土豆肉馅怎么做好吃啊？？

qkoufu5388 2021-08-06 23:16

材料
主料
土豆，胡萝卜
辅料
葱，醋，生抽，盐，淀粉，麻油
做法
1. 调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀
2开发者_高级运维. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了
7. 起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可

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Amy_开发者_C百科zct 2021-08-06 23:22

步骤

1.葱姜切末

2.猪肉馅中加入姜末、酱油、料酒、花椒粉、盐、鸡粉及少许糖

3.用筷子顺一个方向搅拌上劲儿

4.加入葱末后，将芝麻油适量淋在葱末上后稍微搅拌，均匀即可

5.将韭菜摘洗干净，控净水后，顶刀切成末

6.将韭菜末加入到肉馅中

7.轻轻翻拌均匀即可，不要搅拌过度哦

8.将适量韭菜猪肉馅料放在饺子皮中。
如果是买市售的饺子皮，最好在饺子皮边缘（半圆即可）刷少少量的清水，这样更容易粘合，包好的饺子煮的时候就不会破裂了

9.对折稍微捏一下边缘

10.如图双手虎口夹住饺子皮的边缘稍稍用力捏一下

11.包好的样子

12.全部包好

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掐死你的温柔了 2开发者_高级运维021-08-06 23:28

酱香浓郁的肉酱，搭配刚出锅热乎乎的米饭，搅拌均匀，绝配大家好，今天分享给朋友们一道“肉酱拌饭”，酱香浓郁的肉酱和热乎乎的米饭一拌，太香了，一起来看看怎么做的吧！用料：香菜、土豆、胡萝卜、豆芽、肉馅、黄豆酱、花椒面、蒜末做法：土豆跟胡萝卜洗净去皮后切丝（家里用插菜板非常方便）香菜洗净去根后切段锅里加油，烧热后下入土豆胡萝卜翻炒几下下入豆芽，加盐，炒熟出锅备用锅里再次加油，稍微多一些（这样最后拌饭香），油热下入肉馅炒散肉变白加料酒，翻炒几下后下花椒面炒出香味后下入黄豆酱、蚝油、一品鲜、老抽转中小火炒匀炒香，2、3分钟后下入蒜末，炒匀关火出锅找一个大碗下入米饭，配菜，肉酱，拌匀就可以了

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Libra 2021-08-06 23:37

开发者_StackOverflow社区 用料
材料
用量
猪肉
300g
韭菜
一小把
土豆
500g
面粉
500g
葱
一棵
姜
30g
收起
做法
1. 把面粉和好，放在盆里醒面。

2. 在醒面的时候，把土豆擦丝后用水淘一下，把淀粉淘掉！

3. 剁成这样细放在盘里！

4. 把葱和姜剁成末。

5. 把肉再用刀剁一下，加上酱油和五香粉！

6. 把肉用锅焯一下，放上葱炒到肉九分熟！

7. 再把土豆倒入锅中一起烧，大约二分钟关火！

8. 在肉馅凉的时候把韭菜剁成末备用！

9. 等肉馅凉了以后把韭菜掺杂在一起

10. 这时面也好了，做饺子皮包馅！

11. 用小火煮饺子！

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觅渡觅渡333 2021-08-06 23:37开发者_C百科

材料
主料
土豆，胡萝卜
辅料
葱，醋，生抽，盐，淀粉，麻油
做法
1. 调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀
2. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了
7. 起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可

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6开发者_如何学Gogvzzny9 2021-08-06 23:38

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