煮麻花怎么做好吃呢？？

哦豁ty 2021-08-03 09:29

开发者_开发百科 主料 面粉200g 鸡蛋2个
辅料 油30ml 白糖20g
步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋倒入油碗中，放入白糖。
3.鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。
4.倒入面粉。
5.揉成面团，醒20分钟。
6.擀成面片。
7.面片切成长条。
8.取两根长条拧在一起。
9.按住长条的一边，另一边往反方向拧上劲。
10.对折拧成麻花状。
11.依次做好所有的麻花。
12.锅中放油，7成热的时候放入麻花胚。
13.炸至两面金黄即可。
小贴士 在加面粉的时候不要一次加入，因为鸡蛋的大小不同，还有面粉的吃水情况也不同。

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M36****1784 2021-08-03 09:36

难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右

主料

白菜两三片菜叶 西红柿半个
鸡蛋一个 香肠两个
盐适量 鸡精适量
胡椒粉适量 酱油适量
香油适量
拌汤煮麻花的做法步骤
1. 1.锅里烧开水，把西红柿.香肠和白菜切丁开发者_JS百科，葱切小点，备用

2. 水开，把菜倒入锅里，煮会

3. 葱和香肠放碗里，放入盐，鸡精，胡椒粉，倒点酱油，滴几滴香油

4. 倒入锅里煮会

5. 煮会，打入鸡蛋

6. 煮麻花

7. 麻花全部放入，煮会，盖上锅盖闷会！

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QQQQQQQQ 2021-08-03 09:37

1.
面粉加入一个鸡蛋，加入适量盐（或者糖）可以做两种口味。
2.
用筷子搅拌成雪花状，如面粉较多可加适量清水，如鸡蛋多，面粉少，则加适量面粉，活成面团。我分别做了甜味、咸味，两种。盖上保鲜膜醒十分钟
3.
将面团揉成光滑的面团，稍微醒几分钟，擀的时候不易回缩
4.
擀成0.5cm厚的饼状
5.
切成条状
6.
锅里加油，大火烧热
7.
加入面条，转到小火，慢慢炸到金黄色
8.
盘子擦净，铺上厨房用纸，盛出即可，长条是咸味的（我吃咸味的）
9.
甜味的我开发者_StackOverflow稍微拧了一下（甜味的是老公的）
10.
凉晾后食用

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摆渡人722 2021-08-03 09:46

拌汤煮麻花

山西过年时会准备麻花但犹豫过年东西家里太多麻花剩下，得想办法吃掉啊！家有小孩，不油不腻还有蔬菜，既能吃又能喝！



难度：切墩(初级) 时间：15分钟

－ 准备食材 －

白菜两三片菜叶西红柿半个鸡蛋一个香肠两个盐适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量香油适量

－ 步骤 －

1.1.锅里烧开水，把西红柿.香肠和白菜切丁，葱切小点，备用



2.水开，把菜倒入锅里，煮会



3.葱和香肠放碗里，放入盐，鸡精，胡椒粉，倒开发者_开发技巧点酱油，滴几滴香油



4.倒入锅里煮会



5.煮会，打入鸡蛋



6.煮麻花



7.麻花全部放入，煮会，盖上锅盖闷会！

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蝴蝶TZ 开发者_StackOverflow中文版 2021-08-03 09:46

1.将肉洗净切好，在开水中氽过后洗去血沫，再入卤水中煮熟，另行投入两粒大料。

2.将麻花掰成小短，红椒切丁，生姜切片。

3.另起炒锅放花生油，油热后放入生姜与干花椒、干辣椒小火爆香。

4.投入卤熟的肉，大火炒制，倒入料酒，少许酱油。

5.放入红椒炒制。

6.红椒混身裹油时可放入麻花，翻炒两分钟，调入鸡精即可。

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123星空下123 2021-08-03 09:48

羊肉白菜叶开发者_运维问答汤里放麻花很好吃！

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