小乌子怎么做好吃啊??
主料
乌子
30个
青椒
两个
红椒
四五个
辅料
黄豆酱
适量
老干妈
适量
料酒
适量
白糖
适量
生抽
适开发者_开发技巧量
步骤
1.热锅倒油,烧至油热
2.放入几片生姜和红辣椒
3.加入老干妈炒出油
4.倒入
乌子翻炒
5.调入料酒去腥
6.调入生抽,
7.调入黄豆酱,白糖翻炒均匀
8.出锅装盘,有没有流口水呀
Sandm ° 旧梦 2021-08-06 05:15 食材与明细
小乌贼半斤 蒜苔1斤 姜片3、4片 干辣椒4个 白酒少许盐1勺 鸡精少许
1. 乌贼是早之前放在冰箱里冷冻的,先拿出来化冻。乌贼化冻的时候,可以把蒜苔洗干净切段,干辣椒和姜片切好。
2. 把乌贼从肚子剪开,处理干净内脏骨头等脏东西,还有肚子外有一层膜也要撕掉哦。细节我就不照啦
3. 把处理好的乌贼反复搓洗,因为有些会有泥沙什么的,要多搓搓才能清洗干净
4. 把乌贼清洗干净后,斜刀45度左右,将乌贼切成一厘米宽的长条,沥去水分。
5. 锅烧热放油,放入蒜苔翻炒,加入半勺盐。继续翻炒,表面有些皱的时候,盛盘捞出备用。
6. 锅烧热放油,放入姜片和干辣椒炒出香味,倒入乌贼片。放些许白酒,加半勺盐,没有白酒的可以放料酒。
7. 乌贼翻炒一分钟后,倒入蒜苔。放入2汤匙生抽。盖上锅盖焖7、8分钟,就可以关火开发者_开发技巧了
8. 盛盘~
_WeCh****926035 开发者_高级运维 2021-08-06 05:15 1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,海鲜等食品一起吃,:中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
mawe****0903 2021-08-06 05:23 最开发者_JAVA百科好是把肚子里的东西都清洗干净,煮熟了再吃,这样对健康有好处
我才不是弱0呢 2021-08-06 05:26 开发者_StackOverflow 那个白点是蚧壳虫(里面有红色液体),吃了不会对身体有什么大的害处,就是吃虫子总有点让人恶心。应该将它们弄掉后再吃。
_WeCh****93724 2021-08-06 05:28 开发者_开发百科 可以吃小乌子肚子类的黑东西一般就是墨鱼汁,墨鱼汁是非常有营养的食物。
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