杂菇怎么做好吃呢？？

151****2204 2021-07-31 15:04

用料

榛蘑

竹荪

鲜香菇

海鲜菇

小平菇

杂菇汤的做法

提早把榛蘑和竹荪泡在凉水里，榛蘑开发者_开发百科里泥沙比较多注意多换水，并把根部剪去。

鲜香菇、海鲜菇和小平菇洗净滤干水分。

准备一个汤锅放水，将水煮开，炒锅内倒稍许油烧热，把鲜香菇、海鲜菇和小平菇倒入翻炒，不用炒熟，稍稍有一些菌菇香味出来后就关火，把半熟的杂菇挪入汤锅小火炖10分钟，再放入榛蘑和竹荪，中小火煮沸，放盐调味，关火开吃。

小贴士

可以改成任何你喜欢的菌菇

---

我滴个麻麻 2021-07-31 15:05

主料
鸡
一只
香菇
四两
大蒜
两条
葱少
少许
青椒
一个
红椒
一个
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡粉
两勺
盐
两勺
胡萝卜片
半个
辅料
葱花
少许
步骤
1.先炒鸡肉，再加胡萝开发者_如何转开发卜和大蒜和葱段。
2.再加容易熟的冬菇。
3.最后加青椒红椒

---

_WeCh****93037 2021-07-31 15:08

食材
主料
鸡
一只
香菇
四两
大蒜
两条
葱少
少许
青椒
一个
红椒
一个
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
鸡粉
两勺
盐
两勺
胡萝卜片
半个
辅料
葱花
少许

步骤

1.先炒鸡肉，再加胡萝卜和大蒜和葱段。

2.再加容易熟的冬菇。

3.最后加开发者_如何学Python青椒红椒

---

M39****6019 2021-07-31 15:19

水煮杂菇的用料  
杏鲍菇1根
香菇5个
金针菇1把
茄瓜半个
芹菜1小把
郫县豆瓣酱2汤匙
大料4、5颗
花椒10几粒
干红辣椒2个
姜少许
水煮杂菇的做法步骤
步骤 1
把蘑菇们洗干净开发者_如何学C，杏鲍菇切片，香菇切块，金针菇去根。茄瓜切片，芹菜切段，脆皮肠切十字花。调料们也准备好。

步骤 2
炒锅放油，油热后将姜、大料、花椒、干红辣椒放入，出香味后放郫县豆瓣酱，翻炒片刻加水，加水量视蔬菜量而定。

步骤 3
大火煮开水之后，把各种蘑菇、蔬菜、脆皮肠一起扔进去，煮开后转小火，再煮3、4分钟即可关火出锅。

步骤 4
装盘上桌。

---

芊芊姐周 2021-07-31 15:20

我觉得开发者_开发问答这个都是比较好吃的，因为这个蘑菇特别的有营养，再加上它的味道特别的清新美味，而且这个里面这样价值是非常丰富的，所以特别适合体质特别虚弱的人使用。

---

qkoufu2691 开发者_JAVA技巧 2021-07-31 15:26

主料鸡一只香菇四两大蒜两条葱少少许青椒一个红椒一个油适量老抽适量生抽适量鸡粉两勺盐两勺胡萝卜片半个辅料葱花少许
步骤
杂菇鸡煲的做法步骤11.先炒鸡肉，再加胡萝卜和大蒜和葱段。
杂菇鸡煲的做法步骤22.再加容易熟的冬菇。
杂菇鸡煲的做法步骤33.最后加青椒红椒

---