口磨菇怎么做好吃呢??
用料主料:双孢菇、猪肉
配料:豆瓣开发者_JS百科酱、、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油
做法猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。
双孢菇洗净切片,葱蒜切片。
起油锅,油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。
锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,左后放入滑好和肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。
其他的可以登录美食天下或者贝太厨房网,都可以看到很多。
ty_幽幽723 开发者_运维知识库 2021-08-07 07:02 炒肉比较好。
360U3229126720 2021-08-07 07:07 开发者_如何学Python 你说的口菇应该是指的双孢菇吧。它的美味菜谱很多。例如
用料主料:双孢菇、猪肉
配料:豆瓣酱、、葱、蒜、白糖、鸡精、水淀粉、香油
做法猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。
双孢菇洗净切片,葱蒜切片。
起油锅,油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。
锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,左后放入滑好和肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。
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qkoufu3591 开发者_Python百科 2021-08-07 07:22 一口蘑菇汤的做法步骤
1. 蘑菇要选大一些的,去掉柄,洗净擦干
2. 锅中打点底油,小火慢烘,你会看着蘑菇汤一点一点的出现,直到你满意的量。
先喝汤,再吃蘑菇,绝美的滋味!
请给我信心吧 2021-08-07 07:22 用料
鸡腿4
口蘑500g
尖椒2支
生姜4片
大葱一根
大料2颗
生抽3茶勺
蚝油1茶勺
白糖2勺
料酒2茶勺
步骤 1
鸡腿剁块,用酱油和料酒加一点生粉裹匀,再用一些食用油裹匀(食用油在研制的过成中能够锁住鸡肉水分) 冰箱冷藏中精致15分钟即可(当然时间更长更入味)
步骤 2
口蘑和尖椒加工成图片样子(我个人非常喜欢尖椒,口感清爽解腻,又富含维生素哈哈哈)
步骤 3
配料:开发者_运维知识库大葱,姜,蒜,干辣椒,大料,花椒 比例里大葱比较多,大葱的葱甜味和鸡肉非常搭配,就像大蒜配茄子一样,天生一对。 大料花椒干辣椒纯粹是菜的“香料”没有也可以
步骤 4
油热后依次放入:花椒辣椒八角,葱姜蒜。 炒出香味后放入鸡腿炒至成型
步骤 5
中小火,再放入口蘑接着炒。 是炒不是炖,所以火小点,多炒一会
步骤 6
为了将鸡腿和口蘑彻底炒熟,放1/3水。 依次放入调料:酱油3茶勺,料酒1茶勺,白糖2大勺,白胡椒一点点。
步骤 7
出锅!嘎嘎嘎(出锅前来一勺蚝油)
天后不在孤单 2021-08-07 07:23 开发者_开发知识库 口蘑汤的做法
1.
口蘑清洗干净
2.
口蘑切成片
3.
葱切葱花
4.
锅里油热加入葱花炒香
5.
加入口蘑翻炒
6.
加入一点味极鲜酱油翻炒均匀
7.
加入水炖煮
8.
香菜洗净切碎
9.
鸡蛋打散
10.
水开后加入蛋液煮熟
11.
最后加入盐调味,出锅撒上香菜碎
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