萝卜饺子怎么做好吃呢？？
320****343
2021-07-30 23:55
一般都是把萝卜洗净剁碎开发者_开发知识库 把肉馅儿提前 搁油盐酱醋味好 味道进去 这样才能行 对啊 植入给你萝卜小小的比较有味儿
罗小微 2021-07-30 23:57 萝卜馅饺子怎么做好吃
材料：胡萝卜400g、小葱、猪肉馅300g、嫩玉米粒100g、盐、酱油、饺子料、色拉油、香油。
做法：1.首先将准备好的猪肉剁成肉馅，放入盆中加上油、盐、酱油、调料以及适量的水，搅拌均匀，在搅拌的时候一定要顺时针搅拌，这样可以馅料变得更加粘稠。
2.将胡萝卜清洗干净，然后切成萝卜丝以后再切成沫。
3.玉米粒可以切碎或者不切碎，主要根据自己的喜好。
4.将小葱和姜都切碎备用。建议小葱可以切的碎一些。
5.将准备好的胡萝卜碎、玉米碎、姜末、葱末放入到肉馅中搅拌均匀，再加入少量的油和盐再次搅拌均匀。
6.因为开发者_运维百科我们加入的菜比较多，肉比较少，可以在肉馅中再加入一个鸡蛋，这样可以增加馅料的粘性。
7.然后将准备好的馅料包入到饺子皮里，在锅内煮熟就可以了，这样一份美味的萝卜馅水饺就做好了。
萝卜馅的配方和窍门
1.将肉放入到搅拌机中搅成肉馅，放入到盆中，加入木耳、香菇、大葱、马蹄、白萝卜的沫，注意一个方向将所有的食材都搅拌均匀。
窍门：这里萝卜不建议切的太碎，可以直接切成萝卜丝就可以了。
2.将准备好的肉末放入到盆中，在肉末上打上2个鸡蛋，然后再将准备好的木耳碎、香菇碎、马蹄碎、大葱碎以及萝卜丝放入到一起搅拌均匀。
3.在馅料中再加入蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、五香粉、麻油、菜籽油、少量的糖搅拌均匀，在完全的搅拌均匀后可以密封放入到冰箱内冷藏一会，这样可以使馅料腌制的更加入味。
窍门：在搅拌馅料的时候，一定要一个方向顺时针的不断搅拌，这样才能使馅料更加粘稠。
4.在包饺子之前，可以先将馅料拿出来以后再放上盐，这样可以保证馅料不会出太多的水。
萝卜馅包子怎么做
材料：中筋面粉500g、干酵母5g、白萝卜750g、面筋120g、虾皮10g、小葱、辣酱30g、蒜5瓣、姜、盐8g、酱油10ml。
做法：1.首先将萝卜清洗干净，去掉萝卜的表皮去掉，然后再把虾皮放入到水中浸泡一下，沥干水分后备用。
2.将萝卜清洗干净以后切成小段。
3.将切好的萝卜丝加入少量的盐腌制5分钟时间，然后沥干水分，将面筋切成碎粒，姜和蒜都切成泥，小葱切成葱花。
4.锅内加入少量的油，油热了以后，加上姜、蒜、辣椒酱炒香以后，炒出辣椒油就可以了。
5.再将准备好的萝卜丝加入锅内继续翻炒，直到萝卜中的水分变干了。
6.再加入面筋、虾皮以及酱油和盐翻炒均匀。
7.将已经炒好的萝卜丝放入碗中，晾凉备用。
8.将面粉加上清水揉成光滑的面团。然后发酵20分钟以后，分成均匀的小剂子，然后放在密封袋中，防止出现风干的情况。
9.将剂子擀成面皮，然后加上调好的馅料，右手将褶弄好，包成一个包子的形状。
10.锅内加入适量的清水，将醒好的包子放入到锅内，大火蒸15分钟后，再关火焖2分钟，包子就做好了。
