鲜粉皮怎么做好吃呢??
鲜粉皮的做法:
1、搅拌:按照量需准备适量的淀粉,相对的准备好4到5份的水,加入淀粉中,再加入些许的盐,搅拌成为浆糊状。
2、入水:然后在锅里面加入水,最好让水一直保持微开的状态,如果水滚开之后可以适当地加入凉水。
3、加浆:旋子中盛入少量浆水,然后坐在锅的水面上,正转、反转几圈,使旋内浆水摊铺均匀。
4、冷却:粉浆在遇到热的时候,就会凝结成白色。这时候要是旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内,这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明,将水倒出,等1分钟后将熟透的粉皮取出。投入冷盆中,凉后捞出,铺平迭好,控干水分即可。
川香鲜粉皮
1、准备材料:将鲜粉皮洗干净后,切成段,浸泡在凉水中待用。然后将蒜剁成蒜泥,黄瓜切丝铺在盘子里。将胡萝卜洗干净后,切成丝铺在黄瓜上面。
2、准备调料:将花椒炒香,剁碎后装好备用。在加油的国中,放入豆瓣,翻炒出红油后,加入白糖。
3、翻炒转盘:等调料快炒好的额时候,加入鲜粉皮,同时加入蒜泥,不停的翻炒。将剁好的花椒碎撒在上面即可出锅。将炒好的鲜粉皮铺在刚刚准备好的黄瓜胡萝卜丝盘子上即可。
黄瓜炒鲜粉皮
1、将鲜粉皮切成块,然后放入水中浸泡配用。然后将黄瓜片切成片状,将猪肉切成肉片。
2、将葱切成葱段,准备好姜片。
3、在锅里加入油,等油锅热后,大火将肉煸炒一下。等肉炒至八成熟即可。将肉捞起备用。
4、先将姜葱爆香,加入鲜粉皮不断翻炒,等汤汁受尽时,加入黄瓜片,大火炒一两分钟后,加入肉片继续翻炒。等汤汁受尽,三样材料融合到一起即可。
鲜粉皮的营养价值
鲜粉皮在加工的时候可以加入各种材料,比如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉等等,不同的材料有不一样的营养价值,还具备不同的功效。例如:绿豆鲜粉皮具有清热解毒的功效等。现在我们来看一下一般的鲜粉皮的营养价值表现在哪些方面吧!
1、含有丰富的淀粉:鲜粉皮的主要原材料是大米,大米含有丰富的淀粉。因此,鲜粉皮可以作为小吃之外,也可以作为主食。淀粉可以果腹,让胃有充实感。
2、含有丰富的纤维:根据鲜粉皮中加入的其他材料,比如红薯、绿豆开发者_运维知识库等,这些都含有丰富的维生素和粗纤维。可以为人体提供维生素,改善皮肤和体内的新陈代谢。
3、含有丰富的糖分:鲜粉皮中含有较高的糖分,因此可以为人体提供热量。
4、含有丰富的铜元素:鲜粉皮中的铜元素也非常丰富,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
佳莹棒棒哒 2021-08-05 03:09
准备材料:红薯淀粉、鸡蛋、
1、红薯淀粉加水稀释,打入一个鸡蛋搅拌均匀
2、电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内
3、将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内
4、晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在开发者_如何转开发上面,盖上盖子
5、一分半后待淀粉糊凝结且底部鼓出来泡泡后,将粉皮翻面然后盖上盖子焖2min。将做好的粉皮取出放入容器冷却即可
6、成品。
但愿如此2017 开发者_JAVA技巧 2021-08-05 03:13 粉皮和西红柿怎么做也不搭噶?鲜粉皮拌黄瓜。西红柿炒鸡蛋,西红柿炒大头菜。
方君乾xqy 2021-08-05 03:14 鲜粉皮的做法:
1、搅拌:按照量需准备适量的淀粉,相对的准备好4到5份的水,加入淀粉中,再加入些许的盐,搅拌成为浆糊状。
