咸食怎么做好吃啊??
面粉适量
胡萝卜1根
鸡蛋一个
牛奶适量
芝麻适量
香葱适量
青豆适量
玉米粒适量
盐适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常咸食的做法步骤
1
原料胡萝卜1根,鸡蛋一个,牛奶,面粉,芝麻,香葱,盐,青豆,玉米粒适量
2
胡萝卜擦丝
3
加入鸡蛋
4
加入牛奶
5
加入面粉
6
加入芝麻
7
加入青豆,玉米粒
8
加入香葱末
9
锅置灶上,烧热后,加少许油,放入面糊,摊成面饼即可
10
成品
周周 2021-08-03 17:45 开发者_如何转开发 咸食做得好主要是和面里面1定要多放鸡蛋,面进锅之前1定要均匀涂上1层油,还有就是时间,1般煎烤1面大概30秒钟。这样就不粘锅了。
名字真不好取a 2021-08-03 17:57 用料
面粉
鸡蛋
水
香葱
胡萝卜
盐
摊开发者_开发知识库咸食的做法
将水缓缓倒入面粉中,沿一个方向搅动成面糊。
打入鸡蛋,和面糊搅匀。
香葱切碎,胡萝卜擦成细丝,倒入面糊中,搅匀。
根据口味放适量盐。
锅烧热,放一点点油,锅底上薄薄一层就可以。
倒入面糊,摊成圆形,待一面煎成金黄色色后翻面继续煎。两面都煎好后就可以出锅了。
cokefa 2021-08-03 18:01 1
把买回来的凉皮切段,黄瓜切丝,面筋切小块。开发者_运维百科豆芽汆烫后放入凉开水中备用;
2
3
把芝麻酱加香油,在加少许的水搅开成芝麻酱汁;
4
剩下的调料加少许的凉开水一起成蒜蓉汁;
5
把凉皮分别加入芝麻酱汁,蒜蓉汁,辣椒汁拌匀即可。
美食背后的故事
天气一热,好想吃凉凉的东西,每次经过小吃店都被她们的卫生雷倒,还是自己做吧。
烟台我是大葱 2021-08-03 18:02 开发者_开发技巧 前言
咸食是平潭特色美食,冬至这天,平潭人每家基本都会包这个过节。包的馅料不知道固定的,也可以包腌过的鱼,还有海蛎什么的,家里人不喜欢吃这两个,所以这里没有出现
材料
主料:地瓜适量、圆白菜两颗、胡萝卜两个、软章鱼脚适量、五花肉适量、虾干适量、蟹肉适量、皮皮虾肉适量;
辅料:蒜苗适量、芹菜适量、地瓜粉适量、藕粉适量
咸食
1
虾干先用水泡着
2
肉切好,最好切小点等下好包,我这个赶时间切的大了点
3
胡萝卜擦好
4
圆白菜也用擦丝器擦好
5
章鱼脚切小块
6
倒油先炒肥肉煸炒出油
7
先后加入瘦肉章鱼脚和胡萝卜适量翻炒
8
加入圆白菜翻炒,加盐,鸡精,料酒,醋,耗油,甜辣酱,适量酱油
9
翻炒均匀,加入芹菜叶和蒜苗
10
倒出沥干
11
另取锅倒油,烧热放入蒜头蒜苗煸出香味关火。等蟹肉加入后将油倒入一些菜里
12
锅里留少许油倒入蟹肉皮皮虾肉翻炒,加入一些之前炒菜沥的汁水,翻炒好后加入之前炒的菜里
13
将地瓜皮去掉,入锅蒸熟,晾凉,加入地瓜粉和藕粉揉均匀
14
双手沾些地瓜粉,取一部分搓成条
15
分成差不多大的剂子
16
搓圆按扁
17
捏成这个形状
18
放入晾凉沥干的菜
19
捏好。包好后上锅蒸熟即可,也可以放开水里煮,但是包的不是很密实的话会裂开
小贴士
熟能生巧
叫我起床吃早饭 开发者_StackOverflow中文版 2021-08-03 18:06 咸食做得好主要是和面里面1定要多放鸡蛋,面进锅之前1定要均匀涂上1层油,还有就是时间,1般煎烤1面大概30秒钟。这样就不粘锅了。
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