条子肉怎么做好吃啊？？
晴空末岛
2021-07-31 10:48
开发者_开发技巧
百度一下。。。。。。。
郭竹勇 2021-07-31 10:54 一、小酥肉蒸碗 做法：
1. 五花肉切成1cm宽、4cm长的小片。大葱切斜片。姜和大蒜一同切薄片。香菜洗净切碎。干木耳用清水泡发，再择成小朵。水发冬笋切成梳子片。
2. 将淀粉倒入碗中，磕入鸡蛋混合均匀，再将五花肉片放入裹上一层鸡蛋糊，腌制10分钟。
3. 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将五花肉片逐一放入锅中（要防止互相黏连），用中火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分。
4. 锅中留底油，烧热后将大葱片、姜片、蒜片和花椒放入爆香，随后放入木耳小朵和水发冬笋翻炒片刻，再调入适量清水（80ml）、盐、绍酒和老抽翻炒均匀。
5. 将炒好的木耳及冬笋片倒入五花肉片中混合均匀，再放入蒸锅中大火蒸制45分钟。 6. 最后将小酥肉从蒸锅中取出，撒上香菜碎即可。
二、条子肉蒸碗 做法：
1、肉要选带肥带瘦大块，先把买回来的肉过一下开水，主要是去掉肉表面的血沫，过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份，然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用；
2、炒锅上油烧热，然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下放入油中小火慢慢的炸，当然把肉的每一面都要炸一下，直到表面出色为止。然后再把炸好上色的肉块放一边凉凉。把凉凉的肉块切成大肉片以肉皮朝下整齐的放入大碗中；
3、拿出一只小碗倒入酱油、少许盐加温水拌均匀，然后掉入肉碗中，汤汁不用没过肉，然后再在肉上面加入陈皮、八角、姜片、葱段；
4、蒸锅上水烧开放上肉碗，蒸上30分钟。30分钟后取出蒸碗掉出汤汁，捡出上面的陈皮、八角等配料，然后拿出一个适中的盘子扣在蒸碗上，把肉倒扣在盘中；
5、将倒出的汤汁重新倒入炒锅中，加少许鸡精烧开，然后把汁浇在肉上，再在肉上撒些蒜苗装饰即可。
三、黄焖仔鸡蒸碗 做法：
1、仔鸡一只，切块洗净，滤干血水。用葱、姜、料酒、老抽腌渍15分钟。
2、黄豆泡发，沥水待用。
3、葱切段，生姜切片，蒜剥整颗，花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒适量。 4、锅内放适量油烧7成热后放入鸡块和黄豆，煸出鸡里的油份.
5、依次放入老抽、料酒、白糖、鸡粉、十三香和郫县豆瓣把鸡炒入味，再倒入泡好的黄豆翻炒一会儿。
6、倒入适量开水，和鸡块齐平即可，水多了会影响黄豆的口感。 7、等水再次沸腾后，将其倒入压力锅中焖12-15分钟即可。 8、12分钟过去后就可以出锅了。
四、黄焖带鱼蒸碗 做法：
1、带鱼洗净，主要是祛除鱼肚子里的黑膜。洗净的带鱼切段备用。
2、一个鸡蛋中加入面粉，白胡椒调成糊状备用
3、腌制好的带鱼放入面糊中，均匀的蘸上面糊。
4、锅中加入适量的油，烧到6成热的时候放入带鱼，两面煎成黄色即可。 5、烧热炒锅，加油后放入花椒大料炒香。 6、放入煎好的带鱼，然后加入白酒。 7、沿锅边儿倒入米醋。 8、加入生抽、老抽。
9、加入葱、姜、蒜、白糖和适量盐，并加入适量开水，开水将将没过鱼即可。 10、大火烧开后关小火，加盖儿开发者_开发知识库炖15分钟，然后大火收汁即可出锅。
五、四喜丸子蒸碗 做法：
1、准备材料，荸荠削皮切碎，香菇切碎，肉剁碎，姜和葱也切碎。
2、往肉末里加入荸荠碎、香菇碎、姜和葱碎，再加入丸子材料中的其他材料：淀粉、老抽、盐、糖。 3、沿着一个方向搅拌上劲。
4、取适量的肉沫，稍团一下后，两手摔打三十个来回，把丸子摔结实。 5、锅中加油，烧热，放入丸子。 6、中火炸至表面金黄捞出。
7、锅中放入汤汁材料，加入适量清水，煮开。 8、加入炸好的丸子，煮开后转小火慢慢煮。
9、空余时间，将小海菜心、包心白菜在沸水中焯一下，摆盘。
10、汤汁煮得差不多了，捞出丸子摆在白菜叶上。
11、捞出葱段，在锅中剩余的汤汁中加入水淀粉，勾芡，往丸子上浇汁。
六、八宝甜饭蒸碗 做法：
1、血糯米、糯米混合均匀，淘洗干净，放在碗中浸泡12小时。红豆洗净，拣去浮在水面的空豆，放在碗中浸泡12小时。
2、取一个大碗，内壁涂抹一层熟猪油，将一部分花生、杏脯在碗底摆出设计好的造型，然后填入一层浸泡过的混合糯米，在混合糯米上再放一层红豆，然后再填一层混合糯米，以此类推，将其余材料悉数填入碗中，最后用糯米盖好。 3、在碗中加入适量冷水（与糯米齐平），盖好保鲜膜备用。
4、大火加热蒸锅中的水，放入盖好保鲜膜的大碗，加盖蒸40分钟。取出后揭去保鲜膜将八宝饭扣入盘中备用。
5、中火熔化炒锅中的猪油，加入100ml冷水烧开，调入水淀粉勾芡，关火后调入糖桂花制成水晶糍汁。将水晶糍汁淋在八宝饭上即可。
郭竹勇 2021-07-31 10:55 嗯，当然咯，你看看吧这是纪念品：
1.宁夏枸杞
杞属茄科，落叶小灌木。茎丛生，有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花，淡紫色。浆果卵圆形，红色，是一种名贵的滋补药材。
枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史，这里的自然条件适宜枸杞生长，所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优，富含人体所必需的多种营养物质，具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区。当地为开发枸杞资源研制了很多食品，主要有：枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒。
