不喜欢糖的可以不添加。
3、把豆腐切好放入就可以了。
4、加水一起焖。
5.再适当添加点盐和酱油或者耗油就可以了。
这个豆腐菜最简单方便了。没什么技术含量可言。
捞饭捞面吃都很好吃。关键在于你喜欢不喜欢吃番茄。
小绵羊001 2021-07-29 22:00
用料
主料
南豆腐1盒
调料
食盐
适量
鸡蛋
1个
火腿
适量
香菜
适量
蒸嫩豆腐的做法
1.将嫩豆腐1盒取出,开发者_C百科用勺子捣碎
2.火腿切小丁, 鸡蛋一个打散,和嫩豆腐混合在一起,并拌上香菜末,调入适量的盐
3.将豆腐等放入盘中,抹平,上锅蒸10分钟即可食用
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