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烤好的虾干怎么做好吃啊??

louelan520 开发者_运维百科 2021-08-04 11:41

1、主料:河虾。配料:青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。

苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:2

  2、河虾洗净后剪去虾枪、虾须,在虾背上横着片一刀,深度约为虾肉的三分之二,注意不要切穿,然后挑出虾线,淋上料酒、少许盐腌制20分钟。

苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:3

  3、将腌好的河虾串在竹签上(没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上)。

苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:4

  4、苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末,加少许盐和黑胡椒粉拌匀,再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用。

苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:5

  5、将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上。

苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤:6

  6、烤箱预热至180度,放入虾、大蒜,用上下火烘烤10-15分钟即可。


楼上的周叔叔 2021-08-04 11:45

开发者_如何学编程

干烤大虾的做法详细步骤

1. 葱去根须,洗净,切丝;
2. 姜洗净,切丝;
3. 将大虾去头须划水,去掉沙肠;
4. 取煸锅上火烧热,注入少许香油,将大虾下锅两面煎红;
5. 投入葱姜丝一半,放料酒、盐、胡椒粉、味精、少许白糖、清水;
6. 大火烧开后用小火烤7~8 分钟,将大虾摆入盘中;
7. 原汁上火,收汁再放入少许白糖,投入另一半葱,姜丝,烧煮;
8. 汁收浓时淋少许香油,浇在大虾上即可。

干烤大虾的做法小贴士

制作要诀:
煎虾时,如大虾没有虾油,色泽不红,可放少许番茄酱调色。


横丶影彡 2021-08-04 11:50

方法/步骤
1
1 将干虾洗净,用温温的水泡20至30分钟,泡虾的水不倒掉,可以备用。
2
开发者_JS百科2 蒜下多些并且剁成细末状。
3
3 锅放火上,放油一勺(火锅勺),七成热后放入蒜末爆炒,炒出香味后,倒入虾炒,烹入料酒。
4
4 炒后放入泡虾的水,水可多一点,由于要把干虾煮软,中小火煮,20分钟左右。

5
5 这时余一小部分水,放入香草豉油,持续煮,至收干汁。
END
注意事项
可以煮海鲜粥吧,买点新鲜的基围虾啊,螃蟹啊!一次少放点干货
最简单的方法,泡开了炖排骨汤~或者煮稀饭
炖汤不错噢,红烧肉放点也挺香的
这些先泡发 用砂锅熬点砂锅粥还是不错的 发点姜片可以去去腥


我心有BIGBANG 2021-08-04 11:53

可以做成炒干虾。具体步骤:

主料:干虾200g

辅料:油适量、盐适量、调味料适量

1、买来的干虾放在碗里搞干净。

2、大锅开发者_如何学JAVA里入油烧热。

3、锅里的油烧热后加入干虾,翻炒。

4、干虾翻炒一会后加入调味料和五香料。

5、最后炒熟后装盘即可上桌。


香港人3號 2021-08-04 11:56

开发者_Python百科

健康功效

虾:补肾壮阳、托毒、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

虾250克相克食物

姜适量相克食物

葱适量相克食物

料酒2汤匙

五香粉适量

胡椒粉适量

盐适量

酱汁料:

蒜1瓣相克食物

葱适量相克食物

味极鲜酱油适量

烤虾的做法

1.虾去虾线和虾须洗净备用,姜切丝,葱切段备用

2.把姜、葱放入虾中,加入料酒、五香粉、胡椒粉、盐抓匀腌制一小时

3.烤箱上下火150度预热,烤盘铺上锡纸,把虾放上去(腌料不要放上去)

4.放进预热好的烤箱,上下火150度,中层15分钟

5.烤好取出

6.摆盘,

7.取一调味碟:放入蒜末、葱花,加入适量的味极鲜酱油调成酱汁

8.成品图

用手机看这道菜做法

小贴士

烤箱温度和时间只供参考,大家还是以自家烤箱脾气为准。


u_113764171 2021-08-04 11:57

开发者_JAVA百科 可以蒸着吃


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