2.宁夏发菜
原名头发菜，是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻，它浑身黑酷似头发，“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上，经雨雪洗礼，历雾霜滋润，有极高的食用价值和医用价值，在东南亚国家和香港、台湾久享盛名，极富声誉。
3.宁夏甘草
甘草，属于豆科，多年生草本植物，其主根可长达五、六尺，因含有丰富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。甘草是一种用途广泛的中草药，既能调和诸药，又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨；主治脾胃虚弱、咳嗽多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症，还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制甚至抗肿瘤的作用，被称为中药里的“国老”，赞为“药中之王”。宁夏盐池产的甘草具有皮细、色红、粘性足、味纯甜的特点而名扬中外。宁夏用上等甘草为原料精制成甘草霜，在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。
4.滩羊二毛皮
滩羊是蒙古 羊的后裔，后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖，成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察，宁夏草原干旱少雨而牧草丰足，水质微碱而矿化度高。正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富，肉质细嫩。不膻不腥，味美可口，是佳肴上品，深受美食家们的欢迎。滩羊肉，今天除供给本地区各族人民食用外，还运往外省市和出口阿拉伯国家。
当然，宁夏滩羊之享盛名，主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羊羔出生35至40天时，宰杀后获取的皮子，采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮，即称 “二毛皮”。二毛皮板薄如厚纸，不仅坚韧柔软，而且非常轻便，向有“轻裘”美称。
二毛皮毛质细润，洁白如雪，光泽如玉，毛穗自然成绺，纹似波浪，弯曲有九道之多，故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动，毛穗顺次倾垂，犹如平湖波荡，瑞雪飞落，轻盈动人，令人爱不释手。用滩羊皮精细加工的男女冬装、猎装，穿着轻便，暖和舒适，美观大方，雍容华贵，轻久耐用，在国内外享有崇高声誉，一直是国家的传统出口商品。用滩羊毛生产的毛毯，以纤维匀长、绒毛秉松，富于光泽和弹性而驰名中外。
5.宁夏地毯
以宁夏盛产的羊毛原料编织而成，色泽鲜艳，质地柔软，富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。宁夏传统的纬密107道仿古地毯，采用优质毛做原料，特殊植色染色，手工制做，经化学洗制而成。图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做，外观古香古色，素雅大方，具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。美术地毯，做工精细，结构严谨。图案四面对称，中央图形丰满，富有立体感，用仙鹤、花卉和神话中的龙凤、膜磷等为图饰，象征吉祥如意，具有浓郁的东方民族艺术特色。宁夏地毯从明、清时期就逐渐发展起来，历史悠久，在国际市场上享有很高的声誉。
6.贺兰石
贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的国案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。请末，就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，别具一格，且具有不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨数日不干不臭等奇效，深受历代书法家喜爱，公认为砚中佳品。
近年来，贺兰石砚推陈出新，雕刻内容和形式有了新的飞跃，无论是“太白醉酒”、“李时珍采药”、“赤壁怀古”、“松鼠葡萄”、“松鹤延年”，还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生，巧夺天工，显示了相当高的艺术造诣。北京人民大会堂宁夏厅展有宁夏石雕艺人以贺兰石雕刻的大幅竖屏。董必武同志1963年12月视察宁夏时，曾题诗赞曰：“色如端石微紫深，纹似金星细入肌，配在文房成四宝，磨而不磷性相宜。”近年来，随着国际交往的加深，贺兰石砚已走向世界，博得了日本 和东南亚各国人民的广泛欢迎。
7.西夏贡米
西夏贡米为宁夏五宝之一，历史悠久，其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡米蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时，该产品营养丰富、蛋白含量高，还含有多种维生素和微量元素，营美价值明显高于一般大米。
这些是旅游景点：
西夏王陵
西夏历代帝王的陵寝，位于西夏区贺兰山东麓, 随地势布列着西夏国的9座帝王陵,200余座王侯勋臣—贵戚的陪葬墓,有佛寺遗址1处和西夏砖瓦窑10余处,构成了一个完整的建筑群体。是我国现存规模最大,地面遗迹保存最完整的帝王陵园之一。西夏王陵建筑风格独特,面积大而陵墓集中。风景区共50多平方公里,其中王陵高大雄伟,被称为“中国的金字塔”。
