香烤鸡翅怎么做好吃啊??
奥尔良烤翅粉,孜然粉加水调成的作料,均匀涂在鸡翅上,考出来的鸡翅好吃。
1、将买回来的鸡翅洗干净,沥干水分装入盘中备用。
2、在鸡翅上划几刀,然后按比例倒入烤鸡翅调料,将调料均匀的涂在鸡翅上,放到冰箱里腌制一晚上。
3、在烤盘里放上吸油纸,将腌好的鸡翅摆在上面,为了避免过于油腻我没有另外刷油。
4、烤箱预热200度,预热5分钟,再将鸡翅放入烤箱中烤10分钟。
5、10分钟后将鸡翅拿出翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟。不翻面的话怕一边烤焦了另一边还没烤熟,翻面的话,两面都可以烤到。
跑跑熊 2021-08-06 22:35 开发者_JAVA技巧
主料
鸭翅
500克
辅料
新奥尔良烤翅粉
35克
韩国辣酱
适量
步骤
1.1.准备好鸭翅和调料
2.新奥尔良烤翅粉加水拌匀鸭翅后,放入冰箱腌制10小时
3.每隔一小时翻动鸭翅一次,腌制时最好用牙签扎出小孔,易入味
4.放入烤盘
5.放入烤箱中
6.调制大火,烤15分钟
7.烤好后,刷上韩国辣酱,就完成了
小贴士
1.腌制的时候要多翻动,尽量入味 2.烤鸭翅时多刷点料,注意温度的掌握
Suave 2021-08-06 22:40 开发者_如何学运维 主料
鸭翅 :500g
辅料
新奥尔良烤翅粉 :35g韩国辣酱 :适量
具体步骤
第一步
第一步
1.1.准备好鸭翅和调料
第二步
第二步
2.新奥尔良烤翅粉加水拌匀鸭翅后,放入冰箱腌制10小时
第三步
第三步
3.每隔一小时翻动鸭翅一次,腌制时最好用牙签扎出小孔,易入味
第四步
第四步
4.放入烤盘
第五步
第五步
5.放入烤箱中
第六步
第六步
6.调制大火,烤15分钟
第七步
第七步
7.烤好后,刷上韩国辣酱,就完成了
qkoufu708066 2021-08-06 22:41 食材明细
鸡翅2斤
酷克壹佰烤肉料适量
纯净水适量
微辣口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度
美味烤鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净沥干水分。
2
反正面横切两三道。
3
全部切好。
4
酷克壹佰烤肉料与水按照配比调好。
5
一般情况下,肉:料:水的比例是:1000:70:70。蜜汁的是1000:60:60.
6
将鸡翅一个个腌制好。
7
带上一次性手套多按摩一会儿。
8
放入保鲜袋保存。至少3-4个小时。吃开发者_Go百科不完的可以冷冻保存。
9
烤网刷油,烤盘垫锡纸。
10
腌制好的鸡翅摆放整齐。
11
入预热好的烤箱,上下火(最好开热风),200°,20分钟左右。根据自己烤箱脾气。
12
中间可以翻一下面,最好用长筷子哦,以免烫到手。
13
最后五分钟,可以拉出来,刷上一层蜂蜜水,撒上少许芝麻。
14
烤好的鸡翅我喜欢搭配着生菜来吃,荤素搭配,可以对身体更加好哦!
15
美味鸡翅做好了!
qkoufu9629 2021-08-06 22:41 1.鸡翅整理干净
2.分成小段
3.腌肉料适量,放开发者_开发问答入保鲜盒里。
4.加水冲开。
5.将鸡翅放入,均匀腌制三个小时以上,时间越久越好。
6.为了方便腌料入味,可以用竹签在鸡翅上扎一下,腌料方便浸入里面。
7.烤盘放入锡纸,在锡纸上涂抹食用油,将腌好的鸡翅放入。
8.烤箱210度预热,然后放入烤盘,20分钟即可。
mayberainy 2021-08-06 22:46
孜然粉、胡椒粉、蜂蜜、酱油等,或者购买调配好的奥尔良鸡翅粉,蜜汁粉,五香粉等
烤鸡翅步骤:
洗净鸡翅,加黑胡椒、黄酒、生抽、叉烧酱、蜂蜜、老抽入一会味
烤箱预热200度,放中层烤15分钟
翻一下面再烤15分钟
喜欢吃干一点的,可以中途打开风门
奥尔良烤翅的步骤:
先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水
为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子
奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中
加两勺约30G清水和适量盐
加鸡翅腌制
确保每个鸡翅都沾上腌料入味
密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了3次
烤前用230度烘烤15分钟,预热
利用烤箱预热的功夫,败了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备开发者_运维百科用
将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上
放烤箱,选择230度,上烤15分钟
取出烤网,挨个刷蜂蜜
给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤
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