紫菜卷怎么做好吃啊？？

M44****639 2021-08-05 04:23

1. 将紫菜撕碎，洗净备用。
2. 将鸡蛋打入碗内；虾皮用黄酒浸泡。
3. 火上坐铁锅，放少许猪油内，油热后放入酱油炝容锅，加水适量，放入虾皮、老南瓜（切块）煮30 分钟。
4. 将紫菜加入，10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液，加上醋、味精、淋上香油即可食用。开发者_StackOverflow社区

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路鑫 开发者_运维问答 2021-08-05 04:24

主料

南瓜(随意)

猪肉碎(适量)

寿司紫版菜(适量)

辅料

盐(适量)

酱油(适量)

蟹柳(适量)

番薯淀粉(适量)

厨具

煮锅

1

先把南权瓜去皮籽后削成细丝

2

南瓜丝加盐搅拌后加上肉碎和少量的番薯淀粉、酱油糅合均匀

3

把馅料均匀铺在寿司紫菜上，在边上加上切细的蟹柳条，从加蟹柳条那边慢慢的卷成寿司形状就可以了。最后放在蒸笼上用中火蒸十五分钟即可

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李东 2021-08-05 04:33

首先紫菜要好,煮好之后马上过冷水才会劲道有力开发者_StackOverflow.其次是饭,不能蒸的太干.个人觉得加一点盐和鸡精拌的饭比较好吃.也有人喜欢吃甜的,看个人口味吧.

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林雅蓉 2021-08-05 04:3开发者_如何学JAVA4

餐饮成功秘诀：1、用料上剩。2、环境卫生。3、服务到位。4、产品有特色。这些旺角亭都符合，但我个人认为，各种食材的搭配也很重要。旺角亭的紫菜卷是特色，最基本的米煮得很合火候，肉松、蛋黄酱都是靓料，加上商业秘方脆脆，增加口感。这是我个人的些少心得，有家做同样产品的汉卷风也不错，也是一家用心的连锁企业。

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