镇北堡西部影城
位于西夏区镇北堡镇，原址为明清时代的边防城堡。著名作家张贤亮发现了它,并在80年代初期将它介绍给了电影界。迄今为止,这里已拍摄了获得国际国内大奖的《牧马人》、《红高粱》、《黄河谣》、《黄河绝恋》、《大话西游》、《新龙门客栈》等六十多部影视剧。镇北堡西部影城在中国众多的影视城中以古朴、原始、粗犷、荒凉为特色。在此摄制影片之多、升起明星之多、获得国际、国内影视大奖之多,皆为中国各地影视城之冠,被誉为“中国一绝”。因其对中国电影事业的特殊贡献,享有“中国电影从这里走向世界”的美称。
贺兰山岩画
位于西夏区贺兰山东麓贺兰口内,距银川市区60公里。山口内有千余幅岩画分布在沟谷两岸绵延600多米的山崖石壁上。画面以人类画像为主的岩画占岩画总数的一半以上,其次为牛、马、羊、驴、鹿、鸟、狼等动物图形。此外,还凿刻有狩猎、祭祀场面的图案和日、月、星、辰、人手、人脚及西夏文字等。为我们了解和研究古代游牧民族的历史、文化、经济状况、宗教信仰等提供了极为珍贵的实物资料,堪称是一处珍贵的民族艺术画廊。
苏峪口国家森林公园
位于西夏区的贺兰山国家级自然保护区内,苏峪口国家森林公园具有丰富的自然景观和独特的人文景观。在近万公顷的范围内,高耸入云的油松、杜松、云杉等天然林木一望无际。吐红的樱桃、挂紫的丁香、披粉的蒙古扁桃等珍稀灌木遍布山谷沟壑。层层林海,色彩斑斓,变幻无穷,令人叫绝。
三关口明长城
位于西夏区贺兰山东麓,系宁夏通往内蒙古自治区阿拉善左旗的交通要道。明政府为边防安全,在三关口筑长城(明称为边墙)、设关隘,成为当时宁夏镇城防的“四险”之一。后几经重修、增筑,墙体绵延山峰之巅,山陡壁峭,地形险要,颇有“一夫当关,万夫莫开”之势。三关口绵延纵横的长城与墩台、烽火台左右联属,有西控大漠、扼咽喉要道之险。
海宝塔
俗称北塔,位于兴庆区北部海宝塔寺内。海宝塔始建年代不详,据明代《万历朔方新志》记载,我国南北朝时期大夏国王赫连勃勃重修,是一座方形9层11级楼阁式砖塔,通高53.9米。登临塔上,银川塞上江南风貌一览无余,明清时代列为宁夏八景之一,称为“古塔凌霄”。寺院绿树成荫,亭台楼阁错落有致,景色秀丽。每年农历七月十五,寺院举办“盂兰”庙会,相沿至今。
鼓楼
位于兴庆区解放东街和鼓楼南、北街的十字路口。钟鼓楼始建于清道光元年(公元1821年),通高36米,以台基、楼阁、角坊组成。整座鼓隹雕梁画栋,雄伟壮观。
南关清真大寺
位于兴庆区南部，银川穆斯林群众于1981年募资重建的一座具有阿拉伯风格和民族特色的建筑群体。上层大殿可容1300余人做礼拜;下层设沐浴室、小礼拜殿、女礼拜殿、阿拉伯语学校、阿訇卧室、会客厅等。楼顶正中耸立一大四小绿色穹隆顶,顶端新月高悬。殿前两侧各建30米高的“宣礼塔”,中部设一座直径15米的喷水池。整个建筑布局严谨,装饰华丽,精致典雅,宏伟壮观。每逢“主麻日”或每年回族传统节日时,成千上万穆斯林在此聚礼,从事民族宗教活动。
鸣翠湖
位于兴庆区东郊的鸣翠湖湿地生态旅游区,距市区8公里,邻黄河2公里,规划面积10000余亩,是集生态保护、旅游观光、会议度假、休闲娱乐为一体的生态示范园区。鸣翠湖有鸟类97种,其中黑鹳、中华秋沙鸭、白尾海雕、大鸨为国家一级保护动物。
金水园
金水园旅游区位于灵武市,面临黄河,背靠毛乌素沙地。园内存黄河游船、摩托艇、内湖划船、沙滩运动场、沙浴场赛马、汽车摩托车越野等娱乐项目,世界沙滩排球比赛曾在这里成功举行。
水洞沟遗址
位于灵武市,是目前中国发现的考古资料最丰富的旧石器时代晚期遗址之一。这座1919年由比利时人肯特发现的遗址,迄今已有3万年的历史。在这里发现了野驴、犀牛、羚开发者_如何学C羊、牛、猪等动物化石和各种石器1.1万多件。“水洞沟遗址”的发掘表明:早在3万多年前的旧石器时代就有人类在此生息。
承天寺塔
俗称西塔,位于兴庆区西南部。始建于公元1050年的西夏时期,据记载,西夏开国皇帝李元昊死后,其子刚满周岁,就登上皇帝宝座。皇太后没藏氏为保其子毅宗皇帝“圣寿无疆”,护佑西夏江山“延永坚固”,建造了这座“承天顾命”的寺院和佛塔。它与凉州(今甘肃武威)的护国寺、甘州(今甘肃张掖)的卧佛寺同是西夏著名佛教圣地。这座外观13层、内11层的砖楼阁式塔,呈八角形,高64.5米。登塔眺望,古城全貌尽收眼底,景色令人神往,微风吹来,塔铃叮当,愈显出禅院的幽静。
宁夏博物馆设在承天寺塔内,设有宁夏革命史陈列、西夏历史陈列、贺兰山岩画展、回族民俗展等。
西夏博物馆是我国第一座以西夏皇家陵园为背景、真实形象地展示西夏王国兴衰历史的博物馆。全馆占地面积5300平方米，西夏佛塔密檐式建筑造型，风格别致，既有现代建筑之气势，又与陵区遗址相呼应，形成了浓郁的民族建筑风格。
除上述景点外，银川还有贺兰山滚钟口、玉皇阁、纳家户清真寺、华夏珍奇艺术城、银川南薰门(南门)等旅游景区(点)可供游人参观。
张家建 2021-07-31 10:55 开发者_运维问答 1、咸阳市好吃的有：肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍，火锅，烤肉，还有一些面食。
2、肉夹馍
1）腊汁肉夹馍比较有名的在北大街里面，街口有老崔家。2）荷叶馍夹腊汁肉,古渡饭店东边的老李家。
3、凉皮
1）善鑫擀面皮的特点在辣。2）永绥街里的老字号，韩家和王家凉皮。
4、羊肉泡馍
1）西门口的民族饭店。2）民西路陕科大对面老孙家的羊肉有特色。
5、火锅
1）竹园村，规模大，种类比较全，各种锅符合不同人口味。2）新兴南路小肥羊和竹园村差不多。乐育南路的喜来顺不错。
6、烤肉
1）渭河边，就是丛中华小区下去，河边那有几家烤肉不错。2）毛纺厂家属区对面有家老机场烤肉，味道也好。
7、面食
1）炒面， 在西兰路汽车站进站口有一家马兰面馆。2）岐山臊子面,弄的比较好的有老段家，乐育南路的面食湾，东风路的岐山面馆。
