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鸡蛋加火腿怎么做好吃啊??

碧根果妹妹 开发者_如何学编程 2021-07-31 05:02

火腿肠切片,香葱切段,碗中打入两个鸡蛋,加盐、料酒,搅拌均匀备用,锅热下油,倒入鸡蛋液,煎熟用铲切小块,锅热下油,放入火腿片,翻炒至焦黄,倒入鸡蛋块、葱段,翻炒均匀即可。


M58****816 2021-07-31 05:07

开发者_Go百科 把鸡蛋摊成鸡蛋饼。再把火腿肠切成丁。半山村调料。基金生抽老抽这些都少放一点,拌好撒在鸡蛋饼上再用淀粉化成糊糊抹上两面,这一摞就好了。


qkoufu7203 2021-07-3开发者_运维问答1 05:12

把鸡蛋煎熟了,然后和切好的火腿肠调料一起爆炒就行。


斌飞01 2021-07-31 05:17

  • 主料

  • 小葱

    200g

  • 火腿

    200g

  • 鸡蛋

    2个

  • 辅料

  • 蚝油

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.火腿切成片。

  • 2开发者_Python百科.小葱摘洗干净切滚刀块。

  • 3.粘锅加入少许油烧热,下入蛋液煎至两面金黄盛出。

  • 4.继续烧热,下入蒜瓣爆香,下入火腿炒香。

  • 5.下入小葱翻炒,炒出葱香。

  • 6.下入鸡蛋,调入一滴蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。

  • 小贴士

  • 小葱一定不要炒的时间太长,否则炒时间长了就会变味道了,不好吃了。


碧根果妹妹 2021-07-31 05:20

火腿肠去掉外包装切成片状,放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净开发者_如何学Go,烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右,需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。


YJRjiankangA 2021-07-31 05:20

开发者_运维知识库 火腿炒蛋怎么做好
其实很容易,好多人都已经会,不过我还是写出来供大家参考一下。
材料
大鸡蛋6只,火腿6块(三花牌长方形那种),洋葱2个,青葱1条,奶或水1汤匙,油适量
做法
1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙盐。洋葱去皮切丁,葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油,炒香洋葱;洋葱软身就加火腿略炒。转中快火,倒入蛋浆,当一面成形,加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。


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