西兰花香菇怎么做好吃呢？？

ice色 2021-08-05 05:30

开发者_开发百科

• 步骤

• 1.牛肉切成片状，用料酒、蚝油腌一下

• 2.西兰花香菇洗净备用

• 3.裹上炸排骨料

• 4.锅内放油烧热，放入腌制好的牛肉

• 5.将炸好的牛肉装入盘中

• 6.锅中加水烧开，西兰花，香菇焯水捞起沥干水

• 7.装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油，在牛肉上撒上孜然

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乱世cp 开发者_Go百科 2021-08-05 05:36

• 牛肉切成片状，用料酒、蚝油腌一下

• 西兰花和香菇洗净切块切片备用

• 牛肉裹上炸排骨料，或者类似的调料

• 锅内放油烧热，放入腌制好的牛肉，油温最好可以控制在180°哦

• 将炸好的牛肉装入盘中

• 锅中加水烧开，西兰花，香菇焯水捞起沥干水，可以加一点点的盐，这样西兰花会显得更绿哦

• 装盘在西兰花和香菇上淋上橄榄油和豉油，在牛肉上撒上孜然

• 这样一道有品位的菜就诞生了。

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139****2593 开发者_如何学JAVA 2021-08-05 05:41

• 主料

• 香菇

  200g

• 西兰花

  300g

• 辅料

• 葱

  5g

• 姜

  1小块

• 盐

  2小勺

• 步骤

• 1.西兰花用剪刀剪成朵，洗净，下锅焯水；

• 2.香菇洗净，挤掉脏的水分，对半切开，下锅焯水

• 3.直接油热下锅，下点蒜和姜，然后下西兰花翻炒一会。

• 4.再放香菇，翻炒。放点盐，就出锅。

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