茉莉33 2021-07-31 11:00 开发者_StackOverflow社区 爱生活sunny，的回答好好全面，都不给我机会啊！自己也知道了不少！
小河流水2011 2021-07-31 11:04 火锅█朝阳大厦对面的太阳宫。█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了。█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的，一个人一个锅，也卫生，味道不错。█丽园小区的红满堂火锅，推荐香辣虾锅，鱿鱼锅。█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。砂锅和堡█圆圆沙锅，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃。█鸡堡绿洲饭店东边。█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭，推荐红烧丸子尤其好吃。█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。菜█9中往西走巷子永红家常菜█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!█新疆老回民总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个土鸡炖小花卷，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。█毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。█宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了。█老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。█永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很开发者_运维问答多精美炒菜,味道不错,价格便宜。█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错█红子鸽的雪菜土豆泥。█还有仙鹤楼的凤爪（鸡爪子）。
答案补充
小吃休闲█唐徕市场路口有家猪杂碎。█湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼，感觉不错！那家的面也可以。█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。█湖滨街青青冰激凌 。█老二中边上的孟记小吃兰州风味，灰豆子，高旦凉皮，甜醅等等很多好吃。█展览馆向西干炒瓜子 。█展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的。█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉，每次去都没位子。█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的，所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满，进都进不去。█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。█鱼█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼，味道不错。█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
郭竹勇 2021-07-31 10:54 一、小酥肉蒸碗 做法：
1. 五花肉切成1cm宽、4cm长的小片。大葱切斜片。姜和大蒜一同切薄片。香菜洗净切碎。干木耳用清水泡发，再择成小朵。水发冬笋切成梳子片。
2. 将淀粉倒入碗中，磕入鸡蛋混合均匀，再将五花肉片放入裹上一层鸡蛋糊，腌制10分钟。
3. 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将五花肉片逐一放入锅中（要防止互相黏连），用中火慢慢炸制成金黄色，再捞出沥干油分。
4. 锅中留底油，烧热后将大葱片、姜片、蒜片和花椒放入爆香，随后放入木耳小朵和水发冬笋翻炒片刻，再调入适量清水（80ml）、盐、绍酒和老抽翻炒均匀。
5. 将炒好的木耳及冬笋片倒入五花肉片中混合均匀，再放入蒸锅中大火蒸制45分钟。 6. 最后将小酥肉从蒸锅中取出，撒上香菜碎即可。
二、条子肉蒸碗 做法：
1、肉要选带肥带瘦大块，先把买回来的肉过一下开水，主要是去掉肉表面的血沫，过完水的肉放在一边凉凉和凉干表面水份，然后用蜂蜜把整块肉粘裹一下放一边待用；
2、炒锅上油烧热，然后把裹了蜂蜜的肉块肉皮向下放入油中小火慢慢的炸，当然把肉的每一面都要炸一下，直到表面出色为止。然后再把炸好上色的肉块放一边凉凉。把凉凉的肉块切成大肉片以肉皮朝下整齐的放入大碗中；
3、拿出一只小碗倒入酱油、少许盐加温水拌均匀，然后掉入肉碗中，汤汁不用没过肉，然后再在肉上面加入陈皮、八角、姜片、葱段；
4、蒸锅上水烧开放上肉碗，蒸上30分钟。30分钟后取出蒸碗掉出汤汁，捡出上面的陈皮、八角等配料，然后拿出一个适中的盘子扣在蒸碗上，把肉倒扣在盘中；
5、将倒出的汤汁重新倒入炒锅中，加少许鸡精烧开，然后把汁浇在肉上，再在肉上撒些蒜苗装饰即可。
三、黄焖仔鸡蒸碗 做法：
1、仔鸡一只，切块洗净，滤干血水。用葱、姜、料酒、老抽腌渍15分钟。
2、黄豆泡发，沥水待用。
3、葱切段，生姜切片，蒜剥整颗，花椒、桂皮、八角、香叶、干辣椒适量。 4、锅内放适量油烧7成热后放入鸡块和黄豆，煸出鸡里的油份.
