煮鸡爪怎么做好吃啊??
qkoufu5827 2021-08-04 17:31 开发者_运维问答 先破边(就是竖切成两块或三块),用开水烫熟,冷却后,用辣椒、酸茭头、蒜蓉、陈醋、适量盐等配料拌匀,入味后可食用。在南宁,这一般叫酸辣鸡爪,以建政路与园湖路十字路口出的加州烧卤店(好像是)味道最好,每日都是排队购买,我们办公室都经常去批发,边看电视边吃(当零食)更有味道!!!
ty_文刂858 2021-08-04 17:31 开发者_开发百科 早的话可以拿去凉拌,或者拿去红烧味道都很好
118****082 2021-08-04 17:38 开发者_高级运维 早的话可以拿去凉拌,或者拿去红烧味道都很好
M29****0518 2021-08-04 17:38 开发者_如何学JAVA 把鸡爪清洗干净以后用水抄一下,然后嗯,起锅,葱姜爆葱姜蒜爆锅,然后把鸡爪的倒入锅中添汤,放一点儿老抽酱油。嗯,炖20分钟左右就可以吃了。这样做出的鸡爪又简单又好吃。
isaaaaaa 2021-08-04 17:44 鸡爪破开,水煮十来分钟,捞出洗净沥水,柠檬切片,小米椒(喜欢辣可以多放点)切小段,蒜拍碎,找个盆把鸡爪、小米椒、蒜蓉放进去,加生抽、醋、白糖、开发者_Python百科盐、鸡精等,搅拌均匀后盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜,第二天开封即食,美味~
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