跳舞的小蜗牛 2021-07-31 00:00 本来白萝卜配羊肉做饺子最好开发者_运维问答吃了，可是你太太很恰当的给你一个难题，不过不要紧，我给你想个好办法，我也经常这样做的，把白萝卜切丝，
过滚烫开水后捞出，尽干水分切碎待用，将粉条在开水中煮透，切碎与萝卜拌匀，加入你特别是你太太喜爱的各种调味料，这样包出的饺子相当的好吃，不妨试试，跟你太太一同分享。
M11****959 2021-07-31 00:01 开发者_如何学Go 白萝卜洗干净了，剁碎。肉洗干净了，白萝卜和肉加调料放到一起搅拌均匀就好了。
360U3149991001 2021-07-31 00:06 用萝卜片代替面皮来做煎饺，吃起来味道鲜美，热量也低很多哦。以下是还要吃其他菜的前提下一个人的量，人多的话可以多做些。
用料
肉馅
40克
萝卜片
三片
植物油
少量
生抽
微量
花椒粉
微量
五香粉
微量
姜粉
微量
淀粉
微量
小葱或香菜
微量
萝卜煎饺的做法
萝卜薄片表面抹上少量盐，过一会儿就会变得很柔软。
肉馅加点小葱或香菜、用作料调味并朝一个方向搅拌直到上劲，把肉舀到萝卜片上，把萝卜片弯成夹子状。在顶部的肉馅表面抹一点淀粉。
煎锅里刷一层植物油，放上萝卜饺子（平躺）加锅盖用低火煎熟，中间可以翻面一两次。
小贴士
没有什么技术含量，但是相比用面皮包的饺子做起来容易太多热量也低很多。
调馅时要少放蔬菜，推荐用香葱或香菜、一点玉米粒。
包的时候不要贪心放太多肉，过于饱满的不容易成型。
煎饺子的时候可以顺便开发者_运维百科放一点水分少的配菜，饺子煎好配菜也好了。
付亮 2021-07-31 00:16 开发者_如何学编程 猪肉切丁，用料酒、酱油、蚝油、盐、味精、胡椒粉抓至粘稠，腌20分钟，萝卜切丁，放盐，捏出水分，萝卜肉丁放一起，加入花生油，拌匀即可。
罗小微 2021-07-30 23:57 萝卜馅饺子怎么做好吃
材料：胡萝卜400g、小葱、猪肉馅300g、嫩玉米粒100g、盐、酱油、饺子料、色拉油、香油。
做法：1.首先将准备好的猪肉剁成肉馅，放入盆中加上油、盐、酱油、调料以及适量的水，搅拌均匀，在搅拌的时候一定要顺时针搅拌，这样可以馅料变得更加粘稠。
2.将胡萝卜清洗干净，然后切成萝卜丝以后再切成沫。
3.玉米粒可以切碎或者不切碎，主要根据自己的喜好。
4.将小葱和姜都切碎备用。建议小葱可以切的碎一些。
5.将准备好的胡萝卜碎、玉米碎、姜末、葱末放入到肉馅中搅拌均匀，再加入少量的油和盐再次搅拌均匀。
6.因为开发者_运维百科我们加入的菜比较多，肉比较少，可以在肉馅中再加入一个鸡蛋，这样可以增加馅料的粘性。
7.然后将准备好的馅料包入到饺子皮里，在锅内煮熟就可以了，这样一份美味的萝卜馅水饺就做好了。
萝卜馅的配方和窍门
1.将肉放入到搅拌机中搅成肉馅，放入到盆中，加入木耳、香菇、大葱、马蹄、白萝卜的沫，注意一个方向将所有的食材都搅拌均匀。
窍门：这里萝卜不建议切的太碎，可以直接切成萝卜丝就可以了。
2.将准备好的肉末放入到盆中，在肉末上打上2个鸡蛋，然后再将准备好的木耳碎、香菇碎、马蹄碎、大葱碎以及萝卜丝放入到一起搅拌均匀。
3.在馅料中再加入蚝油、生抽、生粉、胡椒粉、五香粉、麻油、菜籽油、少量的糖搅拌均匀，在完全的搅拌均匀后可以密封放入到冰箱内冷藏一会，这样可以使馅料腌制的更加入味。