5、依次放入老抽、料酒、白糖、鸡粉、十三香和郫县豆瓣把鸡炒入味，再倒入泡好的黄豆翻炒一会儿。
6、倒入适量开水，和鸡块齐平即可，水多了会影响黄豆的口感。 7、等水再次沸腾后，将其倒入压力锅中焖12-15分钟即可。 8、12分钟过去后就可以出锅了。
四、黄焖带鱼蒸碗 做法：
1、带鱼洗净，主要是祛除鱼肚子里的黑膜。洗净的带鱼切段备用。
2、一个鸡蛋中加入面粉，白胡椒调成糊状备用
3、腌制好的带鱼放入面糊中，均匀的蘸上面糊。
4、锅中加入适量的油，烧到6成热的时候放入带鱼，两面煎成黄色即可。 5、烧热炒锅，加油后放入花椒大料炒香。 6、放入煎好的带鱼，然后加入白酒。 7、沿锅边儿倒入米醋。 8、加入生抽、老抽。
9、加入葱、姜、蒜、白糖和适量盐，并加入适量开水，开水将将没过鱼即可。 10、大火烧开后关小火，加盖儿开发者_开发知识库炖15分钟，然后大火收汁即可出锅。
五、四喜丸子蒸碗 做法：
1、准备材料，荸荠削皮切碎，香菇切碎，肉剁碎，姜和葱也切碎。
2、往肉末里加入荸荠碎、香菇碎、姜和葱碎，再加入丸子材料中的其他材料：淀粉、老抽、盐、糖。 3、沿着一个方向搅拌上劲。
4、取适量的肉沫，稍团一下后，两手摔打三十个来回，把丸子摔结实。 5、锅中加油，烧热，放入丸子。 6、中火炸至表面金黄捞出。
7、锅中放入汤汁材料，加入适量清水，煮开。 8、加入炸好的丸子，煮开后转小火慢慢煮。
9、空余时间，将小海菜心、包心白菜在沸水中焯一下，摆盘。
10、汤汁煮得差不多了，捞出丸子摆在白菜叶上。
11、捞出葱段，在锅中剩余的汤汁中加入水淀粉，勾芡，往丸子上浇汁。
六、八宝甜饭蒸碗 做法：
1、血糯米、糯米混合均匀，淘洗干净，放在碗中浸泡12小时。红豆洗净，拣去浮在水面的空豆，放在碗中浸泡12小时。
2、取一个大碗，内壁涂抹一层熟猪油，将一部分花生、杏脯在碗底摆出设计好的造型，然后填入一层浸泡过的混合糯米，在混合糯米上再放一层红豆，然后再填一层混合糯米，以此类推，将其余材料悉数填入碗中，最后用糯米盖好。 3、在碗中加入适量冷水（与糯米齐平），盖好保鲜膜备用。
4、大火加热蒸锅中的水，放入盖好保鲜膜的大碗，加盖蒸40分钟。取出后揭去保鲜膜将八宝饭扣入盘中备用。
5、中火熔化炒锅中的猪油，加入100ml冷水烧开，调入水淀粉勾芡，关火后调入糖桂花制成水晶糍汁。将水晶糍汁淋在八宝饭上即可。
郭竹勇 2021-07-31 10:55 嗯，当然咯，你看看吧这是纪念品：
1.宁夏枸杞
杞属茄科，落叶小灌木。茎丛生，有短刺。叶卵状披针形。夏秋开花，淡紫色。浆果卵圆形，红色，是一种名贵的滋补药材。
枸宁夏栽培枸杞已有四、五百年历史，这里的自然条件适宜枸杞生长，所产枸杞粒大、肉厚、籽少、味正、质优，富含人体所必需的多种营养物质，具有润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、祛风、明目等功效。特别是对人体医疗保健作用的多糖含量和有益于人体智力开发的有机锗含量均高于其它中国省区。当地为开发枸杞资源研制了很多食品，主要有：枸杞水晶软糖、枸杞茶、枸杞晶、枸杞药酒。
2.宁夏发菜
原名头发菜，是宁夏特有的一种陆生珍贵食用藻，它浑身黑酷似头发，“头发菜”也由此而得名。发菜生长在野山峻岭之上，经雨雪洗礼，历雾霜滋润，有极高的食用价值和医用价值，在东南亚国家和香港、台湾久享盛名，极富声誉。
3.宁夏甘草
甘草，属于豆科，多年生草本植物，其主根可长达五、六尺，因含有丰富的糖分，味甚甘，故得名“甘草”。甘草是一种用途广泛的中草药，既能调和诸药，又能补气和中、泻火解毒、强健筋骨；主治脾胃虚弱、咳嗽多、咽痛、痈肿痛、小儿胎毒等症，还能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、降血脂、中枢抑制甚至抗肿瘤的作用，被称为中药里的“国老”，赞为“药中之王”。宁夏盐池产的甘草具有皮细、色红、粘性足、味纯甜的特点而名扬中外。宁夏用上等甘草为原料精制成甘草霜，在医药、工业、食品等领域得到广泛应用。
4.滩羊二毛皮
