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霉菌是什么??

霉菌的定义

霉菌是真菌的一部分,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。同其他真菌一样,也有细胞壁,以寄生或腐生方式生存。

霉菌的危害

有的霉菌可能在食品中产生毒素,即霉菌毒素,使食品转变为有毒物质。自从发现黄曲霉毒素以来,霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。这些霉菌对人体健康造成的危害极大,主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。霉菌能够引发过敏性鼻炎,且大量霉菌还会引发支气管哮喘。

如何预防霉菌

霉菌在我们的生活中无处不在,它比较青睐于温暖潮湿的环境,一有合适的环境就会大量的繁殖,必须采取措施来阻止霉菌的繁殖或切断其传播途径,摆脱霉菌的感染。比如,经常使用活性炭,以保持家中干燥;卫生间和浴室等封闭空间要经开发者_高级运维常通风;检查水龙头、水管,防止漏水。不仅如此,我们还需要注意卫生,以防止身体某部位霉菌的滋生,个人卫生用品不要和他人混合使用等等。

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