窍门：在搅拌馅料的时候，一定要一个方向顺时针的不断搅拌，这样才能使馅料更加粘稠。
4.在包饺子之前，可以先将馅料拿出来以后再放上盐，这样可以保证馅料不会出太多的水。
萝卜馅包子怎么做
材料：中筋面粉500g、干酵母5g、白萝卜750g、面筋120g、虾皮10g、小葱、辣酱30g、蒜5瓣、姜、盐8g、酱油10ml。
做法：1.首先将萝卜清洗干净，去掉萝卜的表皮去掉，然后再把虾皮放入到水中浸泡一下，沥干水分后备用。
2.将萝卜清洗干净以后切成小段。
3.将切好的萝卜丝加入少量的盐腌制5分钟时间，然后沥干水分，将面筋切成碎粒，姜和蒜都切成泥，小葱切成葱花。
4.锅内加入少量的油，油热了以后，加上姜、蒜、辣椒酱炒香以后，炒出辣椒油就可以了。
5.再将准备好的萝卜丝加入锅内继续翻炒，直到萝卜中的水分变干了。
6.再加入面筋、虾皮以及酱油和盐翻炒均匀。
7.将已经炒好的萝卜丝放入碗中，晾凉备用。
8.将面粉加上清水揉成光滑的面团。然后发酵20分钟以后，分成均匀的小剂子，然后放在密封袋中，防止出现风干的情况。
9.将剂子擀成面皮，然后加上调好的馅料，右手将褶弄好，包成一个包子的形状。
10.锅内加入适量的清水，将醒好的包子放入到锅内，大火蒸15分钟后，再关火焖2分钟，包子就做好了。
跳舞的小蜗牛 2021-07-31 00:00 本来白萝卜配羊肉做饺子最好开发者_运维问答吃了，可是你太太很恰当的给你一个难题，不过不要紧，我给你想个好办法，我也经常这样做的，把白萝卜切丝，
过滚烫开水后捞出，尽干水分切碎待用，将粉条在开水中煮透，切碎与萝卜拌匀，加入你特别是你太太喜爱的各种调味料，这样包出的饺子相当的好吃，不妨试试，跟你太太一同分享。
M11****959 2021-07-31 00:01 开发者_如何学Go 白萝卜洗干净了，剁碎。肉洗干净了，白萝卜和肉加调料放到一起搅拌均匀就好了。
360U3149991001 2021-07-31 00:06 用萝卜片代替面皮来做煎饺，吃起来味道鲜美，热量也低很多哦。以下是还要吃其他菜的前提下一个人的量，人多的话可以多做些。
用料
肉馅
40克
萝卜片
三片
植物油
少量
生抽
微量
花椒粉
微量
五香粉
微量
姜粉
微量
淀粉
微量
小葱或香菜
微量
萝卜煎饺的做法
萝卜薄片表面抹上少量盐，过一会儿就会变得很柔软。
肉馅加点小葱或香菜、用作料调味并朝一个方向搅拌直到上劲，把肉舀到萝卜片上，把萝卜片弯成夹子状。在顶部的肉馅表面抹一点淀粉。
煎锅里刷一层植物油，放上萝卜饺子（平躺）加锅盖用低火煎熟，中间可以翻面一两次。
小贴士
没有什么技术含量，但是相比用面皮包的饺子做起来容易太多热量也低很多。
调馅时要少放蔬菜，推荐用香葱或香菜、一点玉米粒。
包的时候不要贪心放太多肉，过于饱满的不容易成型。
煎饺子的时候可以顺便开发者_运维百科放一点水分少的配菜，饺子煎好配菜也好了。
付亮 2021-07-31 00:16 开发者_如何学编程 猪肉切丁，用料酒、酱油、蚝油、盐、味精、胡椒粉抓至粘稠，腌20分钟，萝卜切丁，放盐，捏出水分，萝卜肉丁放一起，加入花生油，拌匀即可。
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