滩羊是蒙古 羊的后裔，后经游牧迁徙到宁夏黄河两岸的草滩上繁殖，成为世界上独一无二的优良裘皮羊。有人考察，宁夏草原干旱少雨而牧草丰足，水质微碱而矿化度高。正是滩羊繁育的天赋条件。宁夏滩羊肉营养丰富，肉质细嫩。不膻不腥，味美可口，是佳肴上品，深受美食家们的欢迎。滩羊肉，今天除供给本地区各族人民食用外，还运往外省市和出口阿拉伯国家。
当然，宁夏滩羊之享盛名，主要是由于羊羔皮珍贵所致。滩羊羊羔出生35至40天时，宰杀后获取的皮子，采用化学制剂和先进工艺精制而成的裘皮，即称 “二毛皮”。二毛皮板薄如厚纸，不仅坚韧柔软，而且非常轻便，向有“轻裘”美称。
二毛皮毛质细润，洁白如雪，光泽如玉，毛穗自然成绺，纹似波浪，弯曲有九道之多，故称“九道弯”。若将皮板轻轻抖动，毛穗顺次倾垂，犹如平湖波荡，瑞雪飞落，轻盈动人，令人爱不释手。用滩羊皮精细加工的男女冬装、猎装，穿着轻便，暖和舒适，美观大方，雍容华贵，轻久耐用，在国内外享有崇高声誉，一直是国家的传统出口商品。用滩羊毛生产的毛毯，以纤维匀长、绒毛秉松，富于光泽和弹性而驰名中外。
5.宁夏地毯
以宁夏盛产的羊毛原料编织而成，色泽鲜艳，质地柔软，富有弹性。最有名的仿古地毯和美术地毯。宁夏传统的纬密107道仿古地毯，采用优质毛做原料，特殊植色染色，手工制做，经化学洗制而成。图案及配方仿照我国历代古老的地毯制做，外观古香古色，素雅大方，具有较高的艺术欣赏价值和实用价值。美术地毯，做工精细，结构严谨。图案四面对称，中央图形丰满，富有立体感，用仙鹤、花卉和神话中的龙凤、膜磷等为图饰，象征吉祥如意，具有浓郁的东方民族艺术特色。宁夏地毯从明、清时期就逐渐发展起来，历史悠久，在国际市场上享有很高的声誉。
6.贺兰石
贺兰山出产的贺兰石，石质细密，坚而不脆，呈天然深紫和豆绿两色，有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构，似云、似月、似水、似山的国案，雅趣天成，经能工巧匠雕饰，成为上好的石砚工艺品。请末，就流传着“一端二歙三贺兰”之说。贺兰砚古朴典雅，造型优美，别具一格，且具有不吸水、易发墨、不损毫、加盖后砚内余墨数日不干不臭等奇效，深受历代书法家喜爱，公认为砚中佳品。
近年来，贺兰石砚推陈出新，雕刻内容和形式有了新的飞跃，无论是“太白醉酒”、“李时珍采药”、“赤壁怀古”、“松鼠葡萄”、“松鹤延年”，还是“北斗七星”、“飞天乐伎”、“丹凤朝阳”……都栩栩如生，巧夺天工，显示了相当高的艺术造诣。北京人民大会堂宁夏厅展有宁夏石雕艺人以贺兰石雕刻的大幅竖屏。董必武同志1963年12月视察宁夏时，曾题诗赞曰：“色如端石微紫深，纹似金星细入肌，配在文房成四宝，磨而不磷性相宜。”近年来，随着国际交往的加深，贺兰石砚已走向世界，博得了日本 和东南亚各国人民的广泛欢迎。
7.西夏贡米
西夏贡米为宁夏五宝之一，历史悠久，其质地纯正、洁白晶莹、油润柔软、香甜爽口。用西夏贡米蒸饭香味飘逸、沁人心脾。同时，该产品营养丰富、蛋白含量高，还含有多种维生素和微量元素，营美价值明显高于一般大米。
这些是旅游景点：
西夏王陵
西夏历代帝王的陵寝，位于西夏区贺兰山东麓, 随地势布列着西夏国的9座帝王陵,200余座王侯勋臣—贵戚的陪葬墓,有佛寺遗址1处和西夏砖瓦窑10余处,构成了一个完整的建筑群体。是我国现存规模最大,地面遗迹保存最完整的帝王陵园之一。西夏王陵建筑风格独特,面积大而陵墓集中。风景区共50多平方公里,其中王陵高大雄伟,被称为“中国的金字塔”。
镇北堡西部影城
位于西夏区镇北堡镇，原址为明清时代的边防城堡。著名作家张贤亮发现了它,并在80年代初期将它介绍给了电影界。迄今为止,这里已拍摄了获得国际国内大奖的《牧马人》、《红高粱》、《黄河谣》、《黄河绝恋》、《大话西游》、《新龙门客栈》等六十多部影视剧。镇北堡西部影城在中国众多的影视城中以古朴、原始、粗犷、荒凉为特色。在此摄制影片之多、升起明星之多、获得国际、国内影视大奖之多,皆为中国各地影视城之冠,被誉为“中国一绝”。因其对中国电影事业的特殊贡献,享有“中国电影从这里走向世界”的美称。
贺兰山岩画
位于西夏区贺兰山东麓贺兰口内,距银川市区60公里。山口内有千余幅岩画分布在沟谷两岸绵延600多米的山崖石壁上。画面以人类画像为主的岩画占岩画总数的一半以上,其次为牛、马、羊、驴、鹿、鸟、狼等动物图形。此外,还凿刻有狩猎、祭祀场面的图案和日、月、星、辰、人手、人脚及西夏文字等。为我们了解和研究古代游牧民族的历史、文化、经济状况、宗教信仰等提供了极为珍贵的实物资料,堪称是一处珍贵的民族艺术画廊。
