基围虾粥怎么做好吃啊？？

我的小马甲密码 2021-08-06 00:37

步骤
1.食材：猪脆骨、基围虾和有机米。
2.将有机米洗净，用清水浸泡3小时左右。
3.将猪脆骨洗净，放入煮锅中，焯烫一下。
4.放入盘子里。
5.将基围虾洗净，剥壳，加入适量的食盐，腌制一会。
6.将虾壳放入煮锅中，加入适量的清水。
7.盖锅盖，大火煮滚。
8.转文火煮15分钟。
9.将虾壳捞起，留汤。
10.将浸泡的有机米倒入砂锅中，放入猪脆骨。
11.倒入虾壳汤。
12.盖锅盖，大火煮滚。
13.揭盖，捞去泡沫。
14.用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。
15.边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠。
16.放入腌制好的虾仁。
17.倒入适量的橄榄油。
18.加入适量的鸡粉，拌匀开发者_运维技巧，煮滚。
19.即可关火。

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刘刘_301 开发者_JS百科 2021-08-06 00:41

材料：大米，鲜姜片，干贝，基围虾，猪油，花生酱，鸡精粉，冬菜，

选料：香菜，黄豆酱，小板栗，鲜耦丁

1. 提前四小时将米洗净后用水浸泡

2. 将米+鲜姜片+干贝+适量的水一起放入砂锅用大火煮粥。

同时将基围虾从中剖开，放入盤中少量味精和胡椒粉腌制

3.待粥开花后，放入猪油，花生酱，鸡精，冬菜（猪油也可ㄘ用纯花生油代用），小板栗，鲜耦丁 继续同煮。

4. 将粥煮至可食用时，将腌制好的基围虾放入，虾变红后即可拿起准备食用。

5. 食用时可放入香菜，黄豆酱作为调料一起食用。

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月月 2021-08-06 00:41

1、准备材料：基围虾，生姜丝（多一点），香菜末（视个人口味），其它如油盐酱醋等。

2、煮粥：将米放入窝内煮，少放米，多放粥，用火粥开，后继续用慢火炖；待粥炖成稠状时放入部分调料，如盐，油等

3、熬粥：等火侯差不多时，放入虾，虾要剖开的，约半小时后，再放入生姜丝，香菜末，胡椒粉等，但不要放味精，因为虾本身就很鲜，再放味精，就会有腻味的。

体淡棕色，额角上缘6～9齿，下缘无齿。无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第l～6节背面具纵脊，尾节无侧刺。第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似，不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形，雌性交接器为“C”形，中央板呈台状。

广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。刀额新开发者_如何学运维对虾水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。刀额新对虾是广盐性种类，盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。

位于两大颚之间，食道呈短管状，膨大的部分为胃。胃分为前后两部，前部较大呈囊状，避薄，称贲门胃或前胃；后胃较小，在贲门胃之后，称幽门胃，胃避较厚。贲门胃避上有几丁质齿，形成胃磨，能磨碎食物，然后送入幽门胃。幽门胃内前端有无数刚毛交织如筛，可过滤食物以免大块食物进入幽门胃。幽门胃后接一条管状的肠子，自胸部末端向腹部背面延伸。肠分为两部，即中肠和后肠。后肠或称直肠，位于第六腹节内，开口于尾节的腹面，即肛门。中肠前端两侧有1对大的消化腺，称中肠腺或肝胰脏。肝胰脏由小管及分泌盲管组成，呈块状，分泌消化酶，消化淀粉、蛋白质及脂肪等营养物质。中肠与中肠腺之间有管相通。

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找九尾的鸣人 2021-08-06 00:47

主料：大米粥150克，基围虾300克

辅料：花生油2毫升，盐3克，胡椒粉1克，生姜10克，香葱30克

鲜甜基围虾粥的做法：

1、准备食材：粥米、基围虾、香葱、生姜等；

2、粥米，洗净浸泡20分钟；

3、基围虾洗净，去虾线，去虾壳，放盐、胡椒粉、油、腌制；

4、洗净的粥米，放入锅中，加入适量的清水；

5、按煲粥键，约45分钟；PS：每开发者_运维百科个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同

6、粥煮好之后，放入腌制好虾、生姜丝加入；

7、虾熬好熟之后，放香葱、盐拌均即可

8、基尾虾煮稀饭就做好了。

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夜色阑珊6 开发者_如何学运维 2021-08-06 00:54

材料：大米，鲜姜片，干贝，基围虾，猪油，花生酱，鸡精粉，冬菜，

选料：香菜，黄豆酱，小板栗，鲜耦丁

1. 提前四小时将米洗净后用水浸泡

2. 将米+鲜姜片+干贝+适量的水一起放入砂锅用大火煮粥。

同时将基围虾从中剖开，放入盤中少量味精和胡椒粉腌制

3.待粥开花后，放入猪油，花生酱，鸡精，冬菜（猪油也可ㄘ用纯花生油代用），小板栗，鲜耦丁 继续同煮。

4. 将粥煮至可食用时，将腌制好的基围虾放入，虾变红后即可拿起准备食用。

5. 食用时可放入香菜，黄豆酱作为调料一起食用。

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雪兒_小妖jin 2021-08-06 00:59

虾粥简单做法
1、准备材料：基围虾，生开发者_如何学JAVA姜丝（多一点），香菜末（视个人口味），其它如油盐酱醋等。
2、煮粥：将米放入窝内煮，少放米，多放粥，用火粥开，后继续用慢火炖；待粥炖成稠状时放入部分调料，如盐，油等
3、熬粥：等火侯差不多时，放入虾，虾要剖开的，约半小时后，再放入生姜丝，香菜末，胡椒粉等，但不要放味精，因为虾本身就很鲜，再放味精，就会有腻味的。放完调料后，不要熬太长时间，再煮开就好了。
做法
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先煲白粥，用好米加比平时略少的水，用汤煲烧三小时（小火），
在开始煲粥的同时，将4~5两基围虾活去头，开后背，抽泥筋，加入大量黄酒、少量盐、姜、葱、冰糖浸至粥好。
同时准备姜末备用。
将浸后的基围虾捞出和姜末一起投入粥中搅拌均匀，半小时后关火，再焖5分钟后盛出上桌。
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