红豆芽怎么做好吃呢？？

cla****84 2021-08-05 20:47

开发者_开发知识库 能吃，而且好吃，黑豆芽，绿豆芽，

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皙皙 2021-08-05 20:48

开发者_C百科 1、红豆芽的营养价值
红豆芽是一种营养丰富的食材，它含有的蛋白质和淀粉以及大量的水分以及一些食物纤维，另外它还含有的一些无机盐和多种微量元素，特别是钾和铁以及铜的含量都比较高，人们食用以后对身体大有好处，可以提高身体素质也能提高身体的抗病能力。
2、红豆芽能利水消肿
利水消肿是人们吃红豆芽的重要好处之一，它从中医的角度上看，性质平和，味甘酸，而且能滋补身体，利水除温，它含有的微量元素钾，能促进人体内钠的分解与排出，可以让身体内积存的水分排出体外，能让身体浮肿的症状很快减轻。
3、红豆芽能补血通便
补血也是人们吃红豆芽的好处之一，红豆芽保留了红豆中的大部分营养成分，它具有不错的补血功效，特别是对人类的缺铁性贫血，调理功效明显，另外红豆芽中还含有一些食物纤维，它们能软化大便也能缩短排便时间，平时经常食用可以有效预防便秘的发生。

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Yana-Chan 2021-08-05 20:49

开发者_StackOverflow中文版 最好别吃，因为红豆中的营养(包括糖分)已经被幼芽消耗掉了，所以吃发芽的红豆是没有什么味道和营养的。
1、红豆即海红豆，豆科海红豆属，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。
2、产云南、贵州、广西、广东、福建和台湾。多生于山沟、溪边、林中或栽培于园庭。缅甸、柬埔寨、老挝、越南、马来西亚、印度尼西亚也有分布。红豆可以制成多种美味的食品，有很高营养价值。在古代文学中常用来象征相思。
3、红豆的药用价值：利水解湿、活血消肿、解毒。适宜水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。

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路易kingsky 2021-开发者_开发百科08-05 20:50

能吃，而且好吃，黑豆芽，绿豆芽，

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我很有涵养 开发者_C百科 2021-08-05 20:51

红豆为木本科植物种子，发芽后对身体可能有一定害处，而且市面上没有红豆芽。发芽的豆芽里面在发芽的过程中，尤其是放在袋子里的那种，空气当中的吸收了有害物质，在袋子里密闭的时候产生了亚霉酸菌，对人有害。建议不要食用。

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隗水风 2021-08-05 20:53

和黄豆绿豆黑豆芽一样都可以吃，有些朋友认为的红豆不好吃有剧毒，那是俗称的相思豆，不是我们所说的开发者_如何学Go赤豆或叫红小豆

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