苏峪口国家森林公园
位于西夏区的贺兰山国家级自然保护区内,苏峪口国家森林公园具有丰富的自然景观和独特的人文景观。在近万公顷的范围内,高耸入云的油松、杜松、云杉等天然林木一望无际。吐红的樱桃、挂紫的丁香、披粉的蒙古扁桃等珍稀灌木遍布山谷沟壑。层层林海,色彩斑斓,变幻无穷,令人叫绝。
三关口明长城
位于西夏区贺兰山东麓,系宁夏通往内蒙古自治区阿拉善左旗的交通要道。明政府为边防安全,在三关口筑长城(明称为边墙)、设关隘,成为当时宁夏镇城防的“四险”之一。后几经重修、增筑,墙体绵延山峰之巅,山陡壁峭,地形险要,颇有“一夫当关,万夫莫开”之势。三关口绵延纵横的长城与墩台、烽火台左右联属,有西控大漠、扼咽喉要道之险。
海宝塔
俗称北塔,位于兴庆区北部海宝塔寺内。海宝塔始建年代不详,据明代《万历朔方新志》记载,我国南北朝时期大夏国王赫连勃勃重修,是一座方形9层11级楼阁式砖塔,通高53.9米。登临塔上,银川塞上江南风貌一览无余,明清时代列为宁夏八景之一,称为“古塔凌霄”。寺院绿树成荫,亭台楼阁错落有致,景色秀丽。每年农历七月十五,寺院举办“盂兰”庙会,相沿至今。
鼓楼
位于兴庆区解放东街和鼓楼南、北街的十字路口。钟鼓楼始建于清道光元年(公元1821年),通高36米,以台基、楼阁、角坊组成。整座鼓隹雕梁画栋,雄伟壮观。
南关清真大寺
位于兴庆区南部，银川穆斯林群众于1981年募资重建的一座具有阿拉伯风格和民族特色的建筑群体。上层大殿可容1300余人做礼拜;下层设沐浴室、小礼拜殿、女礼拜殿、阿拉伯语学校、阿訇卧室、会客厅等。楼顶正中耸立一大四小绿色穹隆顶,顶端新月高悬。殿前两侧各建30米高的“宣礼塔”,中部设一座直径15米的喷水池。整个建筑布局严谨,装饰华丽,精致典雅,宏伟壮观。每逢“主麻日”或每年回族传统节日时,成千上万穆斯林在此聚礼,从事民族宗教活动。
鸣翠湖
位于兴庆区东郊的鸣翠湖湿地生态旅游区,距市区8公里,邻黄河2公里,规划面积10000余亩,是集生态保护、旅游观光、会议度假、休闲娱乐为一体的生态示范园区。鸣翠湖有鸟类97种,其中黑鹳、中华秋沙鸭、白尾海雕、大鸨为国家一级保护动物。
金水园
金水园旅游区位于灵武市,面临黄河,背靠毛乌素沙地。园内存黄河游船、摩托艇、内湖划船、沙滩运动场、沙浴场赛马、汽车摩托车越野等娱乐项目,世界沙滩排球比赛曾在这里成功举行。
水洞沟遗址
位于灵武市,是目前中国发现的考古资料最丰富的旧石器时代晚期遗址之一。这座1919年由比利时人肯特发现的遗址,迄今已有3万年的历史。在这里发现了野驴、犀牛、羚开发者_如何学C羊、牛、猪等动物化石和各种石器1.1万多件。“水洞沟遗址”的发掘表明:早在3万多年前的旧石器时代就有人类在此生息。
承天寺塔
俗称西塔,位于兴庆区西南部。始建于公元1050年的西夏时期,据记载,西夏开国皇帝李元昊死后,其子刚满周岁,就登上皇帝宝座。皇太后没藏氏为保其子毅宗皇帝“圣寿无疆”,护佑西夏江山“延永坚固”,建造了这座“承天顾命”的寺院和佛塔。它与凉州(今甘肃武威)的护国寺、甘州(今甘肃张掖)的卧佛寺同是西夏著名佛教圣地。这座外观13层、内11层的砖楼阁式塔,呈八角形,高64.5米。登塔眺望,古城全貌尽收眼底,景色令人神往,微风吹来,塔铃叮当,愈显出禅院的幽静。
宁夏博物馆设在承天寺塔内,设有宁夏革命史陈列、西夏历史陈列、贺兰山岩画展、回族民俗展等。
西夏博物馆是我国第一座以西夏皇家陵园为背景、真实形象地展示西夏王国兴衰历史的博物馆。全馆占地面积5300平方米，西夏佛塔密檐式建筑造型，风格别致，既有现代建筑之气势，又与陵区遗址相呼应，形成了浓郁的民族建筑风格。
除上述景点外，银川还有贺兰山滚钟口、玉皇阁、纳家户清真寺、华夏珍奇艺术城、银川南薰门(南门)等旅游景区(点)可供游人参观。
张家建 2021-07-31 10:55 开发者_运维问答 1、咸阳市好吃的有：肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍，火锅，烤肉，还有一些面食。
2、肉夹馍
