萝卜丝虾汤怎么做好吃呢？？

刘云鸿 开发者_如何学运维 2021-08-06 13:07

• 1原料：白萝卜一根，粉丝、虾皮少量，姜

• 2将萝卜切丝、姜丝少许。

• 3水开后，将萝卜丝倒入，焯烫片刻捞出，去除萝卜的辣气。

• 4炒锅内倒油，放入姜丝炒香。

• 5再倒入虾皮略煸炒。

• 6再倒入焯好后的萝卜丝，翻炒几下，加入开水，大火煮沸后转小火，煮会，加入鸡精等调味，出锅时加入胡椒粉、香菜。

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倾泻的阳光 2021-08-06 13:14

用葱姜爆锅，虾入锅煸炒，待变色时倒入适开发者_Python百科量清水，快开过时下入萝卜丝，再开锅后调味即可

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行影中国 2021-08-06 13:16

食材明细
虾仁150克
白萝卜半个
葱姜蒜少许
花生油20毫升
料酒10毫升
盐2克
鸡精2克
原味口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
虾仁萝卜丝汤的做法步骤

1
虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。

2
葱、姜、蒜备好。

3
将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。

4
化了冻的虾仁。

5
锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

6
放入虾仁翻炒。

7
虾仁变色后添加料酒。

8
添加适量的水。

9
放入萝卜丝、盐和鸡精。

10
开锅后转中火烧制5分钟即熟。

11
出锅，盛入碗开发者_运维百科中。

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360U3188318356 2021-08-06 13:18

开发者_如何学JAVA 萝卜丝开学下锅快出锅的时候加上虾米就行。

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135****0328 开发者_JAVA技巧 2021-08-06 13:20

大虾鲜嫩，萝卜丝软烂，汤汁浓厚。鲜咸中透着香浓，半汤半菜，美味可口，营养丰富

用料

大虾6个 白萝卜400克 姜丝5克 香葱1根 白胡椒粉1茶匙 盐适量

做法步骤

1、大虾洗净剪掉虾须虾脚 加入姜丝炒出香味 加入白萝卜翻炒片刻 加少许清水，转小火将萝卜丝炖软 最后加少许盐和白胡椒调味翻炒均匀即可

2、白萝卜洗净擦成丝

3、姜去皮切丝，葱切葱花

4、起锅热油，加入大虾煎炒出虾油（红色虾油）

5、加入葱姜翻炒出香味

6、加入萝卜丝，先翻炒一会

7、倒入少许清水，转小火将萝卜丝炖软。

8、最后加白胡椒粉和盐调味即可。

小贴士

加水的时候不要加太多哦，因为萝卜炖一会自己会出水。

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qkoufu4599 2021-08-06 13:27

1.萝卜丝虾汤的做法竹节虾剪去须，挑去虾线，洗净
2.青萝卜洗净，去皮，切成丝
3.葱切花，香菜切碎
4.锅上火倒油烧热，用葱花爆香
5.锅内加入清水，放入竹节虾用大火煮沸，转入中火再煮5分钟
6.下入萝卜丝煮沸，改小火煮至萝卜丝软烂
7.加开发者_如何学JAVA少许盐调味，出锅前撒入香菜段即可

禁忌：
1、虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

2、萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利用营养吸收

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