牛肉和芹菜怎么做好吃呢？？

姑娘你命缺我 2021-08-01 12:14

用料
主料
芹菜200g
牛肉抄100g
调料
食盐适量
调和油适量
牛肉炒芹菜的做法
1.准备一些芹菜和熟牛肉
2.将芹菜切段
3.将熟牛肉切成条状
4.热锅冷油，先将芹菜下锅煸炒
5.待芹菜炒至变开发者_如何学运维色后，将牛肉条倒入锅中一起煸炒
6.然后炒匀，撒盐，加水焖一下

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长柳飞风占星月 2021-08-01 12:16

芹菜和牛肉开发者_如何学C可以搭配才因为芹菜含有膳食纤维和牛肉打牌可以增强营养价值有滋补健身的作用

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火影忍者呀 2021-08-01 12:20

芹菜牛肉

材料
牛肉300克，芹菜150克，胡萝卜、木耳少许，料酒、酱油、糖、水淀粉、胡椒粉、葱姜、油、味精适量。
做法
1、芹菜、胡萝卜切片，木耳泡发。
2、牛肉切丝放酱油、胡椒粉、水淀粉、料酒、姜末和清水抓匀腌10分钟。
3、用糖、酱油、味精、水淀粉做调味汁。
4、起锅热油划散牛肉变色盛出。
5、再起锅热油，爆香葱姜，放芹菜、胡萝卜、木耳煸炒片刻。
6、放入牛肉丝，开发者_StackOverflow社区倒入调味汁炒匀即可。

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206****880 2021-08-01 12:24

开发者_开发知识库 主料
牛肉500克
芹菜300克
辅料
沙茶酱
3勺
盐
2勺
蛋清
1个
芹菜炒牛肉的做法
1.
芹菜切去根部，专洗干净
2.
鸡蛋蛋清蛋黄分离
3.
牛肉切属片加蛋清酱油抓匀腌制10分钟
4.
芹菜切小段
5.
锅内下油，下芹菜然后下盐
6.
然后再把炒制变色的牛肉回锅，加入沙茶酱翻炒匀即可

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吴滔 开发者_如何学Python 2021-08-01 12:27

看你喜欢什来么口干。嫩点的自，就直接炒，把芹菜淖水，牛肉切片或条，煸香后下调料，炒到表皮略缩，筋膜发亮的时候下芹菜段翻炒两下出锅。
喜欢有咬劲的，将牛肉切片或条，下5成熟油锅略炸，炸到略微收缩变紧，捞出沥油，然后参考干煸牛肉的做法，把芹菜下锅煸出水分，快干的时候下牛肉煸炒，加料，料汁快干的时候，撒点芝麻香菜碎，出锅

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葛春峰 2021-08-01 12:31

芹菜能和牛肉一起包饺子。芹菜牛肉饺子味道极好，做法如下：
馅料的做法：
牛肉250克、芹菜200克、胡萝卜50克、鸡蛋50克
调味：葱50克、姜10克、蒜10克、料酒5克、盐20克、色拉油20克、鸡精5克
步骤：

1.将牛肉剁成末备用，将芹菜焯水备用；将芹菜切末，将胡萝卜切末，将葱姜蒜切末开发者_C百科备用
2.准备一大碗，将芹菜胡萝卜牛肉葱姜蒜末倒入，打入鸡蛋，加入盐，料酒，色拉油，鸡精。用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可

面皮的做法：
面粉200克、凉水90克、盐0.5克
1.将盐用水融化，然后将水冲入面粉中。用筷子搅成面絮，用手揉成三光的面团

2.将面团放在碗中，盖上一块干净的湿布，醒上20分钟

3.在案板上撒上干面粉，将面团取出，放案板上揉搓成条，用刀切成每个8-10克左右的小剂子，将小剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮备用。
将做好的面皮包上之前做好的馅料即成。

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