1）腊汁肉夹馍比较有名的在北大街里面，街口有老崔家。2）荷叶馍夹腊汁肉,古渡饭店东边的老李家。
3、凉皮
1）善鑫擀面皮的特点在辣。2）永绥街里的老字号，韩家和王家凉皮。
4、羊肉泡馍
1）西门口的民族饭店。2）民西路陕科大对面老孙家的羊肉有特色。
5、火锅
1）竹园村，规模大，种类比较全，各种锅符合不同人口味。2）新兴南路小肥羊和竹园村差不多。乐育南路的喜来顺不错。
6、烤肉
1）渭河边，就是丛中华小区下去，河边那有几家烤肉不错。2）毛纺厂家属区对面有家老机场烤肉，味道也好。
7、面食
1）炒面， 在西兰路汽车站进站口有一家马兰面馆。2）岐山臊子面,弄的比较好的有老段家，乐育南路的面食湾，东风路的岐山面馆。
茉莉33 2021-07-31 11:00 开发者_StackOverflow社区 爱生活sunny，的回答好好全面，都不给我机会啊！自己也知道了不少！
小河流水2011 2021-07-31 11:04 火锅█朝阳大厦对面的太阳宫。█在湖滨西街立新巷有个光明小火锅，香辣虾味道很有特色，价格便宜量又足，推荐大家去试试。这家店好多年了。█众一集团旁边的小火锅“呷吧呷吧”很不错的，一个人一个锅，也卫生，味道不错。█丽园小区的红满堂火锅，推荐香辣虾锅，鱿鱼锅。█中山北北街,很北的,有个邓士火锅,全鱼锅,味道相当好,就怕吃完拉肚子。砂锅和堡█圆圆沙锅，运动营旁边的一家老店，沙锅还有特色菜都很好吃。█鸡堡绿洲饭店东边。█元亨大酒店的旁边欢乐家庭堡仔饭，推荐红烧丸子尤其好吃。█西花园华联商场边上小巷子里,有家叫,川妹子的鸡煲。█吃鸡煲的地老城民族北街,重庆鸡公包。菜█9中往西走巷子永红家常菜█永红对面有个小川菜,有个土豆丝的塌塌饼,也好吃呢!█新疆老回民总店在紫园小区那，分店在宁大本部那，他家有一个土鸡炖小花卷，鸡肉很有味，里面的小花卷吸收了鸡的肉汁，很好吃啊很好吃。他家的拔丝红薯做的也很好。█毛家饭店的红烧肉也不错，就是太少了，而且又贵。█火车站对面一直走，花园宾馆旁边的那家居仁府的汉餐相当的赞。价格实在，量足，味道又好。居仁府在仁义巷（步行街附近）有一家，也是大家都知道的，但据说大厨是在火车站这家 最爱它家的一品红烧肉，那叫一个香！是用那种小木桶装的，满满的，上面肉下面是豆角啊什么的，底下还有鸡肉，一桶才不到30块。█宁园后门有一家铜锅，很好吃，不管要烧肉还是条子肉的都很好吃，送的小菜也很好吃，韭菜豆干，素菜做的跟荤菜一样，服了。█老一中（新华街那），就是从福炉，老树酒吧穿过来这个巷子旁边有一家清真的大盘鸡。█永宁观桥的白氏驴肉大全，味道比五渡桥姜光头的酱驴肉好多了。█朝阳大厦对面,绿扬村的鸡蛋卷的韭菜豆芽好吃的很,还有很开发者_运维问答多精美炒菜,味道不错,价格便宜。█朝阳大厦对面傻子和夫妻烧肉馆。█进宁北街的竹里馆还真不错,以湘菜为主,尤其是他的莲花菜炒的酸辣翠又无菜本身的甜味很难得,还有一道盆盆鱼也不错█红子鸽的雪菜土豆泥。█还有仙鹤楼的凤爪（鸡爪子）。
答案补充
小吃休闲█唐徕市场路口有家猪杂碎。█湖滨西街，少年宫斜对面的口口香的馅饼，感觉不错！那家的面也可以。█建设厅边上的早市,北安早市,沙湖宾馆的咖喱牛肉味的,唐来市场那边也有家馅饼。█湖滨街青青冰激凌 。█老二中边上的孟记小吃兰州风味，灰豆子，高旦凉皮，甜醅等等很多好吃。█展览馆向西干炒瓜子 。█展览馆边上肉夹馍（牛肉和鸡肉两种）很香，是肉和青椒炒的。█老大楼对面迎宾楼里的冰点、酸杨汤。 冬天就是涮羊肉，每次去都没位子。█中医院对面小巷子里的"南方烧鸡"(只外卖)。█永康南巷三中往北走有一家西安腊汁肉加馍，味道是我吃过最棒的。肉很香，一吃就知道有独门秘方。店主全家都是西安过来的，所以保证正宗。他们家的西安油泼辣子面也是最有特色的，一到饭点儿爆满，进都进不去。█唐徕小区位置在唐徕市场的外面的右侧铁板鸡排 。█我去过那地址是在宁大南华美食街江西炒粉店。█鱼█进宁北街独一味秘制烤鱼，在宁夏经济适用房开发公司的左面，特色烤鱼，味道不错。█妇幼保健院对面有个川菜馆,里面的水煮鱼。█湖宾永丰巷的香葱鲤鱼烤坊(现在好象跟旁边的大盘鸡合了)。█湖宾丰收巷的铭唯居的酸菜鱼
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