鸡蛋加火腿怎么做好吃啊？？

碧根果妹妹 开发者_如何学编程 2021-07-31 05:02

火腿肠切片，香葱切段，碗中打入两个鸡蛋，加盐、料酒，搅拌均匀备用，锅热下油，倒入鸡蛋液，煎熟用铲切小块，锅热下油，放入火腿片，翻炒至焦黄，倒入鸡蛋块、葱段，翻炒均匀即可。

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M58****816 2021-07-31 05:07

开发者_Go百科 把鸡蛋摊成鸡蛋饼。再把火腿肠切成丁。半山村调料。基金生抽老抽这些都少放一点，拌好撒在鸡蛋饼上再用淀粉化成糊糊抹上两面，这一摞就好了。

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qkoufu7203 2021-07-3开发者_运维问答1 05:12

把鸡蛋煎熟了，然后和切好的火腿肠调料一起爆炒就行。

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斌飞01 2021-07-31 05:17

• 主料

• 小葱

  200g

• 火腿

  200g

• 鸡蛋

  2个

• 辅料

• 蚝油

  适量

• 鸡精

  适量

• 盐

  适量

• 步骤

• 1.火腿切成片。

• 2开发者_Python百科.小葱摘洗干净切滚刀块。

• 3.粘锅加入少许油烧热，下入蛋液煎至两面金黄盛出。

• 4.继续烧热，下入蒜瓣爆香，下入火腿炒香。

• 5.下入小葱翻炒，炒出葱香。

• 6.下入鸡蛋，调入一滴蚝油，撒适量盐，鸡精调味即可。

• 小贴士

• 小葱一定不要炒的时间太长，否则炒时间长了就会变味道了，不好吃了。

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碧根果妹妹 2021-07-31 05:20

火腿肠去掉外包装切成片状，放在盘里。鸡蛋三个。打散备用。把炒锅洗干净开发者_如何学Go，烧干水分并加入适量的食用油然后倒入火腿肠进行翻炒。等火腿肠炒好之后倒入鸡蛋液一起煎。鸡蛋火腿煎至一分钟左右，需要翻动一下避免烧焦。最后撒上适量的食用盐翻炒均匀即可出锅。

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YJRjiankangA 2021-07-31 05:20

开发者_运维知识库 火腿炒蛋怎么做好
其实很容易，好多人都已经会，不过我还是写出来供大家参考一下。
材料
大鸡蛋6只，火腿6块(三花牌长方形那种)，洋葱2个，青葱1条，奶或水1汤匙，油适量
做法
1.蛋先打散，加奶(或水)，加1茶匙盐。洋葱去皮切丁，葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油，炒香洋葱；洋葱软身就加火腿略炒。转中快火，倒入蛋浆，当一面成形，加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。

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