蒿子怎么做好吃啊？？

爱你的王姑娘 2021-08-02 18:42

开发者_Python百科 材料

蒿子，面粉，糯米粉，鸡蛋2个，水，盐，油

做法

1.先将蒿子清洗干净；

2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉；（去除苦味）

3.面粉和糯米粉按3：2的比例拌匀；（糯米粉不要超过面粉，以免煎不成型）

4.加两鸡蛋和少许水打散；

5.将焯过水的蒿子用料理机打成汁加入4；

6.将5加少许盐，充分搅拌均匀，不要有面粉颗粒，就可以入不粘平低锅煎了，只要放很少的油；

7.为造型我用模具煎出来的花花；

8.最后发现还是直接煎成饼一分为四

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今天过后的辉煌 2021-08-02 18:43

清炒茼蒿
原料：
茼蒿，我买了1.8毛钱的，够几个人吃的了。这个照片我放了一半的茼蒿，但炒的时候要全部放到锅里的，这样才够一盘子的。

做法：
步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。倒入茼蒿大火翻炒。

步骤2、茼蒿在锅里瘪了开发者_如何学Go下去后，加点盐，翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。

步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒。加点鸡精就可以起锅了，不要看是素菜，但生病起来吃起来蛮有味道的，清淡又清香。

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jimszho开发者_运维知识库u 2021-08-02 18:53

前言十分钟搞定的清明小吃：快捷版香煎蒿子粑粑这样的蒿子粑粑，虽然不够正宗，但也有一个优点，就是方便，免去了诸多繁琐的工序。虽没有馅料，但可以蘸取自己喜欢的蘸料，或者在其中夹上自己喜欢的小料，吃起来很香甜。买不到新鲜艾叶的同学，就试试这十分钟搞定的怀旧小吃吧，至少可以闻到艾叶香，也很不错。

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郭亮 2021-08-02 18:56

开发者_运维知识库 蒿子秆去掉老杆，大火快炒，加点蚝油出锅，清淡好吃。

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ty_140486504 2021-08-02 18:57

食材与明细
茼蒿500克
火腿肠1根
葱1段
蒜半头
食用油2汤匙
盐2克
生抽1汤匙
糖1茶匙
难度普通
时间廿分钟
口味咸鲜
工艺炒
蒜末茼蒿炒火腿的做法步骤
1.

茼蒿洗净。

开发者_JAVA技巧2.

蒜末、葱。

3.

炒锅倒油，油热后放入葱和一部分蒜末炒香。

4.

放入切段的茼蒿。

5.

放入盐、生抽、糖，快速大火翻炒。

6.

放入剩下的蒜末。

7.

放入香肠片，翻炒均匀即可关火。

8.

盛入盘中。

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河南韩光明 2021-08-02 19:00

开发者_如何学运维 材料
蒿子，面粉，糯米粉，鸡蛋2个，水，盐，油
做法
1.先将蒿子清洗干净；
2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉；（去除苦味）
3.面粉和糯米粉按3：2的比例拌匀；（糯米粉不要超过面粉，以免煎不成型）
4.加两鸡蛋和少许水打散；
5.将焯过水的蒿子用料理机打成汁加入4；
6.将5加少许盐，充分搅拌均匀，不要有面粉颗粒，就可以入不粘平低锅煎了，只要放很少的油；
7.为造型我用模具煎出来的花花；
8.最后发现还是直接煎成饼一分为四

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