腊肉炒竹笋怎么做好吃啊??
烟熏笋炒腊肉的做法步骤11.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
烟熏笋炒腊肉的做法步骤22.捞出滴干水份,改刀切成小块
烟熏笋炒腊肉的做法步骤33.锅烧烫,下腊肉进去炒
烟熏笋炒腊肉的做法步骤44.待出油后放入干辣椒节炒上几下
烟熏笋炒腊肉的做法步骤55.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
烟熏笋炒腊肉的做法步骤66.调上盐味开发者_C百科即可
Datyra.曼陀罗 2021-08-03 08:55 用料:
主料:小竹笋或冬笋1个腊肉1块
调料食盐少许葱5克姜5克蒜5克干辣椒适量
小竹笋炒腊肉的做法
1.将腊肉洗净后放入锅中,加入开发者_StackOverflow社区适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切片
2.将冬笋切去根部较老的部分,剥去外皮后将其切为两半,再切成薄片,放入沸水中,再加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用;葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝
3.净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油
4.放入生姜、大蒜、干辣椒,炒匀
5.下入冬笋,翻炒约2分钟后下入葱段,炒匀后即可出锅
以上就是小竹笋炒腊肉的做法了,腊肉一般都很咸了,多以不要再放入过多的调味料,不然就会太重口味了。另外,竹笋可以切的薄一点口感会更好,也更容易入味。小竹笋炒腊肉中竹笋对身体的好处非常多,竹笋是健康的、绿色的蔬菜可以多吃,但是腊肉还是不建议太经常吃。
_WeCh****772788 2021-08-03 08:58
主料
腊肉适量
笋尖适量
辅料蒜苗适量
红辣椒适量
配料盐适量
生抽适量
鸡粉适量
葱片适量
姜片适量
做法步骤
1
将腊开发者_高级运维肉、葱姜、红辣椒切片,青蒜苗、笋尖切段备用。
2
锅置火上倒入少许油烧至5成热,下入葱姜蒜片、辣椒段爆出香味。
3
下入腊肉翻炒均匀。
4
倒入笋尖一同翻炒。
5
待腊肉肥肉部分变的透亮,下入青蒜苗蒜白部分翻炒片刻。
6
调入适量盐、鸡粉、生抽。
夏溪 2021-08-03 09:07
烟熏笋炒腊肉
食材
主料
腊肉
100克
烟熏笋
300克
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
2.捞出滴干开发者_高级运维水份,改刀切成小块
3.锅烧烫,下腊肉进去炒
4.待出油后放入干辣椒节炒上几下
5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
6.调上盐味即可
呼啦圈Becky 2021-08-03 09:10 步骤
烟熏笋炒腊肉的做法步骤11.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
烟熏笋炒腊肉的做法步骤22.捞出滴干水份,改刀切成小块
烟熏笋炒腊肉的做法步骤33.锅烧烫,下腊肉进去炒
烟熏笋炒腊肉的做法步骤44.待出油后放入干辣椒节炒上几下
烟熏笋炒腊肉的做法步骤55.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
开发者_如何学JAVA烟熏笋炒腊肉的做法步骤66.调上盐味即可
影视小跑腿 2021-08-03 09:13 开发者_Go百科
烟熏笋炒腊肉
食材
主料
腊肉
100克
烟熏笋
300克
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.买回泡发好的笋子用清水泡泡再洗净
2.捞出滴干水份,改刀切成小块
3.锅烧烫,下腊肉进去炒
4.待出油后放入干辣椒节炒上几下
5.随后倒入笋条翻炒一分钟左右
6.调上盐味即可
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