素丸子汤怎么做好吃啊？？

qkoufu893 2021-08-01 04:25

传统的素丸子汤
新鲜青萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐）
用擦子将萝卜擦成丝（小心不要擦着手，剩一点时用刀切碎）
擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分
将所有配料倒入盆里
准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀（时间长了会出水），到萝卜可以成团即可
油锅烧到6成热，下入丸开发者_开发百科子，中火慢炸至表面金黄即可。
个人觉得这种做法的比较好吃。

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陈浩 开发者_StackOverflow中文版 2021-08-01 04:25

材料
苦瓜 一条,素丸子(火锅料) 适量,豆豉 适量
做法
1、苦瓜切段
2、将所有材料丢进内锅豆豉的份量就要自己酌量一下 不然太咸可就没救了
3、外锅放入三碗水插上电锅插头 按下电锅开关 这样就完成了 是不是很简单!!!
4、大约一小时又20分钟 电锅就会跳起来啦~~这时就要趁热尝尝味道如果味道太淡 就再加些盐调味

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qkoufu7124 开发者_如何学C 2021-08-01 04:37

就直接打汤了。加些青菜。

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●＊●蘿蕁ˇ 2021-08-01 04:44

开发者_C百科 用料
干炸丸子
白菜
粉条
香菜
葱
黑胡椒粉
盐
味精
香油
面粉
丸子汤的做法
白菜切丝和洗净的粉条一同入锅，加入适量的凉水烧至白菜软烂
香菜，葱切碎加入盐，味精，黑胡椒粉，香油入味
面粉拌成糊，倒入锅中制成浓汤，开锅5分钟，撇出浮沫，
倒入丸子，开锅3分钟
倒入腌制好的香菜即可

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木子墩墩 2021-08-01 04:50

>>吃在京城>家常菜馆

菠菜丸子汤

≮美食原料≯
肉馅150克，鲜菠开发者_运维知识库菜150克，姜、葱少许，料酒、盐、味精、胡椒粉、玉米粉适量。
≮美食做法≯
1、肉馅加入料酒、盐、味精和少量清水调散，放入少许玉米粉、姜葱末拌匀，菠菜洗净待用。
2、锅置旺火上，加水适量，烧开，用手将肉馅挤成丸子，依次放入锅中，待其将熟时，把菠菜和味精、盐、胡椒粉放入，烧开即可。
≮美食特色≯
丸子细嫩、汤鲜适口。

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