素炒芹菜怎么做好吃啊？？

突破I 2021-08-01 21:05

素炒芹菜的做法，首先是将芹菜洗干净之后，然后斜切成段，然后用开水焯烫两分钟。
到处备用，开发者_C百科接下来就可以准备蒜末葱末，然后下入热锅当中爆香。
包厢之后下入芹菜，然后加入一定的胡萝卜片黄瓜片翻炒。

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突破I 开发者_如何学Python 2021-08-01 21:09

材料
主料：芹菜500克，
调料：植物油25克，盐3克，花椒3克，大葱10克
做法
1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。
2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。

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麦耀嘉 开发者_StackOverflow 2021-08-01 21:13

可以洗净切断起锅烧油，放入葱花姜末炒香，放入芹菜爆炒，放入鸡精，鸡精爆炒出锅

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_WeCh****696279 2021-08-01 21:15

用料

芹菜 500g

蒜 3瓣

蚝油 一勺

辣椒（可不放） 3个

素炒芹菜的做法

芹菜洗净摘下叶子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰断

冷锅放水焯一下芹菜煮两分钟，再讲芹菜盛出过几遍冷水，保持芹菜的脆爽

起锅爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜）油要放的多一些…比平时炒菜多一丢丢

放入芹菜继续翻炒，放适量的盐和半勺糖一勺耗油开发者_C百科调味，芹菜焯水的时候已经熟了所以这里翻炒几下就可以出锅了

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M25****2301 开发者_开发技巧 2021-08-01 21:27

喜不喜欢吃凉拌

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邱海波 2021-08-01 21:30

开发者_C百科 喜不喜欢吃凉拌

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