2、入水:然后在锅里面加入水,最好让水一直保持微开的状态,如果水滚开之后可以适当地加入凉水。
3、加浆:旋子中盛入少量浆水,然后坐在锅的水面上,正转、反转几圈,使旋内浆水摊铺均匀。
4、冷却:粉浆开发者_开发知识库在遇到热的时候,就会凝结成白色。这时候要是旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内,这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明,将水倒出,等1分钟后将熟透的粉皮取出。投入冷盆中,凉后捞出,铺平迭好,控干水分即可。
天宫伊織丶 2021-08-05 03:14 开发者_如何学Go
准备材料:红薯淀粉、鸡蛋、
1、红薯淀粉加水稀释,打入一个鸡蛋搅拌均匀
2、电饼铛内少放一点油,均匀抹在电饼铛内
3、将搅拌好的淀粉糊舀2勺只电饼铛内
4、晃动电饼铛使得淀粉糊均匀的铺在上面,盖上盖子
5、一分半后待淀粉糊凝结且底部鼓出来泡泡后,将粉皮翻面然后盖上盖子焖2min。将做好的粉皮取出放入容器冷却即可
6、成品。
四海游侠 2021-08-05 03:16
鲜粉皮的做法:
1、搅拌:按照量需准备适量的淀粉,相对的准备好4到5份的水,加入淀粉中,再加入些许的盐,搅拌成为浆糊状。
2、入水:然后在锅里面加入水,最好让水一直保持微开的状态,如果水滚开之后可以适当地加入凉水。
3、加浆:旋子中盛入少量浆水,然后坐在锅的水面上,正转、反转几圈,使旋内浆水摊铺均匀。
4、冷却:粉浆在遇到热的时候,就会凝结成白色。这时候要是旋子倾斜。使锅中的水注入旋子内,这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明,将水倒出,等1分钟后将熟透的粉皮取出。投入冷盆中,凉后捞出,铺平迭好,控干水分即可。
川香鲜粉皮
1、准备材料:将鲜粉皮洗干净后,切成段,浸泡在凉水中待用。然后将蒜剁成蒜泥,黄瓜切丝铺在盘子里。将胡萝卜洗干净后,切成丝铺在黄瓜上面。
2、准备调料:将花椒炒香,剁碎后装好备用。在加油的国中,放入豆瓣,翻炒出红油后,加入白糖。
3、翻炒转盘:等调料快炒好的额时候,加入鲜粉皮,同时加入蒜泥,不停的翻炒。将剁好的花椒碎撒在上面即可出锅。将炒好的鲜粉皮铺在刚刚准备好的黄瓜胡萝卜丝盘子上即可。
黄瓜炒鲜粉皮开发者_StackOverflow社区
1、将鲜粉皮切成块,然后放入水中浸泡配用。然后将黄瓜片切成片状,将猪肉切成肉片。
2、将葱切成葱段,准备好姜片。
3、在锅里加入油,等油锅热后,大火将肉煸炒一下。等肉炒至八成熟即可。将肉捞起备用。
4、先将姜葱爆香,加入鲜粉皮不断翻炒,等汤汁受尽时,加入黄瓜片,大火炒一两分钟后,加入肉片继续翻炒。等汤汁受尽,三样材料融合到一起即可。
鲜粉皮的营养价值
鲜粉皮在加工的时候可以加入各种材料,比如大米、红薯淀粉、绿豆淀粉等等,不同的材料有不一样的营养价值,还具备不同的功效。例如:绿豆鲜粉皮具有清热解毒的功效等。现在我们来看一下一般的鲜粉皮的营养价值表现在哪些方面吧!
1、含有丰富的淀粉:鲜粉皮的主要原材料是大米,大米含有丰富的淀粉。因此,鲜粉皮可以作为小吃之外,也可以作为主食。淀粉可以果腹,让胃有充实感。
2、含有丰富的纤维:根据鲜粉皮中加入的其他材料,比如红薯、绿豆等,这些都含有丰富的维生素和粗纤维。可以为人体提供维生素,改善皮肤和体内的新陈代谢。
3、含有丰富的糖分:鲜粉皮中含有较高的糖分,因此可以为人体提供热量。
4、含有丰富的铜元素:鲜粉皮中的铜元素也非常丰富,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
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